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Toggle九月底的時候跟大學同學相約去了一趟花蓮,陰錯陽差來到了「月廬食堂」,意外挖掘在地的花蓮鳳林美食。月廬食堂位在深山裡,我們台北搭了台鐵到花蓮車站,再從車站租了車開過去,大約 50 分鐘的車程。
月廬食堂|店家外觀
一開始停好車走進去就是一個非常大的庭院,可以看到有猴子在山間看著在室內吃飯的人。室內是榻榻米,需要脫鞋,石牆面搭配長型木桌,滿滿的日式氛圍,環境相當靜幽。
當天雖然下著雨,但是整體環境還是很清幽。
進門前還有看到一群不知道是害怕、還是單純在躲雨的雞。
月廬食堂|菜單
菜單很豐富,有選擇障礙的朋友可以像我們一樣直接點套餐。
月廬食堂|餐點介紹
梅汁山苦瓜
這是一道涼拌菜,切成薄片的山苦瓜冰鎮後再淋上梅子汁,山苦瓜冰冰涼涼的很清脆,梅汁嚐起來其實就像平常吃水果梅粉味道,對於這個組合還是滿令人影響深刻的!
不過不知道是店家當天調味下得比較重還是什麼其他原因,我們一行人一致認為梅汁風味有點過頭了,導致這道菜非常的鹹,因此有點這道的朋友遇到同樣的狀況,可以再跟餐廳確認,溝通看看調味是否可以再清爽一點。
蝦粉絲煲
蝦粉絲煲也是一道比較經典的菜,粉絲充分吸足了蝦子鮮甜,並且使用很清爽的沙茶作點綴(相較於上一道梅汁山苦瓜,蝦粉絲煲反而清爽一點)。蝦子還算新鮮,整體調味走得是一個比較安全不會出錯的路線,屬於可點可不點的一道菜。
碳烤梅子雞
接著聽說是傳說中月盧的招牌「碳烤梅子雞」,一整雞擺上來其實還是蠻搶眼的,雖然說選用的雞隻不是特別大隻,不過肉質鮮嫩才是重點。不同於窯烤雞,梅子雞是經過炭火悶烤後再搭配上酸甜的醬汁,雞皮脆香,而且雞肉也很軟嫩,雖然吃過這麼多的烤雞,但不得不說他的這個醬汁真的有畫龍點睛的作用,非常值得一試!
另外這道梅子雞還會搭配一碗雞油,可沾雞肉吃,也可淋在白飯上,堪稱白飯小偷哈哈!
豬腳 & 鹹豬肉
這道豬腳也是必點之一,皮Q肉嫩不說,他的花生真的好好吃,完全不單單只是配菜。
而鹹豬肉的肥瘦程度也很剛好,適當的鹹度與黑胡椒,非常下飯!
芝麻牛蒡酥
如果除了梅子雞只能再點一道菜,拜託請把名額留給他~寫在最後不是因為他排名在後面,而是因為店家最後才上這道菜,當時的我們幾乎處於八九分飽的程度,吃到這道「芝麻牛蒡酥」一群人還是忍不住把它吃完了!
月廬食堂|整體用餐感想
月廬的菜單品項不算特別多,不過也算一應俱全,各類菜品都有。這次我們來點的是大套餐,比較普通的餐點就沒有特別寫出來了,整體下來一個人用餐才500塊,還有這麼清幽的用餐環境,算是非常平價。
比較需要考量的是因為餐廳離市區比較遠,交通相對不方便,所以需要特別開車過來,行程安排可能會有點不順路,但到了花蓮旅遊就是想要享受這種慢步調,沿路欣賞花東縱谷的景色,然後沈浸在庭園餐廳中的悠閒。
月廬食堂|店家資訊
- 電話:(03) 876-2206,需電話預約
- 地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
- 營業時間:11:00–14:30, 17:00–20:30
- 備註:週三休息、週四只營業午餐
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