說到彰化，大眾印象中通常是個比較純樸的鄉下地方，雖然有知名的彰化肉圓、爌肉飯等小吃，但高價位、氣氛佳的餐酒館就不較台中、台北地區琳瑯滿目。不過其實是你不曉得，彰化也有超適合聚餐的高級餐酒館，隱藏在彰化市區的田野間，就讓我們一起來看看這間神祕的彰化餐酒館吧。
路思大新創園區由來
「路思大新創園區」你會發現這個名字很特別，怎麼樣也想不到新創園區竟然是一間餐廳，而且還是高級餐酒館。其實是因為路思大新創園區是由知名皮革品牌–「沙伯迪澳」延伸轉型而成的，原本是台灣在地的皮革製品公司，主打義大利進口的皮件精品，近年來轉型成結合皮革工坊、餐酒及手作的多樣新創園區，致力於讓皮革更融入你我的生活中。
路思大新創園區內部環境
走進店內，高挑環境設計與隨處可見的紅酒瓶和皮革製品，提升了用餐環境的氛圍感，無論是白天還是晚上蒞臨，都能享受到不同的用餐感受。沿著旋轉樓梯上二樓，會發現另一個皮革世界，充滿材料、用具的皮革工坊，走進去就能感受到皮革香氣與職人手作的文化氣息。
路思大文創園區的皮革工坊提供了手作皮件的課程體驗，從初階的一日體驗計畫到90天的皮革深度體驗課程，在這邊能與滿滿的皮革相伴，由專業工匠師帶領深入了解皮革手作製品的奧秘。無法參與課程也沒關係，工坊陳列了許多工匠師傅的皮革作品，看到喜歡的商品也可以直接用新台幣把它們帶回家。
二樓也有戶外用餐區域，微涼的天氣坐在戶外享受陣陣涼意，可以感受到田野間獨特的愜意氛圍，彷彿來到世外桃源，拋開都市吵雜擾攘的環境與煩惱，專注享受在這一刻的悠閒時光。
路思大新創園區菜單
路思大新創園區提供了多樣的義式餐點，從特色開胃菜到義大利麵、燉飯、排餐和冰櫃裡的小甜點，雖然是餐酒館，但不限定於暗色深夜，而是中午、下午、晚上都適合闔家大小前來的彰化特色餐廳。
既然是彰化餐酒館，那麼必少不了酒水，路思大新創園區提供的酒單包含了葡萄牙紅酒、白酒，也有酒精濃度比較低的氣泡酒與啤酒。
路思大新創園區餐點介紹
這次是在母親節與家人一起前去慶祝節日，共點了一份開胃菜、兩份燉飯、一款義大利麵與一份排餐，四個人光是主食就能吃得很飽，當然升級套餐與搭配酒水又是更高等級的享受。
首先光是套餐的開胃麵包就很有水準，烤的外酥內軟的法國麵包球份量其實不小，如果還有單點開胃菜，建議可以與同行的家人朋友分食，才不會發生主餐還沒上，麵包和開胃菜就先吃飽的情況。
西班牙風味頂級干貝蝦膏燉飯
這款西班牙風味頂級干貝蝦膏燉飯，光是看到名稱就讓人垂涎欲滴，干貝的鮮美和彈牙口感搭配新鮮的蝦，每一口都是滿滿的海味！不過因為使用了蟹膏與大量香料燉飯，口味會稍微重一些，清淡飲食的人可以避開這道料理。
西班牙燉烤章魚腳XO醬蛤蠣義大利麵
西班牙燉烤章魚腳XO醬蛤蠣義大利麵與排餐的炭燒拉丁美洲風味海藻豬表現也都很不錯，從擺盤就能感受到主廚的用心，料理也是別處少見的特色口味。
炭燒拉丁美洲風味海藻豬
路思大新創園區整體評價
從用餐環境、義式餐點到特色的手作工坊，可以感受到路思大新創園區致力於結合皮革推廣的理念與用心，因為這份堅持才讓彰化擁有這麼棒的高級餐酒館，這也是為什麼我會這麼喜歡這邊，想與大家分享的彰化餐廳推薦。
《本文圖片皆由Yune拍攝》
路思大新創園區資訊
⚫地址：500彰化縣彰化市中山路三段714巷70-2號
⚫電話：04-7388945
⚫營業時間：周一至周日11：00–21：00(每周二公休)
⚫官網與粉專：路思大新創園區官方網站、路思大新創園區fb粉絲專頁
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