【不倒翁泡麵系列】開箱測評(附實拍圖)!原味金拉麵、起司、泡菜、韓式冬粉超完整試吃評價!

不倒翁泡麵封面圖
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韓國泡麵近年來成為很多人家中必囤的糧食選項,Q 彈的麵體 + 濃郁的湯頭吃過都回不去了,而且價格跟台灣的泡麵並沒有相差太多,在網路或實體通路都可以買到各式各樣的韓國泡麵。不過隨著市場上越來越多韓式泡麵可以選擇,究竟有沒有推薦的品牌或是口味可以參考呢?

今天要為大家開箱介紹的,就是一款人氣非常高的韓國泡麵品牌「不倒翁 OTTOGI」,也是韓國熱銷的泡麵之一,本篇文章將會統整不倒翁泡麵 OTTOGI 的詳細資訊,包含口味、價格,並且真實開箱試吃四種口味,趕快看下去吧!

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不倒翁泡麵|基本介紹

不倒翁 OTTOGI 是一家 1969 年成立的韓國食品公司,總部位於京畿道安養市,主打的商品包含泡麵、咖哩、調理包…等等,雖然商品種類繁多,但是對於台灣人來說,最有印象的莫過於泡麵系列,幾乎在各大賣場、超商都可以找到他們家的泡麵商品,而且料理的方式也非常簡單,只要用熱水沖泡再加入調味包即可食用,是很多人購買韓式泡麵的品牌首選。

不倒翁泡麵|口味選擇

不倒翁泡麵的口味選擇非常多,以台灣現有的通路可以買到以下幾種口味:

  • 原味金拉麵
  • 辛辣金拉麵
  • 金螃蟹炒碼麵
  • 芝麻拉麵
  • 泡菜拉麵
  • 辛辣拉麵
  • 海鮮烏龍拉麵
  • 起司風味拉麵
  • 咖哩拉麵
  • 北京炸醬拉麵
  • 韓式乾拌冬粉

從上面不難發現,不倒翁推出的系列非常多元,從炒麵、拉麵、冬粉都有,跟其他韓國泡麵品牌相比,要吃完全系列也不容易。而我們這次主要開箱的是「起司風味拉麵」、「原味金拉麵」、「韓式乾拌冬粉」、「泡菜拉麵」這四款,下面會有更完整的試吃心得哦!

不倒翁泡麵泡菜口味
不倒翁泡麵起司口味
不倒翁泡麵金拉麵
不倒翁泡麵冬粉

不倒翁泡麵|價格

由於各個通路的售價並不相同,而且也有分成單包、5包1入的組合,所以價格比較不好做明確的定義,不過大部分通路包含蝦皮、momo 單包的售價大約落在 $30-50上下,以韓國泡麵的平均來說,個人認為這個價格算是中間值偏低,算是蠻佛心價格,即便跟台灣的泡麵相比,價格也非常具有競爭力。

哪裡買得到?

不倒翁泡麵能購買的通路非常多,台灣也有非常多公司代理,可以在全聯、便利商店找到,或者到 pchome、momo、 蝦皮…等知名網路商城購買,不過不倒翁泡麵系列非常多,很難找到所有口味都有販售的通路,如果真的想吃到全部的口味,建議可以到蝦皮商城購買。

不倒翁泡麵|試吃心得

起司風味拉麵

不倒翁泡麵起司內容物
不倒翁泡麵起司成分

不倒翁起司風味拉麵的外包裝是黃色的,在很多賣場都可以看到,而且也有出杯裝的版本,算是不倒翁泡麵系列中頗具代表性的一款。

不倒翁泡麵起司烹煮
不倒翁泡麵起司烹煮
不倒翁泡麵加起司粉
不倒翁泡麵起司口味

料理方式非常簡單,只需要把麵和調味包放到 550cc 水中,等待水滾後約4分鐘後,最後再倒入起司粉,攪拌後即可食用。而且建議可以搭配香菇、海鮮、雞蛋一起,不只增加泡麵的風味之外,從賣相就讓人胃口大開啊!

不倒翁泡麵起司口味麵體

當然試吃環節也不能少,不倒翁起司拉麵的麵體我覺得比一般的韓國泡麵更Q一點,所以吃起來的口感更好,而且跟著湯汁一起「漱」進嘴裡很讓人上癮。

不倒翁泡麵起司口味湯頭

湯頭的顏色看起來就非常的「起司」,而且喝下去確實能感受滿嘴起司的香氣,對於起司控來說絕對是必吃的一碗泡麵。我個人覺得如果煮好的時候放上一片起司,雙倍加持的起司絕對能讓湯頭提升到另一個層級,即便是泡麵的湯頭也能做到拉麵等級的水準。

不倒翁泡麵起司口味

辣度大概就是微辣的程度,對於平常不敢吃辣的人來說,慢慢吃絕對可以吃完沒問題,整體來說我個人非常喜歡而且推薦大家一定要嘗試。

  • 辣度 ★
  • 美味度 ★★★★★

原味金拉麵

不倒翁泡麵金拉麵調味包
不倒翁泡麵金拉麵成分

金拉麵的包裝是金橘色的,看起來就非常有質感,料理的方式更簡單,只需要把麵和調味包倒入 550cc 的冷水中加熱,等待水滾後煮4分鐘即可食用。

不倒翁泡麵金拉麵烹煮
不倒翁泡麵金拉麵烹煮
不倒翁泡麵金拉麵烹煮

同樣建議再最後2分鐘左右可以打一顆雞蛋下去,畢竟吃泡麵就是要配半熟蛋才對味

不倒翁泡麵金拉麵
不倒翁泡麵金拉麵麵體

金拉麵的麵體跟前面介紹起司風味是一樣的麵體,都是Q彈有嚼勁的韓式泡麵,吃起來跟台灣的泡麵完全不同,也難怪那麼多人喜歡吃韓國泡麵。

不倒翁泡麵金拉麵湯頭

湯頭喝起來偏鹹然後帶一點野菜的感覺,不會到難喝但真的不好形容湯頭的滋味,可以明顯感覺就是調味粉所調製的湯頭,化學感偏重,但整體來說我並不討厭,算是介於普通到好喝之間。

不倒翁泡麵金拉麵加料
不倒翁泡麵金拉麵

辣度也還OK,會感覺嘴巴熱熱燒燒的,但也僅止於此,如果你平常都可以在麻辣鍋內大涮特涮,那要吃完整碗泡麵也絕對沒問題,整體來說金拉麵我會給三顆星的評價,是可以嚐鮮看看的一款韓式泡麵。

  • 辣度 ★
  • 美味度 ★★★

韓式乾拌冬粉

不倒翁冬粉內容物
不倒翁乾拌冬粉成分

在韓國的主食之一就是乾拌冬粉,而不倒翁也把這道料理變成泡麵,其他家好像比較沒有推出類似的商品。外包裝是鵝黃色的,裡面附上一包冬粉以及調味包。

不倒翁乾拌冬粉烹煮
不倒翁乾拌冬粉烹煮
不倒翁乾拌冬粉烹煮

料理的方式也不難,先將蔬菜包與冬粉水中加熱,待水滾後4分鐘撈起冬粉,然後加入炸醬包攪拌即可食用,當然如果有閒工夫的話也可以加入炒過的雞蛋、香菇,提升口感以及香氣。

不倒翁乾拌冬粉
不倒翁乾拌冬粉
不倒翁乾拌冬粉麵體

與其說這道韓式乾拌冬粉多好吃,不如說它是最特別的,炸醬跟冬粉的組合一般人不一定會喜歡,但我個人算是蠻愛的,冬粉雖然沒有味道,但是咬斷時的脆口感還蠻特別,配上韓式炸醬一起吃,真的會覺得有一種置身韓國的錯覺,而且和其他炒料的組合也非常搭,搭在一起更像韓國某家街頭小店所出品的菜餚。

不倒翁乾拌冬粉配泡菜

非常推薦和泡菜一起吃,泡菜酸酸甜甜的口感,可以讓無色無味的冬粉增加味道的變化,整體來說我覺得韓式乾拌冬粉是不倒翁系列中最推薦的,唯一的缺點就是份量,一個成年男性是吃不飽的。

  • 辣度 ★
  • 美味度 ★★★★★

泡菜拉麵

不倒翁泡菜拉麵內容物
不倒翁泡菜拉麵成分
不倒翁泡菜拉麵烹煮
不倒翁泡菜拉麵烹煮
不倒翁泡菜拉麵烹煮

泡菜拉麵則是紅色包裝,包裝內同樣附上韓式泡麵+調理包,料理方式則是在沸水中加入麵和調理包,等待4分鐘即可食用,仍然強烈建議一定要打一顆雞蛋進去,半熟蛋絕對可以讓整碗泡麵有畫龍點睛的效果。

不倒翁泡菜拉麵
不倒翁泡菜拉麵麵體

拉麵仍然是好吃、Q彈這我就不多加贅述,基本上就是承襲了不倒翁泡麵的品質,口感絕對是棒棒的。

不倒翁泡菜拉麵湯頭
不倒翁泡菜拉麵配泡菜

不過湯頭我就有意見了,我覺得湯頭的化學味太重,雖然是用調味粉所製造的泡菜味,但喝起來非常的怪,有一點點泡菜微甜微酸的味道,但又有明顯的人工添加劑調味,所以跟其他不倒翁泡麵的系列相比,我自己是不推薦。

值得一提的是,泡菜拉麵雖然外包裝看起來很辣,但實際上吃起來其實介於小辣到中辣之間,只要搭配水或是飲料也可以輕鬆嗑完整碗泡麵。

  • 辣度 ★★★
  • 美味度 ★★★

不倒翁泡麵|總結

整體來說我覺得不倒翁泡麵最值得的口味就是「起司風味拉麵」、「韓式乾拌冬粉」這兩款,前者有出色的麵體、濃郁的起司湯頭,後者則是能吃到媲美韓國街頭涼拌冬粉的感覺,即便是跟其他韓式泡麵相比,這兩款也絕對不遜色,算是排在我心中必吃的韓式泡麵清單中。

而且不倒翁泡麵的價格並不貴,只需要30元左右就可以入手一包,算是 CP 值非常高的選項,尤其現在天氣轉涼,深夜時刻來上一碗真的會無比幸福,推薦給大家!

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