《台中》特色冰品推薦?｜冰品特輯
【台中北屯】剛好冰果室-懷舊好滋味
現今的年輕人對於「冰果室」一詞可能相當陌生，但對於經歷過日據時代到70、80年代的長輩們來說，是少男少女時期跟三五好友，或者跟約會對象聊天的熱門場所。
雖然小編沒有辦法跟以往真實的冰果室情境相比，但從外面的招牌到店內裝潢和擺設，就可以和現今多數的網美店風格有所區隔，沒有過多華麗吸睛的亮點，保有一種懷舊樸實的風情，體現出當時人與人最單純交流的原貌。
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【菜單】
冰品口味超多選擇，俗夠大碗，還會採用大量的當季水果，而且照片上的份量真實呈現，絕對給你大大的滿足感。
新鮮芒果牛奶雪花冰｜$200
新鮮芒果用料不手軟，奶味豐厚的雪花冰吃多了也不會膩，旁邊一球的芒果口味冰淇淋也不馬虎，還附贈一顆Q彈的布丁，讓口感更多元。
珍珠奶茶雪花冰｜$140
極力推薦給喜歡茶味香的朋友，一旁珍珠的黑糖香和口感，完全不輸給手搖飲料，小編相當喜歡的品項。
▲剛好冰果室｜店家資訊
- 地點：台中市北屯區昌平路一段31號
- 電話：0422340431
- 營業時間：週一~週五，12：00-21：00
- 臉書/IG
【台中中區】龍川冰菓室-60年老字號的冰店
龍川冰菓室是台中60年老字號的冰店，招牌是烤土司與木瓜牛奶，堅持用料實在，還原最讓人記憶猶新的古早味，常常吸引很多外國客光顧。除了招牌必點之外，也很推薦來碗水果刨冰，瞬間為你消暑！
木瓜牛奶甜而不膩，不會因為奶香味濃厚掩蓋了木瓜本身的甜味，招牌烤土司烤得微焦，口感非常酥脆，裡面夾了鹹奶油與特製果醬，吃起來鹹甜鹹甜，配木瓜牛奶堪稱營養可口又美味的組合！這邊營業到晚上十點，很適合喜歡宵夜場的朋友們！
▲路地 氷の怪物｜店家資訊
- 店家地址：台中市中區中華路一段96號
- 營業時間：18:00-22:00 ( 週三公休 )
- 店內電話：04 2225 9436
- 店家粉專：FB
【台中北區】路地 氷の怪物 – 紅到國外的可愛冰店
路地團隊採用去日本北海道時，品嚐了鮮乳霜淇淋的靈感，取自路地ろじ的日文意思－小巷弄，即是店家希望將此份最簡單的幸福，傳到世界的各個巷弄。打破了餐廳就是要在鬧區的既定印象，這家店面隱身於大馬路旁的小巷內，且以可愛的冰怪當主角，許多人因此慕名而來。
店內的環境寬敞，坐起來不會有壓迫感，可以和好友盡情的吃冰聊天。小編則是選擇榻榻米區，真的有種到日本鄉下的寧靜感。
主打的怪物冰採用許多嚴選食材，菜單上面都有詳細介紹。如果不想吃冰的朋友，也有鹹食和甜點可供選擇。
黑芝麻套餐｜$200
香純的黑芝麻甜而不膩，冰的質地屬於綿滑的（店家官網上強調不是雪花冰！是冰淇淋與霜淇淋的綜合口感）。眼睛是用糖做成得脆脆口感。一旁可自選的配料，小編選了鹽漬櫻花凍和OREO奶油起司，比較喜歡起司濃厚的韻味。
白玉抹茶吐司｜$130
小編為了解解嘴饞，加點了這道甜點。抹茶香氣足夠，白玉口感有嚼勁，整體來說算是中規中矩。
▲路地 氷の怪物｜店家資訊
- 地點：台中市北區德化街580號
- 營業時間：11：00-20：00 (週四公休)
- 電話：0422081811
- 臉書/IG
【台中西區】果食男子-台中隱藏巷內的超人氣日系果醬刨冰！
果食男子是一間位在台中國美館附近巷弄的手工果醬專賣店，創辦人因為想要推廣果醬的美好，將果醬的應用產生更多可能，於是誕生了春夏專屬的日式果醬刨冰，每每夏天店內總是客滿了吃冰的人潮，店內沒有提供訂位服務，有時候想要吃必須提早排隊，仲夏的尾聲，跟著小編一起吃碗日系刨冰解解心中的渴吧！
刨冰｜夏日梨山蜜桃 $250
梨山水蜜桃是店內每年的人氣品項，每次都是限量販售，有可能一週就賣完了，所以如果到店內剛好有賣一定要把握機會點起來！
刨冰最上層是水蜜桃果醬搭配甜白酒糖漬水蜜桃，微酸帶點淡淡酒香，冰的口感介於一般的刨冰跟雪花之間，綿密度剛剛好，吃到中間竟然出現了蜜桃茶凍，口感Q彈軟嫩，最底層品嘗到些許的水蜜桃泥，整體來說醬與冰完美融合，酸甜恰到好處！
刨冰｜奇異果優格煉乳 $150
原本以為奇異果會很酸，但竟然意外的爽口！最上層是奇異果淋醬，味道濃郁但不會酸，而是吃到滿滿的水果甜味化在口中，搭配清爽的優格煉乳一起吃非常消暑，吃到中間時可以吃到奇異果的果肉，相較於蜜桃這一碗更清爽，自己吃完絕對不是問題！
單點｜果醬烤土司 $100
吐司外酥內乾，上面放上法國的鹽之花奶油，融化的樣子非常療癒。可以任選果食男子手工果醬兩個口味搭配吐司一起享用，這次選擇的是伯爵奶茶（左）跟蘭姆香草鳳梨（右）。
▲果食男子店舖資訊
- 店家地址｜台中市西區五權西五街88巷21號
- 店家電話｜04 2376 0026
- 營業時間｜10:00-18:00 週二三公休
- 其他｜店家官網、店家粉專
【台中北區】 八時神仙草 – 堅持古法熬煮夏天必吃仙草冰
逛完科博館後必去吃的「八時神仙草」，是一間瑄編夏天一定會去的冰品店，除了瑄編這次介紹的健行創始店，八時神仙草在台北、彰化也都有據點喔！非常推薦大家在炎熱的夏日，去試試會拉絲的仙草冰、配上一杯降火氣的仙草茶，真的會讓你快樂似神仙。
抹茶嫩仙草雪花盛盤｜NT$149
用仙草冰推成的小山，店員遠遠的端過來時看起來好消暑！
根據八時官方介紹，仙草冰是用整塊嫩仙草凍製成冰磚再刨成雪花冰而成，所以每一口冰都吃得到仙草，因為仙草冰富含仙草膠質，所以用湯匙挖起冰時才會有拉絲的有趣現象，在仙草冰山下埋藏的是滑嫩口感的仙草，頂點放一球畫龍點睛的明治的抹茶冰，整體口感清爽卻不甜膩。搭配小圓盤裡的芋圓、地瓜園、燕麥和白珍珠，瑄編自己吃完一份直接飽到天靈蓋～
燕世鮮奶茶｜NT$75
瑄編先承認有被這杯原本是為了湊低消而點的飲料驚豔到，燕世鮮奶茶以八時最有名的仙草茶為底加入香純的鮮奶，頂端再蓋上厚厚用八時精選的紅茶混仙草茶製成的甜鹹奶蓋，完全打中瑄編的心。
▲八時神仙草｜店家資訊
- 地點：台中市北區健行路690號
- 營業時間：13：00-21：30
- 點此預定
- 臉書/IG
【台中西區】美軍豆乳冰 – 清爽好吃的復古文青冰店
台中西區超人氣冰品店「美軍豆乳冰」，位於熱鬧的審計新村旁，是以使用100%台灣本土黃豆為賣點的復古文青冰店。
依據季節轉換的菜單，每次來都有新體驗！
抹茶豆乳冰｜NT$150
抹茶豆乳冰是美軍豆乳冰最近推出的新品項，以清爽的豆乳冰為基底，疊上一大片的手工豆花、軟Q的白玉和熬的綿密的蜜紅豆，最後撒上靈魂微苦的抹茶粉，每一口都是不同的口感，整體而言冰品的甜度不算太高，吃完嘴裡只留下抹茶的清香回甘。
夏日芒果冰(夏季限定) ｜NT$140
台灣夏天必吃水果之一的「芒果」，只要出現在冰品菜單上，瑄編就會受不了誘惑的點下去!美軍豆乳冰選用的是香甜多汁的愛文芒果，金黃色的切塊芒果推在淋上芒果醬的剉冰上，一口芒果一口剉冰瞬間消了全身的暑氣。
▲美軍豆乳冰｜店家資訊
- 地點：台中市西區民生路380-2號 (近審計新村、向上國中)
- 營業時間：12：00-21：00
- 電話：0989008801
- 臉書/IG
【台中北區】冰啵霜淇淋 – 一中不容錯過的霜淇淋店
隱身在益民一中商圈附近的「冰啵霜淇淋」，整體裝潢是用清爽的藍色與熱情的橘色互相搭配混和，兩色衝撞讓店面顯得非常可愛吸睛。
不只是霜淇淋，冰啵霜淇淋的飲料系列也令人驚豔！
提拉米蘇聖代｜NT$130
✦這款「提拉米蘇聖代」，以酥脆拇指餅乾鋪底，擠上老闆娘嚴選小農鮮乳製作而成的霜淇淋，義式濃縮咖啡液是另外用小容器裝，可以隨自己的喜好加入。
✦霜淇淋單吃時香濃卻不膩，可以品嘗到牛奶最原始的美好，淋上微苦的義式濃縮咖啡液時，雙淇淋與咖啡液混合更是達到另一個層次苦甜的大人風味。
黑眼豆豆啵啵捲｜NT$70
差點因為有眼不識泰山，而錯過這個超好吃的小零食!用用比一般蛋捲還要厚實的脆餅捲成的外皮，包裹著法國頂級鮮奶油製成的順滑內餡，溢出的鮮奶油內餡再用微苦的巧克力豆作點綴，一份3入很適合在想吃甜食時買來解解饞。
▲冰啵 Discone｜店家資訊
- 地點：台中市北區育才北路34號(101室)
- 營業時間：13：00-21：00
- 電話：0916231508
- 臉書/IG
【台中豐原】嚴雪雪花冰－水果冰品最高階的奢華享受
這家冰品老闆對於店內商品新口味充滿研發熱忱，針對自己愛吃的水果們想出各種華麗搭配，櫃檯一眼看過去就發現，不少端上桌會讓人目瞪口呆的滿足感爆棚冰品，其中最經典的兩款雪花冰是用半顆哈密瓜裝的『嘻哈星球』＆裝在榴槤殼上的『爆濃榴槤』，這2年也因各種榴槤系列冰品及飲品，儼然已成為榴槤愛好者到台中必須朝聖的地點！
爆濃榴槤｜NT$498
【爆濃榴槤基底+榴槤果肉】
✦用特製超濃的榴槤冰磚剉成的浮誇雪山，上頭鋪著8-10塊不小的榴槤果肉，份量大，適合2~3人共享。原本以為雪花冰味道會比果肉再更淡、甜甚至奶味重，結果完全不是！幾乎0差異地還原果肉的濃郁，超驚豔！
✦小提醒，須留意進食順序，先吃旁邊的榴槤冰淇淋，不然吃了超濃雪花冰後，相形之下味道就會變得很淡。副食小鬆餅和鹹奶油淋醬可搭配著吃，味覺上更豐富有趣。
榴槤鮮奶｜NT$120
真材實料地僅用很純粹的榴槤、鮮奶、碎冰攪拌而成，上頭再以小部分榴槤殼及一塊果肉作為裝飾，喝起來順口，但相較濃郁的榴槤氣味，鮮奶的奶香味則較不明顯，這杯特別適合重度榴槤控品嚐。
▲嚴雪 雪花冰專賣店｜店家資訊
- 地點：台中市豐原區信義街28-1號
- 營業時間：一~日，12：00-21：00
- 電話：04 2524 1940
- 臉書/IG
《彰化》特色冰品推薦?｜冰品特輯
【彰化市區】永河傳統豆花湯圓－彰化人傳統的回憶好滋味
濃厚冰品有時會讓人膩口，這時不妨選擇佈滿碎冰的清爽豆花甜品，反而更是透心涼！鍾愛古早味的你，彰化市這家千萬別錯過！
綜合豆花｜NT$45(大)
遵循古法製作出唇一抿就化開來的綿密豆花，綜合裡頭包含四種慢火細熬的豐富配料，古早味小珍珠軟Ｑ，紅豆、綠豆、薏仁、花生顆粒分明但口感綿鬆，沒有額外甜膩調味，以微糖帶出最好的食物原味！尤其花生，和路邊常見的蒸籠花生是同一款獨有的蒸食香味。
花生珍珠湯圓｜NT$35(小)
誰說湯圓冬天才吃？充滿嚼勁白肥又Q的湯圓，搭配花生與珍珠是小編最愛的簡單精選組合，與冰涼微甜糖水及碎冰一口吃下，最過癮！
綠豆薏仁湯｜NT$45(大)
薏仁也是燉煮地恰到好處，這道更是消暑美白的夏日首選。
每一碗老闆毫不吝嗇地將配料大匙舀入，親切又具體地問：「你要加滿碎冰還是涼涼的就好？」滿溢的人情味＋超親民的價格以及買十送一的優惠，都是這家傳統小店得以傳香多年的獨特魅力。
▲永河傳統豆花湯圓｜店家資訊
- 地點：彰化縣彰化市大埔路706號(大埔店)
- 營業時間：一~日11：00-20：00(公休時間依現場紅紙張貼為準)
- 電話：047126258
- 臉書
※備註：此為家族事業，另有兩家分店分別由爸爸及弟弟負責，分別為1.彰化市永安街214號 & 2.彰化市南郭路一段139號
【彰化員林】杏甜SINGTEN豆腐冰－小街內文青復古甜品
隱身在員林小街道內的文青復古青花瓷風格的甜品店-杏甜豆腐冰，擁有5款口味鮮明、各具特色的豆腐奶酪，包含杏仁、鮮奶、抹茶、鴛鴦以及芋香，再和將近10多種的配料隨意搭配，絕對讓每個挑惕的嘴都能找到喜歡的搭配！
芝麻醬杏仁豆腐冰｜NT$60
這款搭配吃起來就像冬天在養生飲品店常看到的『芝麻杏仁茶』夏季版本，對於原本就喜歡芝麻杏仁茶的人來說，無非特別有驚喜感！將芝麻醬與下面剉冰融合，再和有軟嫩且香濃的杏仁豆腐一起吃，多咀嚼幾下豆腐酪，更能感覺杏仁香味在口腔中漫開。
芋頭抹茶豆腐冰｜NT$65(+15加點綜合圓)
芋頭熬煮的甜度軟硬都很剛好，抹茶豆腐是甜度不高且帶苦味的類型，喜歡豐富滿盆的我，額外+$15加點綜合圓，珍珠有明顯黑糖香；地瓜圓和芋圓用料紮實，吃得到食物原有的甜味、纖維及顆粒，讓整體好吃度又再提升！
鮮奶/鴛鴦/芋頭奶酪｜NT$35/顆
鮮奶酪奶香味濃郁，建議冰品配料中可以選珍珠，吃起來會有黑糖波霸鮮奶飲料的味道，一碗豆腐冰卻帶來像吃了兩種甜品的超值享受；芋頭奶酪的乳香和芋頭清香，吃進嘴裡就跟直接喝濃郁的芋頭牛奶有相同的感覺；鴛鴦奶酪則有濃厚的奶茶味帶著淡淡的咖啡香。
▲杏甜SINGTEN豆腐冰｜店家資訊
- 地點：彰化縣員林市育英路576號
- 營業時間：每週一公休, 二~日11：00-21：00
- 電話：048331883
- 臉書/IG
