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Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧 |義式冰淇淋x咖啡x酒|多種創意吃法,來個不一樣的微醺約會吧
位在東區商圈內的「采時代」,光看店面裝潢會以為來到紅酒吧,其實這是一間結合了冰淇淋、咖啡廳和酒吧的店,已經存在P編的口袋名單中一段時間,今天終於要來一探究竟。



桌上放著兩份菜單,一份冰淇淋、一份酒單,冰淇淋有多種吃法,可以單吃,或搭配咖啡、酒、甜點或鬆餅。
奔騰鐵觀音佐雪莉酒 Wineffogato NT$200

上桌時會有一杯冰和一杯酒,建議先個別品嚐,最後再把酒淋到冰裡面一起吃。
鐵觀音冰淇淋的奶香、茶味都非常濃郁,裡面還可以看到茶葉,吃完還會有種像是回甘的尾韻。冰體本身口感扎實又細膩,蠻接近P編在歐洲吃到的義式冰淇淋。
接著是最令人期待的吃法,把雪莉酒淋在冰淇淋上,吃下第一口就驚為天人!
雪莉酒主調是蜂蜜甜味,還帶有一股木質香氣及焦糖味,配上鐵觀音茶香的尾韻,彷彿把吃冰直接提升到品酒的層次,只能用驚艷形容,極度推薦!
芒果優格漂浮冰淇淋 NT$200

芒果優格冰單吃相當清爽,聞得到淡淡的芒果香氣,尾韻是優格的乳香味,連有點害怕芒果味的P編也覺得好吃。
不過,當冰淇淋和咖啡通寧水一起吃時,並沒有迸出特殊的火花,感覺就是兩個單獨個體,直到後來把冰淇淋整個攪散到咖啡裡喝,才比較順口。
咖啡通寧水本身通寧的酸味,加上精品咖啡豆的苦味,融入芒果優格的味道,喝起來有一種非常獨特、酸酸甜甜的大人口味,這杯會推薦給喜歡嚐鮮的人。
開心果聖代佐奶酪 NT$280
老闆特別向我們推薦開心果口味,說是他們的招牌,應該也算是本店顏值最高的冰,可愛的小熊造型,得先讓相機先吃一輪才能開動。

不愧是招牌,沒有讓人失望,甜甜鹹鹹的開心果冰淇淋,下面鋪了奶香濃郁的奶酪,不管單吃或搭配吃都很讚!
最底部有幾片迷你鬆餅餅乾,有像是吃到甜筒冰淇淋底層一樣的滿足感。
表面裝飾的水果麥片和巧克力脆笛酥,使口感增添許多層次,讓整個吃冰的過程有趣又驚喜。
整杯冰品看似很甜,但其實除了脆笛酥其他甜度都不高,怕甜的人點開心果口味就對了!
就美味程度而言,給這間店六顆星!用中價位就能吃到這麼高品質的冰品,小編百分之百會再回訪。
推薦給喜歡吃冰品酒的人,店面位在東區商圈內,可以逛街完後歇歇腳,當然也非常適合情侶來約會嚐鮮喔!
|店家資訊|
- Gelato Bar ZEIT 采時代冰淇淋吧!
- 營業時間:週四~日 16:00-22:00
- 地址:台北市大安區敦化南路一段190巷38號
- 電話:02 2711 1213
- 臉書:https://m.facebook.com/gelatobarzeit/IG: https://www.instagram.com/gelatobarzeit/