花蓮自由行的行程該怎麼排？花蓮雖然可以玩的地方非常多，但是由於景點、美食分散，因此需要事先做好規劃，才能用最輕鬆的方式，盡情探索花蓮在地風景。
而大部分到花蓮自由行的旅客，都是利用週末或連假出遊，因此本篇文章將會推薦花蓮2天1夜、3天2天1夜行程，若近期剛好有規劃花蓮行程的需求，不妨將以下的行程納入參考。
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花蓮旅遊自由行怎麼排？
以下為大家推薦兩種不錯的玩法：
花蓮2天1夜行程規劃
| 推薦景點 | 推薦美食 | 住宿選擇 | |
| 第一天 | 漫波星辰天空之鏡、東大門夜市 | 家咖哩、藍車炸彈蔥油餅 | 花蓮市區 |
| 第二天 | 林田產業文化園區、雲山水 | 滿美豬腳、韭菜臭豆腐、明星冰果室 | – |
花蓮3天2夜行程規劃
| 推薦景點 | 推薦美食 | 住宿選擇 | |
| 第一天 | 漫波星辰天空之鏡、東大門夜市 | 家咖哩、藍車炸彈蔥油餅、強蛋餅、 | 花蓮市區 |
| 第一天 | 雲山水、苗圃落羽松 | 伊娜部落廚房、小和山谷 | 壽豐 |
| 第三天 | 林田產業文化園區 | 滿美豬腳、韭菜臭豆腐、明星冰果室 |
※上述兩種都偏向市區+山線的玩法
花蓮租車推薦
花蓮大眾交通工具不太方便，因此搭乘火車到花蓮再轉換租車是相對靈活的選項，以下建議的花蓮自由行也是以租車或自駕的旅遊方式。
推薦大家可以選擇位在花蓮火車站旁的「鼎峰租車」，它們提供機車、汽車出租的服務，價格合理、預訂方便，在 Goolge 上擁有超過 1200 則評論，平均獲得 4.7 星的好評價，是很多遊客推薦的花蓮在地車行。旅客只要事前上網預訂，並準備好相關的證件，就可以在短時間內完成租車流程，增加更多時間探索花蓮的景點和美食。
店家資訊
花蓮自由行Day 1
花蓮火車站→藍車/黃車炸彈蔥油餅
若抵達的時間非用餐時段，建議可以到市區最有名的藍車或黃車炸彈蔥油餅，兩家就在隔壁，如果不想要到現場感受店家的熱門程度，一定要事先打電話預訂，才不會浪費時間在排隊上。而且這裡距離火車站很近，租完車開到蔥油餅店不用5分鐘，拿到直接在車上開吃，享用美食同時又不浪費時間。
店家資訊
藍車/黃車炸彈蔥油餅→家咖哩
吃完蔥油餅開胃後，正餐可以考慮到中美路上的「家咖哩」，這是一家木造的日系餐廳，有很多與在地食材結合的咖哩料理，最有名的就是「原住民風味綠咖哩」系列，在地野菜熬煮出的綠色咖哩醬汁，淋在金黃色的豬排上，真的超級好吃！不論是用餐環境、餐點品質都是水準之上。
店家資訊
家咖哩→漫波星辰天空之鏡
吃飽後，不妨可以到新城鄉漫波星辰天空之鏡，這裡不僅可以拍出多組超美的天空之鏡照片，還可以體驗刺激的沙灘車，駕駛越野車馳騁在花蓮的沙灘上，享受迷人的大平洋，是到花蓮才有的特別體驗。
店家資訊
漫波星辰天空之鏡→東大門夜市
體驗完天空之鏡與沙灘車後，天色也漸漸落幕，可以去花蓮東大門吃晚餐，這裡有超多在地的特色小吃，例如臭豆腐、山豬肉、炸飛魚…等等，有幾家必吃的店分享給大家，包含強蛋餅、玉里臭豆腐、蔣家棺材板、第一家烤肉，都是必吃的夜市小點。
東大門夜市夜市規劃良好，不論是行人走道、用餐區都規劃的很好，是來花蓮必逛的五星級夜市。
店家資訊
花蓮自由行Day 2
花蓮市區→伊娜部落廚房
第二天起床後可以在市區找點小東西吃，或是在市區的景點，例如慶修院、松林別館走走，接著開往海線的伊娜部落廚房，這是一家主打原住民特色的料理，店內可以吃到許多原住民經典料理，例如山豬肉、炒野菜、飛魚卵蔥蛋…等等，招牌菜－「火焰鳳螺」、「竹筒蝦湯」更是必點，伊娜部落廚房可以說是匯集了花蓮山珍海味的一家餐廳。
店家資訊
伊娜部落廚房→苗圃落羽松
吃完美食接著往壽豐移動，如果時間允許可以先到苗圃落羽松走走，園區不大僅需半小時就能逛完，園內種植許多落羽松，若在 11月-2月前往即可欣賞到整片橘紅的落羽松森林，非常美麗！苗圃落羽松算是一個途中停靠的小休息點，可彈性安排。
店家資訊
苗圃落羽松→小和山谷
小和山谷是一家特色餐廳，可以到這邊吃個甜點休息一下，像是「舒芙蕾」就是必點的甜點，如果午餐吃不飽，也可以點一份「炸魚黑椒魔鬼咖哩」，感受花蓮食材結合創意所誕生美味。不過小和山谷是連在地人也必訪的店家，而且也不接受訂位，若不想排隊只能碰碰運氣囉。
店家資訊
小和山谷→雲山水
吃完甜點後，可以往雲山水移動，這是花蓮知名的園區，園內被山水環繞故取名為「雲山水」，園區中心的「夢幻湖」四周環繞著各種植物、翠綠的樹木，站在湖邊由湖面遠望後方的山景，會有種踏入一幅水墨的錯覺。園內有幾家民宿，建議可以直接住在園區內，過上被美景包圍的寧靜夜晚。
店家資訊
花蓮自由行Day 3
雲山水→鳳林市區
在雲山水待上一晚後，可以選擇在園區閒逛，到跳石、落羽松…等景點拍拍照，然後驅車前往鳳林市區，鳳林市區有兩家非常有名的美食，第一家是「游翁韭菜臭豆腐」，用新鮮的韭菜取代泡菜，讓臭豆腐多了韭菜的顆粒感，吃起來口感非常特別；第二家是「明新冰菓店」，可以點碗刨冰外＋檸檬汁，檸檬汁是店內的人氣商品，添加了煉乳和檸檬皮，喝起來酸甜適中，帶一點果皮的清香，非常爽口！
店家資訊
店家資訊
鳳林市區→滿妹豬腳
接著往南開10分鐘左右，可以抵達鳳林另一家有名的滿妹豬腳。滿妹豬腳是合菜餐廳，招牌豬腳、土雞、結腸都是必吃的，尤其是豬腳，汆燙三回後的豬腳，利用祖傳的醬汁悶滷後入口即化的口感，Google 上超多人給予的好評就是最好的見證。
店家資訊
滿妹豬腳→林田產業文化園區
吃完後到旁邊的林田產業文化園區走走，這裡曾是台灣東部三大林場之一，保留許多日治時期林場的古蹟、建築、機具。園區腹地廣大，有許多樹木叢林，在園區內走走感受大自然的氣息，了解早期林場的運作模式，度過充滿人文、自然的下午。
店家資訊
花蓮自由行總結
以上介紹的花蓮自由行3天2夜路線，主要是從市區玩到鳳林，可以依照旅遊的需求彈性調整，若想濃縮成2天1夜自由行，僅需將部分景點或餐廳移除即可。
由於花蓮還有非常多景點和美食，像是太魯閣國家公園、豐濱鄉、瑞穗鄉…等，還有非常多路線值得規劃、探索，也希望藉由上面介紹的行程安排，可以作為大家在規劃花蓮時的參考依據，規劃出屬於自己的花蓮行程。
《本文照片由客家男子漢拍攝》
