萬華一直都是小編很愛去的一個地方，不論是熱鬧的西門，還是富有味道的紅樓跟剝皮寮，一個融合現代與古式風味的獨特小區，這樣帶一點時代感的鬧區就是萬華獨有的味道！
今天跟朋友約在觀望一陣子的盤子餐酒館，位在萬華區昆明街，前身是芯亞朵炙燒牛排，改裝成工業風格的異國料理餐廳，主打為排餐類與各式異國風味義大利麵食，也有酒類飲品可以選擇~
店面外觀
店門口有一面木製招牌，搭配上方滿滿的乾燥花，使人有種回到自然的舒適感。
門握把是西餐必備的餐具樣式，非常具有巧思，小編很喜歡這種小細節的用心。
店內環境
店內空間不大，但桌與桌的距離不會太近，提供了舒適的用餐環境。裝潢是屬於工業風格，四周的乾燥花與藝術擺設，並不會顯得很突兀，反而少了工業風的冷硬多了一些花的柔和。
佈置的元素十分多元，最讓小編印象深刻的是四周紅磚牆與店後牆的盤子擺飾，紅磚牆的老屋風格也與西門的味道十分符合，後者也充分表達自己的店名特色。
店門口的接待櫃台也有黑板的手寫字，提醒要實名制與內用外帶的接待方式。
菜單
餐單暫時沿用芯亞時期的樣式，有排餐跟各類的義大利麵飯食，飲料除了一般類飲品，也有酒類可以選擇~
沒有低銷，不收服務費，用餐時間尖峰時段為一小時40分鐘，店內有提供免費的WIFI喔~
盤子餐酒館｜餐點
第一眼讓小編心動的絕對是那鋪滿整個盤子的牛肉，滿到看不到飯以為點的是炙燒牛排而已(笑)
牛肉切成小塊狀，整體偏熟，怕生的人很適合。吃起來富有嚼勁，沒有過多的調味，老闆娘有提醒喜歡吃口味重一點的可以加海鹽。
野菇飯是比牛肉更令人驚嘆的地方，將野菇與花椰菜切碎後加入飯內，不只大大增加視覺豐富度，口感上除了飯的，還帶有野菇的彈性還有花椰菜的香氣，非常的富有層次。
這是小編今日最滿意的料理，首先是他的酸辣義大利麵，味道很像泰國的冬陰湯酸中帶辣，微酸帶點檸檬香氣與後發而至的辣，不僅爽口還開胃。辣的部分不會一直持續，可以慢慢地享受去體驗這道菜的風味。
鮭魚排非常的大塊且沒有過多的調味，只在肉上撒上些許羅勒提香，並放了一些乳酪條增加鹹度，能完整的吃到魚排的原味卻不會太單調。
牛肉為五分熟，保有較多的肉汁，肉質上比較軟嫩些。
番茄義大利麵的酸很剛好，小編是極度不喜歡吃鹹食類的番茄，因為多半都很酸，但這道除了番茄的酸味，還帶些蔬果的甜味去中和， 整體的口感十分順口。
一杯很順口的奶茶，蠻像一般古早味早餐店能買到的味道，配上店家頗復古的餐桌，有這麼一點港式風味在裏頭。
小編很喜歡盤子餐酒館對於食物口感與味道的調和，讓整體食用過程非常的享受，也不會因為過鹹太膩或是太清淡的問題。
非常推薦來西門逛街不想去人擠人，或者想去剝皮寮走走的朋友。
盤子餐酒館非常適合與朋友聚餐閒聊，一同享受異國料理帶給你的味覺刺激！
店家資訊：
盤子餐酒館
- 電話： 02-23892493
- 地址：108台北市萬華區昆明街164號
- 營業時間：平日 11：30-14：00 17：30-21：00 ( 周一公休 ) ；假日 11：30-21：00
- 粉專：臉書 https://www.facebook.com/piatto.bistro
