【Uncle Q by Veganday】台北大安區純植創意料理餐廳:訂位、菜單、評價、交通一次看

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台北大安區純植創意料理餐廳Uncle Q by Veganday一直是小編的口袋名單,近期終於找到機會來訪。Uncle Q原本老闆為籃球運動員戴維斯,不過之後轉變成品牌Veganday經營,秉持著「最簡單的愛為不傷害」的理念,持續製作精緻的餐點。下面就跟著小編一起開箱Uncle Q by Veganday純植創意料理餐廳,深入了解交通環境、菜單、計費方式、環境介紹與用餐心得吧!

Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳交通資訊

➤ Uncle Q by Veganday地址:台北市大安區潮州街105號1樓

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若是搭乘大眾交通運輸工具,距離Uncle Q by Veganday較近的捷運為東門站或古亭站,走路約5-10分鐘即可抵達;若搭乘公車,附近公車站也蠻多,最近的站牌包括金山潮州街口、金華大廈、國企中心、師大綜合大樓等;如果想要騎乘YouBike前往,附近有不少YouBike2.0停靠站,距離最近包括臺灣師範大學(圖書館)、金華公園等據點。

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若想自行開車前往,附近的潮州街、金華街、麗水街、永康街、青田街等有蠻多停車場。

小編放上google地圖的連結大家比較好找:Uncle Q by Veganday-停車場

Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳菜單價格、計費方式

Uncle Q 目前的菜單包括豐盛沙拉、炸物與開胃菜、無國界特製料理、義大利麵與燉飯、特調飲料、無酒精調酒系列、全植甜點七個部分,相當多元,無麩質的餐點也會特別標示出來。

除了單點,亦有提供3種套餐加購方案,均一價220元,A套餐為濃湯及軟法+飲料;B套餐為濃湯及軟法+甜點;C套餐為飲料+甜點。另外,套餐加購的濃湯及軟法也有提供單點,濃湯+2片軟法為140元;軟法4片則為100元。

關於Uncle Q 計費方式,為總價加收10%服務費,每人低消220元,不包括10%服務費,也不能以平均消費額來計算。下面提供菜單給大家參考。

➤ 豐盛沙拉

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➤ 炸物、開胃菜

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➤ 無國界特製料理

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➤ 義大利麵與燉飯、特調飲品

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➤ 無酒精調酒系列

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➤ 全植甜點

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Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳環境介紹

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Uncle Q by Veganday隱身於潮州街的巷弄當中,其外觀並不特別顯眼,又位在住宅區一樓,如果像小編一樣從捷運東門站的方向前往,很有可能會一不注意就走過頭。周遭環境相當靜謐,門口擺放的綠色植物,為整間店增添了活力氣息。

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Uncle Q 為兩道門的設計,裡面那道門進去才是真正的用餐區域,中間則有一小片頗為舒適的等候區,有多張椅子及桌子能夠休息,並有用餐須知的立牌與菜單可以先閱覽。因為小編跟朋友們較早到,先在外面的區域等候,店員還很貼心的告知我們外面有電風扇能開來吹。

店內大約有11個4人座,空間相當寬敞,明亮的燈光與工業風的灰牆,給人幹練的現代感。右側有一片以綠色植物為基礎的裝飾,左側則掛了幾幅圖畫,營造出清涼自然的環境氛圍,置身其中用餐相當舒適愜意。

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另外,小編覺得廚房、櫃檯上的橫式招牌也相當具有特色,將Uncle Q x Veganday標示出來,並使用發光的字進行設計,不僅顯眼,也帶出了整間餐廳簡約質感的格調。

Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳用餐心得與評價

Uncle Q by Veganday是透過線上點餐,桌上會先擺好QRcode,用自己的手機掃碼後,即可開始點餐;其素別都會先預設為全素,但若有吃五辛的話,則點餐時可以再自行勾選五辛的選項。在上第一道菜前,服務人員便會先協助提供分食盤、分食夾與餐具。

➤ 無酒精白酒無花果沙拉 $300

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無酒精白酒無花果沙拉的用料非常豐富,除了生菜與無花果外,還包括櫻桃蘿蔔、番茄、鳳梨、橘子、藍莓與蔓越莓乾、杏仁片、蜜核桃、辣鷹嘴豆,並提供特製醬汁可以淋在上頭享用。沙拉整體吃起來非常和諧,因為食材很豐富,所以每一口搭配都充滿驚喜,特別是有調味的核桃與鷹嘴豆,以及酸酸甜甜的楓糖橙醋醬,與其他材料相輔相成,更顯沙拉整體香氣與風味。如果是多人前往,非常適合點一盤大家一起分食解膩,讓用餐更清爽無負擔。

➤ 韓式部隊碗 $320

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小編自己點的主食為韓式部隊碗,其食材包括王子麵、年糕、花椰菜、櫛瓜、豆腐、天貝、杏鮑菇以及提升整體滋味的泡菜、海苔和起司。整碗份量非常多,嚐起來辣味足夠,每樣食材都很新鮮,杏鮑菇應該有先煎過或炸過,更加脆口好吃,如果再酸一點,應該會更有韓式的感覺。另外,要提醒有點韓式部隊碗的大家,餐點上桌後要儘早食用,否則王子麵可能會被泡爛。

➤ 墨於海鮮燉飯 $330

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墨於海鮮燉飯以竹炭墨於醬、無酒精白酒進行調味,配料採用杏鮑菇、植物明蝦、蕈菇與小番茄,並附有一片檸檬可以擠在裏頭增添風味。燉飯的軟硬度適中、粒粒分明,整體香氣足、口味濃厚,小編的朋友沒有加檸檬汁,吃到最後感覺有點膩,建議有點墨於海鮮燉飯的朋友還是可以擠進飯裡中和一下!

➤ 野菇起士通心粉 $350

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野菇起士通心粉小編沒有嚐到,朋友表示口味也有點重,不過醬帶有玉米的甜味,還蠻特別的。其以玉米時蔬起士醬調味,搭配野菇、豆腐及兩片軟法,也可以將通心粉放在麵包上享用,如果有點這道義大利麵的朋友,套餐可能可以考慮一下是否選擇有軟法的選項。

➤ A套餐-當日濃湯(玉米蔬菜濃湯)與軟法 

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小編的朋友們都有加購220元套餐,故軟法一共四片。當日濃湯為玉米蔬菜濃湯,小編淺嚐一口還蠻驚豔的,其帶有玉米的獨有的甜味,有點類似南瓜濃湯的感覺,只不過南瓜味轉換為玉米味,相當特別,用軟法沾也很好吃!

➤ A套餐-蜜桃藍莓氣泡飲($160)、有機蜜桃國寶茶($130) 

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套餐的飲料朋友分別選了蜜桃藍莓氣泡飲及有機蜜桃國寶茶,飲料的色澤都非常漂亮,還貼心附有杯墊。飲料可以選擇要隨餐附上或是餐後上,如果想用完餐後,再悠閒的一面聊天、一面享受飲料及甜點也沒問題。

Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳的交通位置、環境氛圍、服務人員態度都相當不錯,餐點的價位屬於中高價位,口味則偏厚重強烈,如果本身吃得較為清淡,可能會有點不適應。另外,桌上食用完的碗盤服務人員並不會特別來收拾,會需要主動請他們協助收拾。整個用餐過程還是讓小編跟朋友們蠻滿意的,未來有機會到師大附近的話,仍會考慮回訪!

Uncle Q by Veganday 創意蔬食餐廳店家資訊

店家資訊

  • 地址​​​​台北市大安區潮州街105號1樓(捷運東門站、古亭站)
  • 電話:(02)2910-5887
  • 營業時間:週四至週一11:00–14:30,最後點餐時間13:45;17:30–21:00,最後點餐時間19:45。週二、週三公休。
  • 訂位方式:線上訂位網站預訂,或撥打電話+886-2-2356-8095。
  • 付款方式:每人低消220元(不含服務費、非平均消費額),加收10%服務費
  • 用餐資訊:
  • 尖峰時段用餐時間限制為1.5小時,禁帶外食(包含生日蛋糕、酒)
  • 餐點皆為全素、無蛋奶、無酒精,若有吃五辛請另外告知店員
  • 若無法配合用餐規定,將酌收清潔費500元,四人以上每多一人加收100元
  • 除現金支付外,亦有支援信用卡、悠遊卡、行動支付
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