森鄰鍋物|台中北區必吃溫體牛火鍋專賣店,評價、菜單、停車看這邊!

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不再限於台南!台中也有好吃的溫體牛火鍋~森鄰鍋物堅持使用每日現宰的牛肉,從台南新鮮直送,還堅持每天用牛大骨及新鮮蔬果熬製6小時的湯頭,那絕對是鮮甜可口,再加上氣派的網美裝潢,無論是家庭聚會、情人約會、朋友聚餐,都很適合選擇這間火鍋店唷!想了解台中北區火鍋森鄰鍋物停車資訊、菜單價格、餐點口味等資訊,就讓我們繼續往下看下去吧!

森鄰鍋物|交通停車資訊

森鄰鍋物在台中北區中清路上,位於路口的轉角處,店對面的育德路綠園道外圍皆有一整排的停車格,附近也有停車場,走路約1-2分鐘;機車的話則可以停在店家外面靠綠園道的那側,無論騎車還是開車都算滿方便的!

森鄰鍋物|店家外觀

森鄰鍋物|店家外觀
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森鄰鍋物整體皆是以森林系裝潢為主,綠色及木色的搭配看起來特別溫馨,入夜之後更加明亮顯眼,不仔細看還會誤以為是哪間網美咖啡廳呢!

森鄰鍋物|店家內部環境

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店內1、2樓皆有用餐座位,挑高又明亮的設計,讓整體用餐環境更加寬敞舒適,特別是以綠色系和木質桌椅做搭配,旁邊還有一些植栽造景,整個質感up up~

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其中牆面還有特別的設計及標語「揪鄰居吃森鄰」,希望顧客可以相揪親朋好友及鄰居一同來森鄰鍋物用餐。整體不管店內還是店外的裝潢設計小巧思都很細膩,真的漂亮到好適合一邊吃溫體牛火鍋一邊拍照打卡呀!

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茶水區有提供英式紅茶和RO水,對於不喝紅茶的小編來說,還有提供水真的很貼心~

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醬料區提供了蔥花、薑絲、蒜泥、沙茶、辣椒醬油等選擇,還有店家特調的特製綜合醬,混和了洋蔥和蔥花以及特調醬汁,特別清爽順口還帶有點甜味,推薦大家一定要試試看,跟溫體牛絕配!

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來到了廁所,直接被這個門簾療癒到,實在是太可愛了!廁所內部空間很大,有馬桶也有小便斗,讓環境更加衛生,更貼心的是,竟然是無障礙空間!無論是洗手台、小便斗、還是馬桶,旁邊皆設有欄杆提供給有需求的顧客,打造非常安全友善的空間。

森鄰鍋物|菜單價格

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森鄰鍋物有分獨享鍋和共享鍋,有套餐可以選擇也可以單點,甚至還有熱炒的部分!以火鍋店來說,餐點上的選擇非常多樣。共享鍋可以加價換成鴛鴦鍋,一次享用兩種味道,湯底最推薦招牌牛骨,用大骨和蔬菜熬的湯鮮甜回甘不死鹹,很清爽又順口非常好喝!

湯底價格(皆附1-2人分基本時蔬)

湯底品項價格
牛骨湯底必點招牌牛骨免費
神農麻油藥膳+70元
花椒仙子麻辣+70元
蒙古孜然麻辣+70元
豬骨湯底森鄰日式和風免費
關西壽喜燒+70元
奶香起司+70元
素食湯底菇菇精靈蔬食免費
升級鴛鴦鍋(任選兩種湯底)+230元

套餐價格

套餐價格
全牛雙人套餐$999
極享雙人套餐$1280
經典2-3人套餐$1980
極享3-4人套餐$2660
極享4-5人套餐$3260
樂享4-5人套餐$3880
奢享5-6人套餐$4680
奢享6-7人套餐$5588

*餐點皆含10%服務費

森鄰鍋物|餐點口味

小編這次點的是共享鍋套餐中的極享雙人套餐,套餐包含寶島鮮牛肉、雙牛拼盤、嚴選手工漿、季節時蔬、手工蛋餃以及寶島鮮牛肉、鮮嫩雞腿肉、嚴選梅花豬三選一。

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送來的牛骨湯底本身就有附滿滿的蔬菜,有高麗菜、紅蘿蔔、玉米筍、南瓜等,必須說這些蔬菜每一樣都好甜,難怪湯頭可以這麼鮮甜回甘~才喝第一口湯,瞬間被驚艷到,也太好喝了吧!店內招牌必點的湯頭寶座絕對非它莫屬。小小的缺點就是高麗菜沒有切好大一片啊XD對於小嘴巴的我來說有點太大片了,但是不會影響它的好吃!

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登登~~今天的重頭戲「寶島鮮牛肉」,原本套餐內有附一盤寶島鮮牛肉,三擇一的肉品小編也是選寶島鮮牛肉,因此就合併送上了好大一盤溫體牛肉哇!聽店員介紹,寶島鮮牛肉和寶島極嫩牛的差異在於油脂的多寡,寶島鮮牛肉相對比較瘦,而寶島極嫩牛比較肥,大家可以依照自己的喜好來做選擇,但小編覺得寶島鮮牛肉吃起來就很嫩很滿足了。

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溫體牛放下去大概涮3-5秒就可以享用啦,除了涮牛肉,也可以試試傳統溫體牛肉湯的吃法,將牛肉放進碗裡再盛一勺湯倒下去,也是不錯的選擇唷~

現宰的溫體牛就是不一樣,特別的軟嫩又鮮甜,牛味也非常足夠,非常推薦喜歡牛味重的人嘗試。

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雙牛拼盤有牛腩跟牛筋,雖然送上來已經是熟的,但建議可以先下鍋,煮越久口感會更加軟嫩好入口,送上嘴裡輕輕一咬,飽滿的湯汁及鮮甜的肉汁再嘴裡化開,很是過癮。

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套餐內附的嚴選手工漿是牛肉漿,裡面有芹菜還是香蔥作為點綴(小編看不太出來XD),吃起來就是一般的肉丸子,我覺得就略嫌普通。

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相別於外面的蛋餃,森鄰鍋物的蛋餃內餡很厚實飽滿,不會只吃到滿滿的蛋皮,下鍋之後也不會很容易就碎掉,口味上的話就比較普通,整體算是表現中上。

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由於小編跟男友都很愛吃肉,所以多點了一盤特級小羔羊($298),以單點的份量來說算是誠意滿滿。跟你們說,雖然森鄰鍋物是溫體牛專賣店,但這個小羔羊真的也很厲害,它不會像一般組合羊肉丟進鍋裡就散光光,煮熟後夾起來它是完整的一整片,而且口感上就跟牛肉一樣很滑嫩,肥瘦比剛剛好,羊味也十足,放入口中實在是大大的滿足,如果你也是喜歡羊騷味的朋友,千萬不要錯過了。

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來來來~這盤也是炒牛肉中的頂中頂,這是我們另外單點的沙茶芥藍牛($200)。不得不說森鄰鍋物的牛肉實在厲害,連用炒的都可以這麼嫩!厚度也很剛好,再配上沙茶的香氣,哇~就是一個字:讚!厲害的是連重口味的沙茶,也無法蓋住牛肉的鮮甜,推薦大家除了享用火鍋,也可以點熱炒中的沙茶芥藍牛來試試。

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