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Toggle位於左營漢神巨蛋及瑞豐夜市附近的「花花世界鍋物」,總店在台南擁有高知名度,而高雄的旗艦店也不遑多讓,光從裝潢、鍋物的浮誇程度,就能直接衝擊你的視覺與味蕾!
此外,「花花世界鍋物」更提供十人菜單及座位區,成為高雄多人聚餐推薦首選。話不多說~讓我們一起往下看吧!
花花世界鍋物|環境介紹
用餐座位
「花花世界鍋物」擁有多人座位,可以滿足團體聚餐需求,適合春酒尾牙、公司聚餐、家庭及朋友團聚等。
高雅的墨綠色沙發座椅,呼應著叢林植物的裝潢風格,搭配座位配置寬敞不擁擠。
若想有隱密性的用餐,在這裡也有提供小包廂;大膽的橘色暖調設計,讓人用餐時感到非常放鬆。
醬料區、飲料機
「花花世界鍋物」的醬料區非常注重衛生,每樣醬料都有加蓋,這點超級加分!!
飲料機內的有汽水類及美粒果、蘋果汁等,都是無限取用。
店內環境裝潢
「花花世界鍋物」環境寬敞,還有許多好看好拍的裝潢擺設,來這裡別忘了多咔幾張網美照XD
花花世界鍋物|超有創意菜單
菜單有提供個人、雙人、三人、四人、十人套餐,直接滿足所有客群的需求,其中十人套餐有部分需事前預訂。這是夢編第一次看到有火鍋店提供十人套餐組合,剛好配合店內寬敞的空間,真的超級適合多人聚餐!
這次夢編跟友人選擇的是兩個單人套餐「遺世獨立的北國秘境」及「不拎鑽石蝦鍋」,看到這菜單名稱,夢編我真的忍不住讚嘆命名者,實在太有創意又有質感,光看都覺得自己置身在地中海,還以為自己吃的不是鍋物,是異國料理呢~
花花世界鍋物|餐點分享
鍋底-壹O參蝦皇x新疆孜然
這次夢編跟友人點的是店家推薦的「壹O參蝦皇」、「新疆孜然」拼成的鴛鴦鍋。
「壹O參蝦皇」是有些辣度的,橘紅色的湯底,是由大量海蝦熬煮5個小時以上製成,味道濃郁醇厚。
「新疆孜然」則是以孜然及10種中藥材熬製,湯頭中帶有自然甘甜;兩種鍋底讓食材烹煮時已經非常有味道了,不用沾醬依舊美味。
海鮮
不拎鑽石蝦鍋海鮮組合
看到這盤海鮮組合上桌時,夢編跟友人都忍不住驚呼!這也太浮誇了吧~~
每樣海鮮都非常新鮮甘甜,且店家還有提供小卡,告知每樣海鮮的煮食時間,避免煮過頭影響口感。
拼盤內容:
- 鑽石蝦*6
- 大天使紅蝦
- 生食級大干貝
- 軟絲
- 海魚片
- 蛤蜊
看看這蛤蜊有多大顆,一口吃下鮮甜的湯汁瞬間爆出來,除了爽,沒有別的形容詞了!!
漁夫挑嘴草蝦盤
套餐加贈的草蝦,份量多而且品質完全不馬乎,從不黏殼、蝦肉鮮脆口感,就可以吃出新鮮度。
肉盤
剽悍及黑經典對決15盎司
與海鮮組合一樣,會提供煮食提醒小卡,每種肉品涮的秒數有些微不同,依照店家指示,就能在黃金時間吃到絕佳口感。
板腱油花少吃起來比較有嚼勁;霜降油花多吃起來口感較為軟嫩;而台灣出產的黑毛雪豚,顛覆我對傳統豬肉口感老、難咬的印象,吃起來扎實帶有自然甜味。
拼盤內容:
美國SRF極黑和牛板腱/5盎司
美國SRF極黑和牛霜降/5盎司
台灣頂級盤克夏黑毛雪豚/5盎司
單人套餐加贈:Choice霜降牛6盎司
單人套餐加贈的「Choice霜降牛」油花又比「美國SRF極黑和牛霜降」來得多,但夢編個人不太愛油脂多的肉,所以只吃了幾片就陣亡了!但喜歡口感柔軟的朋友們,就會推薦嘗試看看哦~
菜盤
我很愛「花花世界鍋物」的菜盤,因為沒有過多的火鍋料,幾乎都是蔬菜,有芋頭、菇類、玉米筍、高麗菜等時蔬,可以吃得很健康,剛好符合我個人也不愛火鍋料的需求。
花花世界鍋物|整體用餐感想
雖然「花花世界鍋物」的定價稍微偏高,但食材的新鮮度及用心程度、加上人員的細心服務,裝潢設計更是美到不像話,不管是慶祝、約會、聚餐都很適合,夢編個人覺得完全對得起這個價格。下次如果想吃火鍋,不妨嘗試「花花世界鍋物」吧!
花花世界鍋物|店家資訊
地址:高雄市左營區安吉街468號
營業時間:平日 11:30-00:00、假日11:00-00:00
電話:07-5506811
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