螞蟻食鍋|評價、菜單、訂位、交通停車,免服務費菜品自助吃到飽,必吃新竹火鍋!

螞蟻食鍋|評價、菜單、訂位、交通停車,免服務費菜品自助吃到飽,必吃新竹火鍋!
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新竹火鍋店林立,想要找到一家好吃又划算的火鍋店並不容易。今天,編輯要來介紹一家新竹火鍋店「螞蟻食鍋」,主打自助吃到飽,菜品種類豐富,價格實惠,免服務費,是許多人喜愛的新竹火鍋熱門選擇。

在本文中,將會主觀評價實際到螞蟻食鍋用餐的心得,詳細介紹螞蟻食鍋的菜單、訂位方式、交通停車資訊,讓您在前往用餐前,可以先做好功課,吃得開心又滿足。

螞蟻食鍋|交通停車資訊

螞蟻食鍋位於新竹市北區,交通方便,餐廳門口外可以停放少許車輛,馬路旁也畫有許多汽車停車格,且鄰近竹光運動中心,也可以選擇將車子停放在運動中心的室內停車場,走路僅需2分鐘即可到達。

騎車前來的朋友也不必擔心,路旁設有多個機車停車格,基本上不必擔心沒有位子停車。

螞蟻食鍋|交通停車資訊

▲螞蟻食鍋門口前可以停車。

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▲機車可以停放在店家馬路旁的機車格。

特別要提醒各位的是,螞蟻食鍋是不開放訂位的,只能現場候位,因為店內座位不多,建議去用餐前可以先電洽詢問目前內用情形,以免到現場要等候較久的時間。

螞蟻食鍋|店家外觀

螞蟻食鍋位於路口的轉角處,以「螞蟻」提名的螞蟻食鍋,在外觀設計上也增添了螞蟻元素,以木頭搭配淺藍活潑的螞蟻圖案作為主調,增添了深刻印象,讓人一眼就能辨認出這家特色火鍋店。

螞蟻食鍋|店家外觀

▲螞蟻食鍋外觀

螞蟻食鍋|店家內部環境

一踏入螞蟻食鍋,馬上被溫馨的用餐環境所吸引。整個空間裝潢以現代簡約風格為主,搭配木質元素還有隨處可見的可愛螞蟻裝飾,真的是一間螞蟻也愛的火鍋店!

螞蟻食鍋|店家內部環境
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雖然店內空間不大,但是座位與走道的間隔設計得相當寬敞,用餐時更加舒適自在,不會覺得空間狹窄壓迫。

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內用空間沒有雙人座位區,所以筆者與朋友兩人前去,是坐在四人桌,並用隔板隔出兩個雙人座位。因為座位都是靠牆、靠窗,僅能從單邊出入,稍微不太方便。

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螞蟻食鍋提供的醬料自助區選擇多元,包刮基本的沙茶醬、醬油、胡麻醬、烏醋、白醋等,也有辣椒、蒜泥、蔥花、花生粉、蘿蔔泥,可以自由調配客製化沾醬。

螞蟻食鍋|醬料區

自助吧區域還有提供汽水、紅茶、咖啡等飲料,還有提供自助香草霜淇淋,旁邊的白飯可以自由盛取,也可以淋上咖哩醬食用。

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吃到飽的菜品也非常多元,多達25種,其中還有包含平常比較少見的水蓮,以及10幾項的火鍋料,真的可以吃的很滿足。

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螞蟻食鍋|菜單價格

螞蟻食鍋以自助吃到飽為主打特色,價格對於菜品、自助吧吃到飽來說是非常合理的。肉品根據品質等級、肉量多寡來區分價位,最便宜的肉品僅需$359,肉品與海鮮的選擇性都不少,素食者也可以不選擇肉類,僅$250就能自助菜品吃到飽,相當划算。

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螞蟻食鍋是採用掃碼點餐的方式,可以線上直接網路刷卡,不然到櫃台結帳只能支付現金,店內無提供刷卡或行動支付。

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點餐的方式是掃碼自助點餐

特別的是,螞蟻食鍋可以選擇肉品的份量,分為6oz、12oz、18oz,特別友善於肉食主義者,喜歡肉肉的朋友們可以直接18oz點起來!

螞蟻食鍋|餐點口味

餐點口味的部分,螞蟻食鍋提供了5種鍋底供選擇,筆者這次選擇的是原味的蔬果湯底以及爆炒石頭。

不得不說爆炒石頭的湯底很香,湯底一上來就讓人很有食欲,不管是煮菜、涮肉片也都有加分的效果。不過原味的蔬果湯底表現就沒有那麼好,湯底沒有蔬果的鮮甜味,而是清淡的鹹味湯底,煮任何食材都沒有襯托出它們的美味,反而讓蔬菜本身的味道也變成淡淡鹹味,個人不是很喜歡。

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▲原味蔬果湯底

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▲爆炒石頭湯底

肉品的部分,筆者當天點的是6oz的霜降背肩牛,以及12oz的哞哞胸腹牛。

兩款肉品吃起來中規中矩,口感在水準之上,吃起來有蠻重的牛肉味,不喜歡肉味重的人建議可以搭配沾醬食用。不過可以一次點12oz甚至18oz分量,不論是視覺上還是味蕾都很滿足,是螞蟻食鍋的特色之一!

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▲霜降背肩牛

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▲哞哞胸腹牛

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▲12oz的哞哞胸腹牛

菜品的部分,可以依照自己喜好選擇,像筆者不太喜歡吃火鍋料,主要都拿取蔬菜、菇類,如此一來就可以避免浪費不喜歡的食材,是筆者很喜歡吃菜品吃到飽火鍋的原因。

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飯後再自己擠霜淇淋來吃,增添了一點趣味。

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螞蟻食鍋|服務與評價

螞蟻食鍋是不另外加收服務費的,由此可知,他們本身就不是主打服務的火鍋店,筆者對於他們的服務並沒有太大的喜好感受,只能說是中規中矩。

不過當天筆者用餐時,剛上桌的湯底裡面有一隻小蟲,告知服務人員後,不囉嗦馬上換掉,更換上來的湯底也的確是有更換過的(以溫度辨別不是原來那一鍋),態度以及處理方式有小小加分。

環境評價★★★☆☆

餐點評價★★★☆☆

服務評價★★★☆☆

平均消費:450以上/人(免服務費)