暴暴龍日式迷你火鍋城|在地老饕必點黑蒜湯頭,寧夏夜市隱藏版小火鍋,菜單、交通、評論一次看

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暴暴龍日式迷你火鍋城是一間位於寧夏夜市隱藏版的小火鍋,也是小編的愛店之一,這間以獨特的湯底著名之外,也有著各式新鮮肉品吸引固定老饕,小編將帶大家看看這間有何必點必吃的,以及如何找到暴暴龍日式迷你火鍋城,一起往下看吧!

暴暴龍日式迷你火鍋城|交通停車

暴暴龍日式迷你火鍋城|交通停車
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暴暴龍日式迷你火鍋城就位在松山新店線的中山站五號出口,往寧夏夜市的方向走即可抵達,是非常熱鬧的地點。

公車靜修女中站:紅33,39正,539,42,518,613,42,518,539民生重慶路口站:2,215,223,250,288,302,304重慶線,306,46,601,63,636,639,重慶幹線圓環站:223,250,255,42,518,52,601,605(快速公車) ,622,639,641,704圓環(南京)站:12,2,215,282,282(副),288,306,46,518,52,63,636,638,660,棕9圓環(南京一):250,302,304(副) ,601
捷運中山站:1號出口步行南京西路往西(承德路)的方向,約10分鐘可達寧夏夜市。
雙連站:1號出口步行民生西路往西(承德路)的方向,約8分鐘可達寧夏夜市。
停車場蓬萊國小地下停車場($30 / 小時)
Time停車場(臺北市大同區民生西路300號)
私人停車場 (臺北市大同區太原路115巷2-1號)
嘟嘟房停車場–太原站 (臺北市大同區太原路80號)
朝陽公園地下停車場 (臺北市大同區重慶北路二段68號(地下))
全國停車場–重慶站 (臺北市大同區重慶北路二段171號2~7樓)
重慶停車場 (臺北市大同區重慶北路二段180號)

暴暴龍日式迷你火鍋城|店家外觀

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暴暴龍日式迷你火鍋城的位置相當特別,你可以明顯地看到招牌,但是需要走入「郭董藥燉排骨」才能夠看見暴暴龍日式迷你火鍋城。

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看到暴暴龍日式迷你火鍋城的招牌不要懷疑,往內走就對了!

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暴暴龍日式迷你火鍋城的老闆娘與「郭董藥燉排骨」共用店面,因此形成一個奇特的用餐特色。

暴暴龍日式迷你火鍋城|店家內部

暴暴龍日式迷你火鍋城的裝潢路線走家庭式的路線,沒有過多華麗的裝潢,相信來這裡用餐吃鍋,絕對也會有在家用餐的溫馨氛圍。

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暴暴龍日式迷你火鍋城的座位是,主要以吧檯為主,共有十人位,而旁有兩個四人桌提供用餐,最前方則有提供電視可以看~

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四周是以巨大的玻璃裝潢,還特別貼上台北火鍋地圖,上頭有各個捷運站的火鍋,是一張滿有趣的火鍋地圖,小編當天來,還有香港的觀光客特別來吃。

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牆壁上也掛著各種可以單點的食材,時蔬均一價都是30元,而海鮮類也只要60元,整體來說,真的是滿平價的。

暴暴龍日式迷你火鍋城|菜單價格

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暴暴龍火鍋的菜單就是傳統式菜單的桌上襯紙,有特別圈起特價鍋如:五花豬肉鍋、美國牛培根,還有各式大眾鍋,一鍋都只要230 元!其他的海鮮類從鮮魚鍋、鮮蝦鍋350元起到海陸鍋430元,也有提供素食鍋,吃素的也不用擔心唷!附餐有白飯、麵、冬粉可以選擇。若是喜歡吃肉的,第二盤肉還有特價優貨,也能夠單點各式各樣的火鍋料。除此之外,暴暴龍日式迷你火鍋城提供免費供應的無糖烏龍茶、冬瓜茶、楊桃汁、冰淇淋唷!

小編點了:

  • 五花豬肉鍋$260/湯底加$50升級黑蒜鍋/附餐選擇白麵條
  • 大眾豬肉鍋$230/附餐選擇冬粉
  • 單點白飯$20

暴暴龍日式迷你火鍋城|餐點口味與心得評論

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這間最特別的就屬特製醬料了,老闆會詢問是否要辣、蔥、蒜等,確認好需求好了進行調製,而小編是醬料控,絕對是都必須加的!老闆裡頭特調的黑醋、醬油、沙茶比例,完全是完美比例!裡頭還加上大量洋蔥,完全超涮嘴,生辣椒也夠辣!

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一般湯底則是熟悉的昆布湯頭。

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暴暴龍招牌的黑蒜鍋,是由昆布湯頭額外加上店家醃製的黑蒜頭及枸杞、紅棗。

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稍微大火滾一下,湯頭就變深了呢!

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老闆特別交代,大火滾一下之後,將黑蒜頭撈起來,輕輕用湯匙壓扁,再倒進鍋裡熬煮湯頭。

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像這樣將黑蒜頭壓得扁扁的,絕對是這鍋底的精華所在!

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上桌後,可以說是被滿滿的豐盛食材佔據的幸福,暴暴龍火鍋的白飯,可以請老闆淋上店家特製的滷汁,滿滿的肉末滷汁,香氣十足,絕對是本店隱藏招牌~

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這間菜盤最特別的是沒有火鍋料丸類,都是蔬菜類及原型食物,若是本身不愛吃加工火鍋料的人,絕對會很喜歡,若愛火鍋料的也都可以單點。

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特價鍋的五花豬肉片,色澤新鮮,肉量也不馬虎,可以明顯看到肥瘦層次均勻。

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帶有厚度的五花肉,雖名特價鍋但量卻超多,小編每次來都會點五花豬肉鍋,新鮮度很夠也沒有豬騷味,而且都是當場現點現切。

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大眾豬的肉片相較之下少許多,豬肉為瘦肉部分,若怕肥油的部分,則可以選擇大眾豬肉鍋。

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黑蒜鍋非常特別,煮一下後要撈起來搗碎再加進去,後再加蔬菜類熬煮,湯頭

超美味,讓人不禁一口接一口!黑蒜鍋真的是很推薦的湯底,裡頭加入薑、枸杞、紅棗、黑蒜,果然不一樣,也可以單買黑蒜頭,半斤350元。

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菜盤沒有火鍋料都是原型食物,有給兩顆蛤蜊,若愛海鮮可單點一份60元的蛤蠣。

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白麵條煮起來後也可以請老闆淋滷汁,再額外加上生辣椒、洋蔥,整體搭配超過癮,這也是小編的隱藏吃法!直接獲得一碗乾拌麵,再搭配火鍋裡的料,完全超幸福呢~

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免費提供的飲料也很好喝,無糖的有烏龍茶選擇,有糖的則是楊桃汁、冬瓜茶,連杯子都很復古,飲料都可以無限續杯,雖說有甜度,但是微糖部會膩口,很適合搭配火鍋!

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冰淇淋是免費供應的,當天提供巧克力和芋頭口味,缺點是和其他雜物擺在一起,但喜愛吃冰的可不要錯鍋了~

暴暴龍日式迷你火鍋城|店家資訊

店家資訊

  • 地址:台北市大同區寧夏路58號
  • 電話:02-2555-3166
  • 預約資訊提供週一至週四電話預約
  • 營業時間:星期一~六 17:00~01:30;星期日17:00~00:00

結語

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暴暴龍日式迷你火鍋城隱身在知名觀光寧夏夜市裡頭,絕對是路過不會注意到的,雖然裡頭座位不多,但比起寧夏夜市其他小吃大排長龍,暴暴龍日式迷你火鍋城絕對是我的首選,很有溫馨感的一間火鍋店,老闆也很熱心,服務態度很親切,會隨時問說要不要加飲料及湯底,送餐速度也很快!若想要訂位的話,則有提供週一至週四的電話預約,非常推薦點特價鍋,無論是五花豬、牛培根 肉量十足且誠意滿滿!這間隱藏在寧夏夜市的美味鍋物,絕對要納入你火鍋的口袋名單,若有機會一定要來嚐嚐囉!

*本文照片由亞兒用餐拍攝

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