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美食分享

咖啡豆推薦,如何挑選最適合自己的咖啡豆?

咖啡豆五花八門,不同的咖啡豆帶有不同的香氣,水果香、酒香、草本香等等各有千秋,味道感受上最明顯的差異在於酸味,酸味對於不同人的舌頭會有不同的喜好,就上小編推薦你幾款入門、有質感的咖啡豆。

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寶寶蛋糕推薦宅配

通常寶寶成長6~8個月之後,可以開始嘗試副食品,除了一些天然的原食物以外,多樣化的健康寶寶蛋糕推薦,也能提升寶寶的飲食意願,增加與父母的互動,本文小編會介紹一些健康好吃、營養豐富、而且外觀針對寶寶有特別設計過的寶寶蛋糕給各位參考。

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肉臊用什麼肉才好?

台灣經典的美食之一就是肉臊飯,緊實的白飯,淋上濃郁的肉臊醬汁,油脂肉香與碳水的結合讓人欲罷不能。好吃關鍵在於肉的選擇!用對種類、部位,美味加倍!2023的今天,甚至有品牌研發用鮪魚代替肉臊,降低熱量、提升蛋白質。就讓本文帶你好好了解肉臊用什麼肉最適合。

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咖啡豆保存該注意什麼?

入手了各式各樣的咖啡豆,卻沒有好好保存的話,風味會大幅流失,在怎們用心沖泡都無法100%呈現原產地的風味。本文將教你咖啡豆保存應該要注意的重點。

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手指食物入門

手指食物是指可以用手指拿起來吃的食物,通常是寶寶8個月以上開始嘗試的副食品之一,本文會帶你了解手指食物入門知識,涵蓋手指食物優點、手指食物怎麼選擇等。

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肉臊飯熱量高不高?營養價值分析

台灣肉臊飯真的超級好吃,將豬肉末炒香,加入各種香料,燉煮成鮮紅油亮的肉臊,舀在白飯上,飯粒吸收了肉汁的香氣,絕對是多數人的最愛,但肉臊飯熱量超出你我的想像,甚至容易導致肥胖,本文將帶你了解肉臊飯的營養價值。

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咖啡豆種類有哪些?

咖啡豆五花八門,產地、烘焙法、風味都有大量的差異,今天小編會根據產地與烘焙法介紹,同時推薦幾款不錯的咖啡豆給想要入坑的朋友品嘗。

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不酸的咖啡豆推薦種類

酸味在不同種咖啡豆之間差異非常大,喜好可謂一翻兩瞪眼,小編的舌頭就無法接受帶有酸味的咖啡,今天就讓小編推薦幾款不酸的咖啡豆推薦,不酸的風味大多都以中深烘焙為主。

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嬰兒副食品食譜教學

通常嬰兒6個月後,可以開始添加副食品,但要循序漸進,一次只添加一種新食物,觀察寶寶是否有過敏反應。副食品的種類和份量要隨著寶寶的年齡和需求而調整,以確保營養均衡。本文將推薦幾款嬰兒副食品食譜教學。

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