南美春室｜台南美食：菜單、預約、交通、心得評價，台南必訪最美玻璃屋咖啡廳

這次小編來台南進行兩天一日遊的行程，當然要把位於台南美術館的南美春室 The POOL列入行程之一，由W春池計畫和春室The POOL合作，整體空間設計利用玻璃屋折射光線，整個空間就像是身處在「天空公園」，讓小編帶你們看看南美春室這間絕美的別緻咖啡廳有什麼特色之處囉！

南美春室位於台南美術館二館的5樓，早上10點開始營業，以下小編整理交通方式給大家參考，小編這次騎車前往，附近也都有免費停車格，是一個相當方便的鬧區。

台南美術二館是早上10點才開門，而南美春室也不提供預約，只能現場掃描QRCODE登記候位，若是輪到自己時，就可以到櫃檯付50元押金，櫃檯會給予一個綠色辨識手環，而這個手環還是特別請究方社，延伸設計包覆春池量子概念至南美春室LOGO，而手環上還有截角可以折抵消費20元，入場後達成電梯至五樓，服務人員就會說明用餐方式及帶我們入座囉～

南美春室可以直接找到台南美術館，根據以上敘述的入場方式即可抵達五樓。

以全玻璃天幕的設計，整體空間設計，讓地板上投射的光影閃閃，真的超級美！南美春室主要以「天空公園」為意象，整體玻璃結合象牙白的裝潢，透過自然光的折射，整體空間滿溢著難得一見的光影折射氛圍，讓人不禁徜徉在這美好的時刻。

南美春室的餐桌、椅子也都是選用玻璃去做設計，大多都是以四人桌、兩人桌為主。窗邊的位置也是很熱門的位置，若有幸運被排到窗邊位，可以好好珍惜！入坐後店員會提醒記下桌號再到櫃檯點餐，而點完餐後也不可以換位置要特別注意囉！

而南美春室除了供應餐點之外，也有結合選物的方式，進駐相當多友善環境品牌進駐。主要以「 回收 」與「 創造」的主題的選物，水壺，玻璃杯，環保吸管等等，設計的外觀也都相當時尚、精緻。

現場座無虛席，無論怎麼拍都很有意境呢～

獨家的夏季飲品，有蜂蜜鮮奶茶、波波漂浮蘇打、夏日芒果冰美式等。

咖啡則是和台北興波咖啡合作，主打深焙帶榛果、焦糖、黑巧克力風味。還有和木更咖啡合作的則是淺焙的莓果巧克力尾韻，也有風味的西西里咖啡可以選擇唷！

炎炎夏日也有各式口味的氣泡飲提供選擇喔！

南美春室的鮮奶則是選用鮮乳坊的進行調配，有抹茶歐蕾、黑糖歐蕾、芝麻歐蕾。

若想喝茶也有許多選擇，也有提供無咖啡因系列的博士茶、玫瑰花草、桂圓紅棗養氣茶。

甜食有基本的厚片和焦糖布丁。

還有主打的甜食戚風蛋糕、雞蛋仔，但要特別注意囉！甜點不在低消範圍。

甚至還有跟在地台南阿霞飯店合作，有啤酒滷肉米糕、金牌啤酒豆乾滷肉、阿霞經典米糕、蟹肉海鮮羹湯、蓮子銀耳甜湯。

鹹食餐點還有和台南晶英酒店合作的呢！有炭燒牛肉咖哩飯（微辣）、日式和風豬腱骨咖哩。

南美春室的菜單如上，餐點很多樣化，咖啡飲品、氣泡飲、甜食、鹹食一應俱全。

這次小編點了：

• 冰拿鐵淺培 $170
• 抹茶歐蕾$200
• 台南仙女鮮奶茶$200
• 蜂巢鮮奶油戚風$180

點完餐後即可拿到自動叫號器囉！

這次選擇了冰拿鐵淺焙，是和來自嘉義木更咖啡合作的，日曬西達摩＋耶加雪菲，個人一喝入口，就感受到帶藍莓香氣與柑橘果香調性和莓果巧克力尾韻，整體很順口好喝！

台南仙女鮮奶茶，一整壺上來真的超有誠意，是風味清爽的鮮奶紅茶，甜度不能調整，但不會太甜膩，唯一缺點就是不夠冰，茶味很香醇濃厚，是一款很優質的鮮奶茶。

抹茶歐蕾選用日本宇治矢野園純抹茶結合鮮乳坊，口感順口滑順，微苦茶香融入溫潤奶香，是一款很適合夏天的飲品。

蜂巢鮮奶油戚風，一份為4吋大，上頭有著自家打製的鮮奶油和蜂巢脆餅，側面超級可愛！

鮮奶油口感較為細膩，奶香味自然，可愛的花狀，令人感到療癒不已，上頭的蜂巢脆餅，口感非常酥脆，一咬就斷，搭配一口蛋糕會在口中慢慢融化，真的是一款必點的甜點！真心推薦～

南美春室採自助式裝水、拿取餐具，甜點飲品用畢，請將容器歸選至「餐具回收區」。

這次來到南美春室的體驗，真的非常喜歡！整體建築相當優美，隨便拍都美感十足，而入場的手環還能夠折抵消費20元，但特別注意手環是未買美術館門票之識別，僅限單次進出，因此，在南美春室都不能拿掉，而餐點表現也都很讚，飲品和甜點都很棒！此間沒有收服務費，也支援刷卡、電子支付，推薦大家若有來台南的話，一定要來南美春室一探究竟其美好！

*本文照片由亞兒用餐體驗拍攝