漢堡林｜台中西屯精明商圈美食必吃手工美式漢堡：訂位、菜單、評價、停車一次看

台中一直是小編很喜歡旅遊的城市，這次發掘到一間很讚的寶藏店，就位於台中西屯區精明一街的「BurgerLin漢堡林」，小編在店家剛開門時就入座，不到一會兒，全店已客滿，可見是一間在地的火紅美式手作漢堡店，價格也很平價，若有想來台中旅遊的，不妨把這間納入口袋清單吧！讓我們往下看看這間有何魅力之處吧！

「BurgerLin漢堡林」位於台中市西屯區精明二街28號，若是搭乘大眾運輸公車的話可以到東興停車場，走路約略2分鐘。若是開車也不擔心附近就有東興立體停車場（地址：台中市西屯區東興路三段332號），騎車的話，周遭都有免費停車格可以停放喔！若直接到門口，若有停車位也可以停放。

小編將機車停在店家附近，走路約略三分鐘即抵達門口了，門口以一個經典logo浮世繪結合BurgerLin漢堡林的標準字體，同時也放置著幾株綠色植栽，酒紅色搭配鐵製裝潢，簡約的時尚設計，整體走一個專業職人風格。

店內座位分成吧台區和窗邊區，窗邊區共有四個位置，坐在窗邊吃著美式漢堡，邊看著窗外人來人往，也挺有一番滋味的呢～

BurgerLin漢堡林的經典浮世繪logo真的好喜歡～經典浮世繪logo真的完全超吸睛！在ig上也看到很多人拍這當作打卡景點呢～收銀台也在吧台區，整體空間不大，小而巧。

吧台區則有著七個位子，整體流動率滿高的，缺點就是位置有點窄，廁所則是位於二樓處，也沒有提供置物籃。

本店採用自助式，沒有收服務費，自助區有蕃茄醬、芥末醬、飲用水提供我們自行取用。

吧台區面對的就是開放式廚房區域，結合美式風格的用餐空間。因為是採用開放式廚房，可以觀看廚師親自料理的過程，實在是除了放心之外也很有職人精神！店家也貼心用隔板區隔，也比較衛生，但同時也因為是開放式廚房的關係，也容易有油煙味，若是介意油煙味的，可能會比較受不了，但小編個人感受是還能接受的範圍～

漢堡林菜單從$175元的經典林到$200元的芭比林，價格可以說是平易近人，這價格在台北肯定是吃不到，如此道地的美式手工漢堡，經典林是較多人點的一道，其他的花森林、松露林、辣堡林、洋層林、芭比林也都各有擁護者，除了基本的牛肉漢堡排，再額外加上松露、花生醬、炸洋蔥圈、鳳梨等，都可以根據自己喜好選擇呢！除了單點之外，也能夠加65元升級套餐，有飲料跟現炸薯條，或是再加20元變成氣泡水，也能夠額外加料：培根、墨西哥辣椒、肉、起士等，小編覺得稍微可惜的是，雞腿排佔比的口味較少～

小編點了：

• $175經典林
• $180墨西哥林
• $40 蘋果汁

套餐飲料選擇有可樂、檸檬紅茶、清蘋果汁、氣泡水，這些飲品都是很搭配美式漢堡的元素。

點好餐之後，主廚開始煎烤漢堡排，每一顆漢堡包細心地放置在煎台上，主廚細心的顧好每顆漢堡包，將漢堡包煎烤到兩面酥脆，小編覺得漢堡的靈魂之一，絕對非麵包體莫屬了！必須鬆軟有嚼勁，感覺得出來，漢堡林是特別挑選過的廠商。

接著主廚現煎牛肉漢堡片、現炸洋蔥絲等，再將起士、生菜、墨西哥辣椒、特調醬料，最後放置在漢堡包上，整體看下來真的很吸睛呢！看著整個流程，也能感受到漢堡林的人員們，一整個流暢的sop也很療癒呢！上桌速度也很快，一切都很精準！

墨西哥林，一上桌被裡頭厚實巨大的炸雞，著實驚嚇到了！整整比漢堡包還大出很多，可見這是一顆誠意滿滿的漢堡呢！肉質鮮嫩多汁不油膩，外皮脆口，加上裡頭特調的醬汁再搭上煎烤恰當的麵包，尤其還加上生菜、墨西哥辣椒，酸辣滋味整體有開胃的效果，加上墨西哥辣椒脆口，帶有解膩的效果，完全是滿分！

看看完美的側面，必須和這場景打卡合照一張！

一口咬下全是滿足，厚實到無法一口掌握，此塊炸雞意外的不會吃了覺得過於油膩，而是一口接著一口，意猶未盡！

經典林為招牌必點之一！是漢堡林經典的美式牛肉漢堡，光是這個派頭，台北可能要賣個近三百元，這裡卻只要175元呢！牛肉漢堡排多汁軟嫩，再加上焦化洋蔥、酸黃瓜、起司、生菜，一口咬下全是大滿足，脆口酸黃瓜和焦化的洋蔥融合得很好，下次回訪也想再試試看松露林或花森林，小編個人非常喜愛松露和花生，不得不再強調一次，他們的漢堡包真的很會煎烤，整體焦香又鬆軟。

這次在BurgerLin漢堡林用餐，最大驚艷的部分就是，店家在製作美式漢堡的細心程度與用心，從漢堡包再到內餡，最經典的牛肉排和炸雞，都是店家用心鋪陳的細節，真的是必點！尤其在開放式空間的餐廳裡，可以看到主廚專心製作。目前BurgerLin漢堡林不提供訂位且只有現金付款，沒有收服務費，附近也有許多景點，如精明商圈、草悟道、科博館、植物園等，停車也很方便，真的很推薦來台中西屯區玩的話，可以來嚐嚐看這間BurgerLin漢堡林！