你還在為減重煩惱嗎？繼上一篇的低GI減肥飲食指南，這篇小編幫大家整理了近幾年風靡瘦身圈的「168間歇性斷食法」，什麼是168間歇性斷食？168間歇性斷食怎麼吃？我適合嗎？本文通通為你解答！
168間歇性斷食是什麼？
所謂間歇性斷食常常會被誤認為是「節食」，長時間不攝取食物，但它其實是一種調整進食時間的飲食方式，在制定好的時間範圍內吃完今日所需的熱量，來達到減輕體重的目的，其中168間歇性斷食法就是一種。
168間歇性斷食法作法是一天24小時，取其中的8小時內進食完畢，其餘時間則不攝取食物，透過長達16小時的空腹來增加身體燃燒脂肪的時間，達到瘦身效果。但坊間營養師建議，進行168斷食法時建議視健康情況調整，不宜太過堅持斷食而讓飢餓感造成身體上的不適，食用的食材也要記得兼顧身體所需營養素。
168間歇性斷食的優點
一般最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐，很適合作息規律者，而且相較其他飲食法入門門檻低，較可以長期執行，而且燃脂過程不影響肌肉量，進食期間搭配運動效果更顯著！
什麼樣的人不適合間歇性斷食法？
雖然168斷食容易執行，但也不是每個人都適合用這樣的方式減重，像是正在發育的青少年、懷孕期間和喂哺母乳的女性，以及患有糖尿病、痛風、高尿酸者都不建議進行，如果因為禁食導致暴飲暴食，造成腸胃系統消化不良或是脹氣，這類的人使用斷食法也會產生反效果。
168間歇性斷食成功關鍵三大要點！
集中的8小時進食時間，吃下去什麼東西也很重要！「吃飽也要吃巧的原則」，盡量選擇食物原型，攝取富含膳食纖維的食物，除了幫助腸胃蠕動之外，還可以幫助延緩飢餓感。為了避免後續恢復正常飲食的的復胖現象，減重期間也建議必須吃到適當的熱量與蛋白質並搭配運動，達到減脂不減肌的理想狀態。
1.攝取高纖維與原型食物：
平時飲食習慣如果是高鈉、高糖、高油鹽，又沒有補充蔬菜，容易吃下更多的熱量，增加肥胖風險。應該多攝取高纖維蔬果，可以降血脂之外，幫助你甩油不發胖，此外也要避免吃入高度加工的食品，盡量選擇沒有過多外物添加的原型食物，天然又健康。
2.多喝水，少喝含糖飲料：
禁食期間一定會有飢餓期，如果禁不起誘惑喝下含糖飲料就破功了！可以多喝白開水減低飢餓感的出現，而且多喝水好處多多，除了可以加速代謝又幫助消化與腸胃蠕動，改善便秘問題，也建議在每餐飯前可以先喝下250cc左右的白開水，避免一餐攝取過多的熱量。
3.少量多餐：
少量多餐的進食方式是一餐只吃7～8分飽，8小時內可以吃到4-5餐，除了能維持血糖的穩定，降低飢餓感，在空腹期間也比較不會容易感到飢餓，記得食物的選擇可以以全麥雜糧取代精製澱粉，並攝取足夠的蛋白質與膳食纖維等等，營養的均衡與嚴格控管熱量相互搭配，讓你168間歇性斷食的努力不白費！
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以上168間歇性斷食法的要點你都記下來了嗎？減重不是一時的，需要持之以恆才能看到效果，無論你今天使用什麼方式減重，切記一定要適合自己，而且身體的機能可以正常運轉才是好的方式。
如果有不懂的地方也可以諮詢營養師尋求協助，祝福大家甩肉成功！
