【中壢餐酒館推薦】9間精選特色餐酒館，還有全中壢最隱密的私房景點，周末夜、聚會慶生最佳去處！

中壢人還在煩惱聚餐、約會沒有好去處嗎？很多人說中壢沒有夜生活，其實中壢有超多好店等著你去挖掘！今天小編就帶你一探究竟，精選9間中壢餐酒館推薦燈光美、氣氛佳，還有精緻美食美酒！

「Bistro」源自於法文，在台灣被譯為餐酒館，在法國則是隨處可見的小酒館，供應葡萄酒及一些家常小食。小酒館的菜餚隨著時代演進搖身變成精緻美食，而有了「Bistronomie」的誕生。由「餐酒館」（bistrot）及「美食（學）」（gastronomie）組合成Bistronomie，有別於家常菜，這裡指的是在氣氛輕鬆隨興的餐廳中，由主廚精心製作的餐點佳餚。

正式開始介紹前先溫馨提醒大家，喝酒後請勿駕駛動力交通工具喔！

Mix Live House位於中壢區中央西路二段，鄰近SOGO商圈、中壢新明夜市，這裡不僅是餐酒館，也是音樂展演空間。地點雖位於地下室，但環境空間不會令人有壓迫感，現場許多重機、音樂相關的佈置，讓這裡有美式餐廳混合酒吧的放鬆感！

每週三至每週日晚上都有駐唱演出，有現場LIVE BAND的感覺就是很不一樣！旁邊超大吧台還能欣賞調酒製作，店內提供多種小點、主食簡餐，酒類從啤酒、紅白酒到香檳和調酒應有盡有，品項還算多。牆上電視也會轉播運動賽事，店內更是不定時舉辦Dress Code Party、節慶活動，很適合同事朋友揪團來玩樂放鬆。

店家週一、二晚上雖沒有駐唱表演，但有開放舞台，有表演魂的朋友也可以向店家詢問使用喔！

中原大學商圈可說是美食一級戰區，晚上經過15Bistro 拾伍號餐酒館，立刻會被店家迷人的氣氛給吸引，半透明的窗簾透出霓虹LED燈光，松綠石色牆面及紅色格子窗櫺，搭配深咖啡色系桌椅，店內的環境給人一種帶點復古的英倫風情。

15Bistro 有CP值超高的暢飲方案，提供22款經典調酒、3款熱門啤酒，不限時間讓你無限暢飲，就是要顧客喝得開心、喝得盡興！店內的調酒都十分有異國情調，配色好看又好喝，即便是酒量不好又想小酌的朋友，也可以請調酒師幫你調整濃度喔！

店家的招牌菜「拾伍號經典醬烤豬肋排」，是最多網友評論激推的美食，店內餐點從各式開胃菜、炸物、烤串到披薩、義大利麵和燉飯，選擇超級多！創意調酒更是從視覺到味蕾上的舒服程度，都讓人陶醉。

中原在地老字號的Amico艾米蔻餐酒館，隱藏在中原國小旁商家二樓，以擁有各式各樣的異國料理、如寶藏般豐富的酒單聞名，等著你慢慢來品嘗。

身為一家專業的「異式餐酒館」，菜單可見中式的咕咾肉、乾鍋雞，菲律賓道地美食Sisig、星馬肉骨茶、南洋咖哩雞這裡都吃得到，台式魷魚螺肉蒜、日式酒蒸蛤蠣、美式黑炸雞、墨西哥薄餅…等數不完的美食，差點以為這裡是異國料理餐廳！

這邊的異國風情調酒品項也是非常多，更有客製化調酒服務。搭配店內獨特的裝潢風格，讓你享用的不只是美食和好酒，更能讓你在這裡好好釋放心情。獨特的入酒隱藏版菜單像是波本豬油拌飯、賽螃蟹等料理，除了懷舊更多的是店家想撫慰客人的味蕾和心靈！

月出販賣部就在中原大學正門旁，地點十分好找，因為是餐酒館月亮出來才營業，燈箱亮表示營業中喔！店家內外以深色牆面搭配深色皮革座椅，木質的桌子以及四處可見的中大型綠植，有種在月光下愜意享受夜晚的Chill感。

月出很貼心的還有單人靜謐座位，一個人也可以恣意地在這裡享受Me Time！除了中西式小食、各式特調與季節酒品，月出販賣部更有首創外帶DIY調酒！讓想要在家微醺的朋友，可以更放鬆更愜意地在家享受喔！

店家更推出DIY調酒暢飲方案，自助小酒櫃中基酒、飲料和果乾、軟糖隨你搭配喝到飽，最適合好閨蜜一起來這裡玩樂打卡！

你以為就只有這樣嗎？月出販賣部居然還是全桃園區第一家結合Barber Shop的餐酒館！只要消費一杯飲料或酒品，就會有專業的美式Barber操刀，讓男士們喝酒前後一樣都很帥！店家超多創意特企活動，像是DJ假日派對、週日花藝課程等，只能說老闆太有商業頭腦啦！

這家在中壢大同商圈，屬於市中心鬧區的一點酒意·桃花源，除了餐酒館也有私廚料理與行動調酒吧的服務。店門口裝潢的非常美，整體環境佈置帶點詩情畫意、充滿藝術感的畫作與復古擺飾，給人感覺是華麗的中國風，有種錯身於上海灘的風貌！目前桃園和中壢市區都有分店喔！

小編當初在網路上也觀望這家餐酒館許久，因為他們家的調酒都超美！跟店名一樣接地氣，如桃花源一般美麗！光是酒單的名字就很美，調酒品項也超豐富，更常見到新鮮水果、果乾、食用花、茶入酒，而且每一杯都很有故事！

一點酒意·桃花源打造了一個優美的「酒食劇場」，希望將餐酒情感轉換成味覺記憶，讓這裡的每一個元素都變成人生劇本中的一部分，讓人意難忘！連SHOT的名字都很像劇本中的一章，十分特別。

這裡還有一項特別的服務，只要選購店內的暢快瓶裝酒，就可幫你客製調製菜單上的雞尾酒，不加收調製與材料費、還可以免費寄酒一整年！這樣喝酒超省錢超划算，適合常來的朋友。

一點酒意不愧是能承接私廚料理的餐酒館，菜色擺盤的顏值都很高！在這裡用餐小酌真的非常賞心悅目。從進大門開始就能感受到愉悅的放鬆感，當酒食與調酒陸續上桌，整個氛圍感直接被拉滿！非常推薦來這裡約會，浪漫氣氛絕對能為感情增溫、告白加分！

藏身在中壢區光明公園內，Bar藏 / Bar hide是全中壢最隱密的餐酒館，因為想要到這裡必須得往公園裡頭前進，穿越走廊搖響搖鈴並等候吊橋放下，穿過吊橋跨越護城河後才能抵達，宛如另一個神奇世界，你是不是也覺得充滿了神秘感！

Bar藏 / Bar hide店內裝潢走高級質感路線，處處充滿魔幻色彩，喜歡喝烈酒的朋友，在這裡可以找到許多特別的調酒，店家也很常在社群平台上介紹各種酒的特色，不定時還有餐酒會等活動。

Bar藏 / Bar hide的酒充滿一種低調的奢華感，搭配店裡中/西/台式餐點與酒食，同時滿足你的視覺與味覺，在這裡品酒，就像尋寶一般等著你來探索各式驚喜，調酒師更像是酒界魔法師，結合各種不同元素，變成一杯令人著迷的酒精飲品。

想一訪在市區內的神奇秘境嗎？趕快揪三五好友一起前往探險吧！

位於中壢區光明公園旁，躲迷藏和Bar藏一樣是「藏匿餐酒館」的姊妹店，剛慶祝完7週年的躲迷藏可說是在地人放鬆的好去處！裝潢如海島國家般充滿熱帶風情，讓你不需要出國也擁有度假既視感！

戶外酒吧和座位區讓人一秒來到國外度假聖地！各式熱帶雨林植物與棕梠樹，還有精心佈置的飾品，躲迷藏獨特的熱帶TIKI島嶼風已然成為中壢熱門打卡景點，美麗又夢幻的場域也讓這邊成為求婚、after party、慶生活動的包場首選。

躲迷藏同時也是全台灣第一間專業蘭姆酒及花式調酒酒吧，店內多種不同風味的茶酒，也有滿滿的熱帶風情，有時還能喝到店家獨特的TIKI SHOT，琴酒搭配玫瑰冰淇淋和自烘鳳梨果乾、櫻花風味糖，小小一杯就能讓你擁有大大驚喜。

這裡還吃得到老闆親自研發、或是客座主廚的私房創意料理，想吃氣氛、享受創意，來躲迷藏通通都能滿足你！節慶、跨年更有許多派對活動等著你來參加喔！

Gyrsalon迴客室座落於中壢老街溪A22站附近，隱身於民宅內，是一間長型客廳系餐酒館。運用中壢在地街屋特色，將空間以中式圓形拱門搭配英文字設計一分為二，前半段是現代感的酒吧區，後半段是半開放式包廂及餐桌區，之所以稱之為客廳系餐酒館，就是想讓大家可以在這裡卸下生活中的重擔，盡情地高談闊論。

老闆鍾情於中壢獨特的多元飲食文化，將外來飲食融入在地元素中，創造出許多獨特的創意料理，像是將泰式香料融入西班牙Empanda的「羅望子雞肉餡餅佐Sofrito醬」；融合越式春捲、川式酸菜魚、意式筆管麵的「脆皮酸菜魚筆管麵」等。

帶點日本風的優雅系調酒「柚 Yuzu」；融合鳳梨、桂花、迷迭香琴，喝起來酸爆的「迷迭香 Rosemary」；充滿中秋烤肉風情的「胭醺」；紅茶伏特加與維也納咖啡碰撞產出的「深夜的維也納」，眾多絕無僅有的獨創酒單，適合好奇心爆棚的你來嘗鮮挑戰！

想喝酒但不想人擠人，只想安靜地享受舒適空間？在中壢老街溪步道旁的柚子庵，打造了一個怡情卻不縱情的小草庵，酒吧牆上掛著「最高品質、靜悄悄」的牌子，令人莞爾一笑；店裡放著精選華語專輯，不只有酒、有小點，還有書可以看！

在柚子庵沒有節慶派對、沒有大螢幕投放運動賽事，有的是靜謐卻舒適的飲食小酌空間，氛圍溫韾像是自家客廳，偶爾還有令人驚艷的季節特調、酒香司康等小品。當碰到跨年、連假該出門享受慶祝卻只有一個人時，就可以來這裡進行假日儀式感！

自古以來無酒不歡，適量的飲酒能夠適時放鬆心情、舒緩壓力，現代人精緻飲食習慣，將餐酒結合成一個適合聚餐玩樂的好去處。本篇介紹了多間不同風格與環境的餐酒館，沒想到在中壢市中心就有如此多選擇，搭車交通都十分便利，飲酒作樂後夜歸也能早早回家休息！

假日、節慶活動包場，或是舉辦派對需求，相信本篇一定都能讓你找到合適的餐酒館。最後還是要再次提醒，未成年請勿飲酒，飲酒請適量盡興，飲酒後切勿駕駛動力交通工具喔！