江子翠晚餐推薦|二鬼麵舖 | 麻與辣的獨特風味,必點特色小菜「每日限量口水雞」

二鬼麵舖必點特色小菜「每日限量口水雞」

在江子翠捷運站六號出口,去年年底開了一家超級美的麵店「二鬼麵舖」 ,一開始路過還誤以為是新開的網美早午餐店,沒想到居然是麻辣牛肉麵!

二鬼麵舖是「鬼椒集團」旗下的品牌,目前全台都有門市,主打麻辣、青花椒的湯底所製的牛肉麵,以及豚骨、清燉等不辣的湯頭,另外也有提供乾拌麵,如果一個人想吃點麻辣的,是個很不錯的選擇。


江子翠餐廳推薦|二鬼麵舖
二鬼麵舖室內

店內裝潢乾淨明亮,用餐環境相當舒適寬敞,還搭配上一些植栽,這麼有質感的麵舖完全顛覆了我對牛肉麵店的想像。


二鬼麵舖菜單

湯頭的部分有4種: 豚骨、清燉、青麻、麻辣。可以選擇三寶、牛腱、雪花以及梅花豬。另外也有提供乾拌麵。

江子翠餐廳推薦|二鬼麵舖

二鬼麵舖
店內餐具都是自取

店內餐具都是自取,沒有額外收取服務費,另外還有提供冰開水,相信愛吃辣的朋友就會知道這有多麼的貼心了~


正式來介紹二鬼麵舖餐點

二鬼麵舖|江子翠美食推薦
泡椒皮蛋豆腐  | $70 + 麻辣雪花牛拉麵(寬)|  $205

泡椒皮蛋豆腐  | $70 + 麻辣雪花牛拉麵(寬)|  $205

麻辣湯頭微辣,帶有一點點淡淡的甜味,應該是大部分的朋友都可以接受的辣度。我選的是寬麵,店裡也有提供細麵的選項。拉麵麵體是偏有點勁道的,不會軟爛。泡椒皮蛋豆腐很特別,在皮蛋豆腐上使用特製的泡椒秘制調味,非常的開胃。


辣子雞丁拌麵  | $190
辣子雞丁拌麵  | $190

辣子雞丁拌麵  | $190

喜歡吃麻辣乾麵的朋友一定要點辣子雞拌麵,可以選擇雞丁(雞腿肉)或者雞翅的,裡面有油炸的辣椒和花生碎,醬香味十足。溏心蛋的部分也很水嫩,下次會想要單點他們的溏心蛋來吃。另外只要點乾拌麵的話都有附送一碗湯或飲料,我選擇的是烏梅汁,吃辣就是要配這種酸甜的飲料!


江子翠美食|口水雞(每日限量) |$140
口水雞(每日限量) |$140

口水雞(每日限量) |$140

最後是這個大推的口水雞,每日限量的關係,晚了就吃不到了。雞肉的部分採用的居然是醉雞,皮的部分還有做出果凍感,搭配辣油以及花生碎,一個人吃完一盤絕對沒有問題

這家二鬼麵舖開在江子翠六號出口旁邊,一出捷運站就可以看到了。新開幕的期間還有外帶餐點第二份折扣的活動。出餐速度很快,就算用餐尖峰時段,也是點完餐不到7分鐘餐點就做好了~整家麵鋪從裝潢到餐點都可以感受到他們的用心,尤其是他們的特色小菜,一定要來嚐嚐!


二鬼麵舖 板橋江翠店


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Bryan專欄作家

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