葉黃素對乾眼症其實沒用?添加「這項成分」的複合配方才能有效改善眼部疲勞!

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現代人長時間使用3C產品|圖片取自Freepik

近年來3C用品的使用量大增,上班看電腦、下班玩手機已經成為大部分人的習慣,許多人選擇吃葉黃素來保健,同時也有一些迷思與誤解,這篇文章帶你看懂葉黃素的種類與差異!

葉黃素是什麼?

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葉黃素雖然存在日常食物當中,但營養不均衡容易缺乏|圖片取自 Quantumhealth

葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種,是一種「脂溶性」營養素,具有抗氧化的特性,也被認為是「眼睛的維生素」,被用來預防退化性黃斑部病變、白內障以及視網膜色素病變等眼部疾病。醫學界至今已發現超過 600 種類胡蘿蔔素,但僅有少數存在於日常食物中,像是深綠色蔬菜、玉米、甜椒、南瓜等,若是平時飲食不均衡,身體就容易缺乏,這也是為何現代人需要額外補充葉黃素的原因!

葉黃素的功效原理?

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葉黃素具抗氧化功效 |圖片取自 Freepik

日常生活中大部分的光線進入到眼睛時,是能夠被調節的,然而藍光卻可穿透至眼底(延伸閱讀:藍光傷害知多少?)。葉黃素可以吸收強光的能量,減少光線對眼睛產生的傷害,同時也具抗氧化功效,可強化黃斑部的抵抗自由基傷害並抑制發炎反應,進而避免眼疾的發生。

食用葉黃素的注意事項

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葉黃素並不是藥物,多食無益|圖片取自Freepik

葉黃素並不是藥物,所以並不會吃下後馬上看得見效果,服用後血液中葉黃素濃度雖會明顯上升,但黃斑部的葉黃素濃度不會馬上增加,須連續補充多週後才會顯著增加。根據美國食品藥品監督管理局(FDA)建議每日建議攝取量為6毫克,且不超過30毫克(包含日常飲食當中的葉黃素),多食無益,飯後服用吸收效果會更佳。

市售葉黃素的種類

若是平時在日常中難以均衡攝取不同種類的營養時,可透過營養品來額外補充葉黃素,特別是用眼較多、或本身視力較差的朋友,在面對市面上種類多元的葉黃素,又該如何挑選呢?

選擇「游離型葉黃素」更容易吸收

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「游離性」、「複方」葉黃素更容易被身體吸收

目前市售葉黃素主要可以分為「游離型」與「酯化型」兩種,「游離型葉黃素」不需要經過水解消化,即可被身體吸收,吸收率較佳;而「酯化型葉黃素」則須經過酵素作用才可吸收,對於年長者或腸胃消化機能較差者較難吸收。

複方葉黃素臨床效果更好

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可以根據自身需求選擇葉黃素|圖片取自 Freepik

所謂單方,指的是成分中僅有單一種的營養素;而複方則是有添加其他營養素,常見的葉黃素複方會包含玉米黃素、花青素或維生素E等。

雖然單方成分看似較為單純好吸收,但以目前的醫學研究顯示,有複方的成分對吸收率表現更佳,這也是目前市面上的葉黃素以複方為主流的原因。根據美國國家衛生研究院的資料,葉黃素與玉米黃素吸收率最佳的組合為 5:1,能有效達到人體每日所需的足量營養,而在這兩者成分挑選上要注意是否有專利,例如為FloraGLO®游離型葉黃素、 ZeaONE®專利游離型玉米黃素。

現代人用眼還有一個非常常見的狀況,就是乾眼的情況。花青素目前經人體臨床實證有效促進淚液分泌,有效幫助感善乾眼症乾澀問題,同時針對夜間視力改善和青光眼都有幫助;而蝦紅素則是研究認為可以降眼壓、減緩疲勞感與負面情緒;其他像是亞麻仁油,因富含Omega-3能促進葉黃素的吸收。

結語

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除了補充葉黃素,還要搭配正確的用眼習慣才能保護好眼睛|圖片取自 Freepik

最後要叮嚀大家在挑選營養補充品的時候,也應選擇符合台灣「SGS安全檢驗認證」與國際品質評鑑等組織的營養品才能吃得安心、有效。最後,補充葉黃素不應僅著重劑量,重點是須持之以恆的補充,還要搭配正確的用眼習慣,才能保護好珍貴的雙眼!

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