【開箱】東泉辣椒醬|台中老牌辣椒醬|老饕沾醬必備的甜辣醬!
如果問10個台中人有沒有吃過東泉辣椒醬,大概有11個人都會說吃過!這款可是在地超級老牌的辣椒醬,就連食品工廠在 Google 上都有高達4.7星的評價,可見這款辣椒醬有多受歡迎。雖然東泉辣椒醬被冠上「辣椒」二字,但其本身並不辣,嚐起來比較接近甜辣醬,其獨特的味道非常百搭,很多老饕都會拿來跟魯肉飯、粽子、米粉…等食材結合,甚至網路上還有人說,東泉辣椒醬根本是難吃食物的救星,只要加一點,再難吃的東西都會瞬間變得美味,一起來看看這罐超老牌的辣椒醬介紹吧!
【開箱】One Chilla 灣沏辣|送禮自用兩相宜的精品級辣椒醬!
One Chilla 灣沏辣是近年推出的辣椒醬品牌,單看外觀以及品牌所推出的文宣,完全可以感受出這款辣椒醬的尊貴感,甚至還有部落客評比為:「辣椒界的愛馬仕」,如此高貴的辣椒醬絕對要來開箱介紹一下。除了造型吸引人之外,其主打使用萬丹大小辣椒、雲林香蒜、北斗香菜入醬,堆疊辣椒醬本身的層次,豐富辣度以外的風味,算是比較咬得到料的辣椒醬。相信看到這個媲美精品的外觀,不論是否好吃都想入手一罐了吧?趕快來開箱試吃,看看這款辣椒醬是否真的有精品級的美味度吧!
【台中素食拉麵】福屋拉麵|《綠・蔬食評鑑指南》三星級最高榮譽|木曜日限定素食拉麵饗宴
小編因為家人茹素關係,喜歡探索各式好吃又具特色的素食料理。而提到素食日式拉麵,很多人首推的就是「福屋拉麵」,這家也一直收在小編的美食口袋名單裡,儲存在Google Maps「想去的清單」這麼久,現今終於如願來踩點了!
【路思大新創園區】聚餐首選彰化餐廳推薦,隱藏在田野間的彰化餐酒館
說到彰化,大眾印象中通常是個比較純樸的鄉下地方,雖然有知名的彰化肉圓、爌肉飯等小吃,但高價位、氣氛佳的餐酒館就不較台中、台北地區琳瑯滿目。不過其實是你不曉得,彰化也有超適合聚餐的高級餐酒館,隱藏在彰化市區的田野間,就讓我們一起來看看這間神祕的彰化餐酒館-路思大新創園區吧。
【開箱】協發行皮蛋辣椒|殺手級的黑色辣醬,一吃保證上癮的新滋味!
協發行是近幾年網路上很有名的品牌,主要的產品是「泡菜」,雖然之前吃過覺得普通,但有蠻多人推薦它們家的「催淚皮蛋辣椒」,在網路上幾乎是一片好評。將「辣椒」與「皮蛋」結合確實是很罕見的組合,不過也因為有皮蛋的輔助,所以這款辣椒會比較像是「小菜」,不像是純辣椒醬。不過說這麼多,究竟協發行催淚皮蛋辣椒的味道如何,是否真的如官網介紹的如此百搭呢?看下去就知道囉!
【開箱】寧記辣椒大王|知名寧記麻辣鍋出品的辣椒醬推薦嗎?
寧記辣椒大王是由「中華寧記食品有限公司」製造,一開始是先以麻辣鍋聞名,後來才開始推出辣椒、罐頭、火鍋湯底…等跟「辣」有關的產品。既然是以辣出名的品牌,當然也要來開箱介紹一下,雖然寧記的辣椒類別繁多,包含四川小辣椒、火鍋專用醬、特級朝天椒…等等,但這次主要開箱的是「火鍋專用醬」,看看這款醬在辣度、香度,以及跟其他食材搭配度上表現如何,趕快看下去吧!
【開箱】七件事手炒辣椒醬|香到爆!客家豆豉+炒過辣椒不敗組合
七件事是網路上意外找到的品牌,知名度來說並不算特別高,其主打的特色是「四十年大廚的私房辣椒醬」,這個頭銜看起來就很威猛,因此也忍不住買了一罐來開箱嚐鮮。七件事用了大辣椒、朝天椒兩種辣椒,是主打四十年功力的手炒辣椒醬,並加入冰糖、客家豆豉,增加辣椒醬的風味性,而我本就喜歡類豆瓣醬的辣椒醬,一起看看這款辣椒醬是否值得推薦吧!
【開箱】金德老爹辣椒醬|國際星級認證的雲南豆豉辣椒醬!
有一些品牌的辣椒醬會加入豆豉提味,豐富辣椒醬的層次,而在這類型的豆豉辣椒醬中,金德老爹算是非常出名的,主打雲南道地的風味,甚至拿過國際評鑑的星級獎,是一款來頭不小的辣椒醬。以下就來開箱介紹金德老爹豆豉辣椒醬,究竟是徒有虛名還是真如官網所述,是一款適合炒菜、沾醬百搭型的辣椒醬,趕快看下去就對了!
【基隆小吃】基隆只有廟口美食?跟著基隆運將一起吃在地巷弄口袋名單!
說到基隆小吃,大部分美食話題都圍繞在基隆廟口,有次到訪基隆,搭UBER往基隆車站,不想放過詢問在地人推薦基隆小吃美食的機會,司機大姊隨口說出一堆清單,都不在熟悉的基隆廟口裡,而且都是離火車站步行十分鐘左右的距離,大姊邊說,我邊紀錄,想吃到運將大姐的基隆小吃店推薦,繼續看下去囉~