便當盒不只是環保的習慣養成，近年來除了傳統的不銹鋼與玻璃材質外，更是有其他不同的新科技讓使用者有更多選擇和便利！不管是拿來帶便當或是居家使用、環保意識抬頭…等，只要掌握以下選擇要點及常見ＱＡ的注意事項，及ptt、dcard人氣推薦排行榜TOP10便當盒推薦讓你安心選擇避免踩雷喔！
便當盒選擇三大要點
｜ 容量 ｜
選擇自己適合份量的便當盒，盛裝不用擔心過量或是吃不飽，但建議容量有時會因材質不同實際內裡容量有些許差異，還是要依實際再稍微大一些些較為安全。
｜ 密封性 ｜
不管是另外有便當袋或是直接放在包包裡，帶便當最怕的就是醬汁漏出把袋子或隨身物品都弄髒了。這時有膠圈、真空閥、一體成形的設計都是多一層的防護。
｜ 材質 ｜
材質是選擇中最重要的！除了影響重量外，也要搭配自己的飲食習慣，冷食or熱食不同的料理屬性，不同的使用的情境，才能挑選屬於自己的好用便當盒。
便當盒材質介紹
這次介紹常見的五種材質：不銹鋼、玻璃、矽膠、木製、鋁製。
｜ 不鏽鋼 ｜
最大的優點就是耐碰撞且不容易損壞，清洗方便不易染色或味道殘留，清洗方便且重量較其他材質輕。
｜強化玻璃、耐熱玻璃 ｜
可加熱的模式多，可微波或蒸煮較為百搭，但攜帶上需注意，容易撞擊破裂、且有一定的重量。
｜矽膠｜
可折疊且柔軟的特性，不僅節省空間、顏色繽紛選擇多樣，但重口味或咖哩類的料理容易殘留顏色和氣味，較不適合此類商品。
｜木製｜
外觀高級且適合米飯的保存，能吸收濕氣、避免變質，較適合冷食、飯糰、涼拌類型，不適合直接加熱。
ptt、dcard人氣推薦排行榜TOP10便當盒推薦
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| 1 | 小王煮瓜 | 5⭐ | 萬華區 | https://ddnews.tw/56181/#%e5%b0%8f%e7%8e%8b%e7%85%ae%e7%93%9c | 黑金滷肉飯 | ||||
| 2 | 超人鱸魚 | 5⭐ | 新店區 | https://ddnews.tw/56181/#%e8%b6%85%e4%ba%ba%e9%b1%b8%e9%ad%9a | 手切魯肉飯 | ||||
| 3 | 賴岡山羊肉 | 5⭐ | 新店區 | https://ddnews.tw/56181/#%e8%b3%b4%e5%b2%a1%e5%b1%b1%e7%be%8a%e8%82%89 | 切丁肥肉滷肉飯 | ||||
| 4 | 東一排骨 | 4⭐ | 中正區 | https://ddnews.tw/56181/#%e6%9d%b1%e4%b8%80%e6%8e%92%e9%aa%a8 | 古早味滷肉飯 | ||||
| 5 | 阿義滷肉飯 | 4⭐ | 萬華區 | https://ddnews.tw/56181/#%e9%98%bf%e7%be%a9%e6%bb%b7%e8%82%89%e9%a3%af | 金黃滷肉飯 | ||||
| 6 | 金峰魯肉飯 | 4⭐ | 中正區 | https://ddnews.tw/56181/#%e9%87%91%e5%b3%b0%e9%ad%af%e8%82%89%e9%a3%af | 香菇滷肉飯 | ||||
| 7 | 大稻埕魯肉飯 | 5⭐ | 大同區 | https://ddnews.tw/56181/#%e5%a4%a7%e7%a8%bb%e5%9f%95%e9%ad%af%e8%82%89%e9%a3%af | 黑金滷肉飯 | ||||
| 8 | 店小二魯肉飯 | 4⭐ | 三重區 | https://ddnews.tw/56181/#%e5%ba%97%e5%b0%8f%e4%ba%8c%e9%ad%af%e8%82%89%e9%a3%af | 南部經典滷肉飯 | ||||
| 9 | My灶 | 5⭐ | 中山區 | https://ddnews.tw/56181/#my%e7%81%b6 | 紅蔥頭滷肉飯 | ||||
| 10 | 忠青商行 | 4⭐ | 中正區 | https://ddnews.tw/56181/#%e5%bf%a0%e9%9d%92%e5%95%86%e8%a1%8c | 眷村滷肉飯 |
便當盒推薦1：SWANZ天鵝瓷 |保鮮盒 三入七件套組 $1,037
ꚰ 價格/規格：＄1,037 / (W)15* (L)20 *(H)5 cm
ꚰ 特色：不沾可微波的00%硬白瓷保鮮盒，搭配天然無毒的陶瓷塗層，讓導熱平均且快速。可當作料理用的不沾鍋、帶便當的保鮮盒。可用於以下加熱方式：瓦斯爐、烤箱、微波爐、電鍋、蒸鍋，也可進洗碗機。
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便當盒推薦2：Thermos膳魔師｜鋁製便當盒午餐盒 $650
ꚰ價格/容量：$650 / 800ml
ꚰ特色：膳魔師日本國民品牌，整體使用鋁製內側採用氟塗層，容易去除污垢、不藏污清爽， 可直接加熱、可進洗碗機，是款露營必備的經典款。
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便當盒推薦3：仁舟淨塑｜輕巧好折疊矽密盒2.0 $499
ꚰ價格/容量：$499 / 圓形- 600ml、長形-600ml、900ml、-1200ml、方形-900ml
ꚰ特色：整體食品級矽晶製作而成，不用擔心有塑化劑殘留，可伸縮二段變形結構，耐摔百搭的好用餐盒選擇，可愛小海龜氣閥設計吸氣按下簡易真空效果讓食物保鮮更持久。可進烤箱、電鍋、微波爐、水煮加熱皆可，可進洗烘碗機。
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便當盒推薦4：康寧 Snapware｜不鏽鋼保鮮盒 $400
ꚰ價格/容量：$400 / 長型-820ml、長型-1,250ml、長型-1,850ml、圓型-1,550ml
ꚰ特色：316不銹鋼連蓋子都全可微波、瓦斯爐、ＩＨ爐、烤箱，可進洗碗機，主打盒身加厚、可全拆洗食物不殘留，乾淨衛生，上蓋有氣閥設計加熱時不用打開蓋子，讓料理不走味。
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便當盒推薦5：源源鋼藝 ｜不鏽鋼便當盒 Beutii $1,080
ꚰ價格/容量：$1,080 / 橢圓-1,000 ml
ꚰ特色：使用304不銹鋼且一體成形設計好清潔不藏污納垢， 專利菜盤料理不混味，貼心菜盤提把設計輕鬆拿取，內含食用級矽膠束帶可安心一起加熱也不用擔心拿取時翻覆。
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便當盒推薦6：konges sløjd｜雙層不銹鋼便當盒 $795
ꚰ價格/容量：$795 / 雙層- 1,000ml
ꚰ特色：使用304不銹鋼，可用於蒸飯箱、電鍋（不可微波），可進洗碗機，採用低溫烤漆技法，外觀採用拋光工藝、內層分隔設計搭配卡扣牢固，整體簡約優雅。
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便當盒推薦7：Kims Cook ｜竹纖維抗菌便當飯 $499
ꚰ價格/容量：$499/便當盒1,200ml、湯碗-480ml
ꚰ特色：使用竹纖維環保低碳材質不含BPA，打開時還聞得到淡淡的竹子香氣，可微波加熱、可進洗碗機，負壓密封湯汁不漏液攜帶方便，內置餐具放置、外體加厚綁帶設計讓整體更牢固。
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便當盒推薦8：GOURLAB｜多功能微波烹調盒 $350
ꚰ價格：＄670
ꚰ特色：可使用微波爐（水波爐、過熱水蒸氣烘烤微波爐不適用），專利空氣調節孔可使蒸氣適度排出，快速加熱循環，過程中無需開火，安全方便，可堆疊設計能一次處理兩種料理快速有效率。
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便當盒推薦9：竹木之家｜日式木餐盒 $295
ꚰ價格/規格：$295/單層約17.5*13*6公分(長度*面寬*高度)/雙層- (Ｌ)19* (Ｗ)10 * (Ｈ)9.5cm
ꚰ特色：使用柳杉整體散發原木的香氣、天然木頭紋路質地光滑、耐用度高，整體使用防油處理方便清潔不滲入主體，全程手工製造手感細膩無利角。使用上不得加熱，清洗不得使用鐵絲、鋼絲球刷洗，清洗過後需擦拭食用油做保養，因天然材質及纖維毛孔，建議3-6個月更換為佳。
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便當盒推薦10：yuip｜便攜式可加熱飯盒 $745
ꚰ價格/規格：$745 / 1,600ml
ꚰ特色：主打110Ｖ隨插即可加熱的保溫攜帶型便當盒，除了家用還特別推出車用的電源方式，牢固卡扣讓加熱過程中安心不怕料理溢灑出來或是提取翻覆，食品級304不銹鋼內膽不用擔心加熱產出不良物質，隨插隨熱能隨時享有熱騰騰的飯菜。
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便當盒2個常見問題
清洗方式：
｜ 不鏽鋼 ｜
盡量減少表面刮痕的產生，使用不易刮傷表面的無痕菜瓜布、海綿清洗，並搭配中性洗碗精。
｜玻璃 ｜
盡量食用後進行簡單清潔，使用軟刷、海綿，並搭配中性洗碗精清洗，清洗後以乾布、廚房紙巾將水分擦拭乾淨，若產生水垢，使用檸檬酸＋水浸泡，就能有效的去除水垢，後續保持通風即可。
｜矽膠｜
先用清水沖洗後，再二次使用洗碗精清洗，整體沒有油膩感就可以沖洗乾淨，定期讓用熱水浸泡加入少許中性清潔劑，進行深度清潔。
｜木製｜
清洗時在水中加入小蘇打粉或是天然苦茶籽粉，使用海綿同步清洗，浸泡以不超過10分鐘為主，並立即擦拭水份，放置在通風處待乾爽。
耐熱度：
｜ 不鏽鋼 ｜
304不銹鋼最高至850°~900℃，310不銹鋼最高可至1050℃。
｜玻璃 ｜
高硼矽(硅)玻璃材質可耐熱100℃熱水，可耐瞬間溫差180°C，使用安全性高。
｜矽膠｜
食品級矽膠是加成型矽膠，耐高溫可達230℃，在密封環境中加熱不還原。
｜木製｜
木頭不能夠加熱，較適合常溫或冷食料理。
便當盒推薦 | 結語
外送或外帶餐點大多還是使用免洗餐具，上述介紹十款好看又實用的環保餐盒，有些不僅可折疊攜帶方便，環保減塑生活從你我做起，現在起出外買飯都可以嘗試使用自己的餐盒，一步一腳踏實減碳新生活。
