現代人越來越注重健康,但是健康並不代表餐點的風味打折,有越來越多的堅持使用原型食物餐廳出現,今天要介紹的是一家藏在台中市美術館周邊巷弄裡的隱藏版老宅文青餐廳─台中西區餐廳|巷陌 siang mo table!
不僅環境清幽,不僅餐點的擺盤令人驚艷,儘管少油少鹽的調味更帶出食材單純的原味,小編剛發現這間餐廳時,幾乎每天都來報到!
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台中西區餐廳推薦|巷陌 Siang Mo Table|店家外觀
店名招牌用的是很有氣質的字體。
走進餐廳時,你會被迎接著綠意盎然的花園和美麗的老宅建築,感受到非常獨特的氛圍。而且餐廳的環境非常寬敞明亮,燈光柔和,讓人感到非常舒適,是一個非常適合與親朋好友一起用餐的好地方。
餐廳右手邊有一顆緬梔樹,不過沒有特別拍,入口在左手邊,小小的窗台是外帶的取餐區。
台中西區餐廳推薦|巷陌 Siang Mo Table|店家內部
入口進去是烹調、出菜的工作區域,付款除了現金也可以使用Line Pay。
一樓到底是洗手間,用餐區位於二樓。
餐具與茶水放在門旁邊的櫃子。
台中西區餐廳推薦|巷陌 Siang Mo Table|菜單
內用一人低消為300元,可以根據自己的喜好搭配藜麥飯、每日湯品、飲料等等,升級成不同的套餐。而且內用和外帶的菜單不一樣,有許多內用菜色可以加點。
除了茶飲、氣泡飲之外也有紅、白酒以及精釀啤酒可以選擇。
內用才點的到的火腿雞湯煨煮娃娃菜、匈牙利紅椒香蒜蝦以及爐烤黑松露小洋芋,每一樣都非常好吃。
巷陌的爐烤黑松露小洋芋的黑松露完全沒有在手軟,蒸過的馬鈴薯不會過於鬆軟,黑松露又增添濃郁的香氣,絕對是松露迷必點的小食。
每次去的例湯都不太一樣,但都有滿滿的蔬菜,調味也不會過鹹過油。
升級成套餐的時令蔬果沙拉,搭配百香果口味的清爽沙拉醬,非常開胃。左上角是內用就會送的店家自製漬菜,酸酸甜甜的也很下飯。
朋友點的松阪豬主餐,豬肉肥瘦適中,還帶有嚼勁,會越嚼越香。小編點的主餐是肯瓊香料雞腿,雞腿皮非常酥脆,搭配軟嫩的雞腿肉,還有旁邊各色蔬菜,簡單烤過之後更能帶出蔬菜的甜味,每一口都是絕對的享受。
巷陌 siang mo table的餐點兼具健康與美味,很多菜色也都非常有創意。每一道菜都經過了精心的挑選和搭配,料理時注重食材的新鮮度,確保可以保留住食材的單純風味。每一道菜都能帶來與眾不同的驚喜和美味。而且餐點的擺盤也非常用心,色彩豐富、造型美觀,讓人食指大動。
整體而言,巷陌 siang mo table是一家非常值得一試的餐廳,不僅餐點美味、環境優美,讓人可以盡情享受美食,同時又非常放鬆。如果來到台中市國立美術館附近,不妨來巷陌 Siang Mo Table體驗一下這裡的美食和氛圍。
餐廳位置在巷弄之中,車子開不進來,餐廳的FB與IG都有提供附近的停車資訊,可以多加利用。餐廳位置不多,用餐之前也記得要提前預約,以確保能順利入座。如果正在煩惱今晚要吃什麼,巷陌 Siang Mo Table絕對是你的不二之選!
台中西區餐廳推薦|巷陌 Siang Mo Table|店家資訊
地址:台中市西區五權五街133巷39號
電話:0975-800119
營業時間:
中午11:30-14:30
晚上17:00-20:30 (19:00最後入席)
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