身為中部人的小編，常常會懷念彰化雲林遍地都是的傳統小吃，舉凡肉圓、麵線、肉粽、甜不辣等等，都是偶爾來上一碗，就能感受到生活小確幸的美食，若來台北，也會嘗試這類小吃，今天向大家推薦一間專賣傳統小吃，裝潢小巧又質感的店家「功夫肉圓」。
功夫肉圓-店外觀與店內空間
整間店面不大，就像巷弄間飄香的傳統小店。店門口的櫃台與廚房帶一點日式的味道，仿製傳統木造推車的樣式，讓人有一種家鄉的回味感。
更多閱讀
進入店內的右方牆上有功夫肉圓開店的理念，才知道原來是幾個年輕人，為了傳遞對傳統美食的熱愛而創立。
小編印象最深刻的是店內椅面上的LOGO設計，第一眼看像是飲料罐的瓶蓋，不只加強了對店家的認識，也能看出老闆對於小細節的用心。
店家是採取用餐後自行回收餐具與垃圾至回收區的方式，周圍很乾淨，感覺有隨時在注意清潔。
每個座位都整齊擺放調味罐，使人感到乾淨舒適。
功夫肉圓-菜單與營業時間
櫃台與每個座位上都有菜單，非常簡單易懂，大致上分成吃食類、湯類、飲品類。
開頭不是菜單兩個字，而是「看看想吃什麼」，有一種被老闆問候的溫馨感啊！
最底下還有貼心小提醒，用餐完記得將餐具收到回收區喔~
在櫃檯最外側有一張營業時間的告示，營業時間為早上9:30~晚上23:30
下方還有QR cord可以連結到店家臉書。
現在還有優惠活動，在Google給星就贈送買二送一優惠卷喔~
這樣下次來就可以吃到三份好吃的功夫肉圓(笑
功夫肉圓-餐點
功夫肉圓 NT.50
既然叫功夫肉圓，那肉圓當然是第一個品嘗的招牌菜
先蒸再炸的外皮超Q彈，稍微用力就可以拉開，不像有些外皮需要用力才能咬開，這外皮小編先給滿分。
內餡部分是能吃到較大塊的肉，紮實且有嚼勁，味道不會太重，搭配脆爽的筍乾真的超滿足。
醬料一開始入口可以感受到一點點辣味在刺激舌尖，但並不會辣，緊隨其後是甜味，與清淡的肉餡外皮相得益彰。
小編與友人都十分喜歡他們家的肉圓，外皮Q韌、內餡有嚼勁，醬汁也不會過鹹，吃起來完全沒有負擔。
白滷大腸麵線(小) NT.50
大腸整片看起來是白色的很乾淨，吃起來偏鹹十分夠味，搭配上清淡的麵線得到非常好的平衡。
麵線可以吃到類似肉羹湯的味道讓小編十分驚嘆。
非常適合宵夜時間來一碗~
華山甜不辣(小) NT.50
甜不辣的醬汁是一大重點，吃起來甜甜鹹鹹的，非常像是關東煮醬。
雖然是小份但份量卻不小，裡面食材豐富，吃起來超有滿足感。
笑傲蘿蔔貢丸湯 NT.40
看看這超大塊的蘿蔔，光看著就讓人食指大動，配上貢丸真心絕配。
湯底很鮮甜，有柴魚的甜味，像是台南的味道(笑
姑姑的紅茶 NT.25
一開始以為是一小杯，但老闆拿一罐出來的時候真的有嚇到小編，味道像是清淡一點的古早味紅茶，飽餐一頓後配上一瓶，夏天真的清涼降火又毫無負擔。
功夫肉圓的每一道餐點都能感受到老闆的用心，味道也都是清清淡淡，吃起來很清爽，不會像有些店家重鹹容易膩，小編吃完整份完全沒有感到鹹膩。
對於下班後想要回味傳統美食，或是宵夜時段滿足口腹之慾，都是非常好的選擇。
店家資訊｜功夫肉圓-和平店
- 電話： 02 2321 3028
- 地址：106台北市大安區和平東路二段255-1號
- 營業時間：早上9:30~晚上23:30
- 臉書粉絲專頁：功夫肉圓
