最近因為工作較晚的關係，開始尋找半夜人氣美食，無意間搜尋到這間霸氣螃蟹海鮮粥，光店名就讓人很好奇，到底多「霸氣」？才會這樣取名字。吃過之後，才知道根本就是帝王級的海鮮粥，粥如店名一樣超狂，海鮮料多豐富，湯汁好喝到不行，非常適合喜歡海鮮的饕客享用，錯過這間一定大呼可惜！
霸氣螃蟹海鮮粥｜店家介紹
店門口
一到這家店，看到餐車上海鮮粥的照片，會有種料很多又很好吃的感覺！加上餐車旁的大螃蟹模型，非常的顯眼，很難不去注意它，真的會讓人印象很深刻，似乎一直在告訴你「一定要點來吃」！
停車資訊
機車：店門口沒有畫紅、黃線，可直接停，非常方便，位置也很多！
汽車：附近沒有汽車停車格，需找位置隨處臨停。
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點餐櫃檯
想好要吃什麼之後，可以直接到櫃檯點餐，點餐人員蠻親切的，如果不曉得要點什麼，可以請他們幫你介紹，又或者看一下上面美味的圖片作參考。這邊是採先收錢再出餐唷！沒帶錢的人，記得先去領錢！
外帶外送等候區
背後一樣有超大螃蟹的美圖，好像老闆深怕你不知道他最厲害的餐點是螃蟹一樣！我覺得這樣的佈置挺可愛的，有種一進來，滿腦子就是「螃蟹、螃蟹、螃蟹」無限洗腦的感覺。
這個區域裡最貼心的是，老闆已經想好了撥蝦殼、蟹殼，手會黏黏的。如果廁所正好有人，沒辦法進去洗手，就可以到外帶等候區旁的洗手台這裡洗手。
霸氣螃蟹海鮮粥｜店家環境
店內環境跟店外環境相比下來，倒是沒什麼佈置和驚喜，就像一般外面常見的用餐區。電視配置只有一台小台的，擺放位置比較偏左，如果喜歡邊吃飯邊看電視的人，可能要選擇偏左的位置，比較看得清楚！
座位動線上面還算是流暢的，桌椅擺放的位置，也不太會影響看電視的客人，這點我覺得還不錯！只是化妝室只有一間，店內座位約30個，如果大家急著上廁所，就容易塞車了！
這邊的衛生紙取用，不像外面餐廳，每隔1-2桌或每桌桌上都有放置，使用上較沒那麼方便。不過所有東西的使用，不管是調味料，還是餐盤、筷子、湯匙等，在這區都找得到，這點我覺得還可以接受囉！
霸氣螃蟹海鮮粥｜菜單一覽
菜單上很貼心的都有前三名暢銷餐點的小標註，當我每次不知道要吃什麼的時候，都會參考菜單上的推薦，當然這次也不例外。只是剛在店門口已經被「螃蟹」洗腦了，莫名覺得「螃蟹」必點！
每個餐桌上都有丟殼的小垃圾桶，這個部分我覺得很不錯！才不會撥完殼，不知道要丟哪裡，搞的桌面很髒亂。垃圾桶旁邊的木頭盤子是拿來置放海鮮粥鍋子的，旁邊還有好康的優惠活動廣告，喜歡吃海鮮的朋友，千萬不要錯過了！
霸氣螃蟹海鮮粥｜餐點介紹
招牌1：霸氣螃蟹海鮮粥$280
首先上菜的是霸氣螃蟹海鮮粥，一看就覺得這隻螃蟹尊絕不凡，終於知道為什麼叫做「霸氣」了！我還沒吃過一碗粥裡面，有一整隻螃蟹？真的跟照片一樣，看起來很厲害！尤其是一端上來，胡椒粉跟芹菜的香味撲鼻而來，還沒吃就先流口水，超香！
你以為把螃蟹殼拿起來就沒有了嗎？裡面真的有「完整的螃蟹」！真材實料以外，蟹腳蟹身也不少，內容物還有蝦、有魚肉、蔬菜、魷魚、干貝、魚丸、蛤蠣等，因為很難一次把料都掀出來給大家看，就欣賞整隻螃蟹吧！
螃蟹吃起來燉煮的剛剛好，不會難以嚼食，而且肉質鮮嫩，加上整鍋內料很豐富，食材很新鮮，粥的湯汁喝起來很鮮甜，飯粒口感粒粒分明，不會有太硬或是太過軟爛的問題。重點是這麼多料，湯頭鮮味濃郁，一碗才$280，而且還很大碗。跟外面皮蛋瘦肉粥一碗賣$85，吃個6分飽，料少又貴，比起這碗「霸氣粥」真的物超所值！如果不是因為螃蟹要啃很久，也吃不下了，會還想再來一碗，非常適合喜歡吃海鮮的民眾來嚐鮮。
招牌2：好料鮮蝦粥$200
這碗粥的基底跟螃蟹海鮮粥的湯及料一模一樣，只差在主角不同而已。這碗粥裡面有6隻蝦子、3小片魚肉、4個蛤蠣、1個小干貝、魚丸和少數幾小塊魷魚，因為粥的基底都相同，就不多加介紹了。蝦子的部分，肉一樣很新鮮、不會黏殼，湯裡的味道，蝦味多一點，但味道不會差太多，就是兩個字「好吃」！對於平時不喜歡撥蝦殼的人，可以事先找好負責剝殼的好夥伴，才不會吃到很厭世喔。
總結：分數 ★ ★ ★ ★ ☆
對於平時喜歡吃海鮮的人，非常推薦可以來吃看看，以這個價位而言，真的好吃又划算！服務人員親切，而且送餐速度頗快。缺點是開汽車來享用的朋友，停車會比較不方便一點，如果住附近的話，建議可以騎機車來吃唷！
霸氣螃蟹海鮮粥
- 地址：台中市大里區益民路二段4號
- 電話：04-2299-2949
- 營業時間：17:00-02:00
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