台中西區咖哩｜張波歺室，價和超親民＋植物系秘境餐館，品嚐道地南洋餐食

台中西區是一個充滿人文薈萃與文青氣息的藝文集散地，在文化氛圍的陶冶之下，吸引了許多特色咖啡廳與各式風格的餐廳進駐，也因此這一代座落許多厲害的在地小吃、異國料理、米其林台式熱炒、日系茶室、美式輕食，今天要帶大家去西區最有個性的模範街，探尋道地的泰式料理店「張波歺室」。

張波歺室位在模範市場旁的小巷弄，叢叢綠意妝點著門面，配上豔紅繁花的綻放，總是吸引路人停留駐足，才發現原來這裡有間秘境餐館。推開門，老闆親切的招呼聲「請問幾位～」伴隨濃郁的綠咖哩香氣撲鼻而來，忍不住讓人想要趕快入座點餐。

店內環境明亮几淨，用餐氣氛舒適，裝潢色系以紅綠相互搭配，給人一種復古摩登的藝術感，細細觀察，從空間配置到植物挑選與燈具擺放，可以感受到老闆對美感的講究，為的就是呈現讓人耳目一新的文青曼谷風，跳脫以往泰式餐館給人的第一印象。

1樓座席區位子不多，中午來時常常客滿，熱門的泰式咖哩也很快就完售了，建議要提前來排隊唷！（老闆很有個性，店內沒有電話也沒有訂位服務）

個性爽朗的老闆是店內的活招牌，空閒時刻偶爾會健談的問候幾句，忙碌時不忘面帶笑容給予親切的「謝謝光臨」，也許是因為熱情的魔力與精湛的廚藝，成了張波歺室常常客滿的理由。

老闆一開始是做義式料理起家，後來才開始專研泰式料理，結合道地的佐料與自己創意的想法，呈現特別的泰式料理店。

辣椒綠咖喱雞飯 $115

綠咖哩雞肉嘗起來非常軟嫩，吸附濃郁的綠咖哩湯汁非常入味，長時間燉煮的馬鈴薯則是入口即化的綿密口感，辣度偏中辣，是一股帶勁的辣感刺激著你的舌尖，尾韻可以嘗到微微的香料味，配上旁邊嫩綠清爽的萵苣菜與半熟蛋讓咖哩不膩口，即使是夏天也可以很有食慾的馬上吃完，一口都不剩！

泰式烤豬肉飯 $135

煮豬肉飯滿滿一碗很澎湃，有蛋、烤肉、蕃茄丁、花椰菜等等，補足了你一整天的營養所需！最喜歡點綴在上面的生洋蔥與生菜，淋上酸甜的醬汁，再搭配一塊烤肉一起入口咀嚼，唾液分泌的甜感療癒了夏日悶熱情緒！

打拋豬肉飯 $115

不同於一般擺盤，用紙包方式特別呈現，喜歡重口味必點！打拋豬肉飯的蛋煎的焦香，配上炒到非常入味的香辣豬肉，不知不覺扒完一整碗飯，醃小黃瓜有畫龍點睛之妙，可解重口味的油，又可以讓舌尖的豬肉香氣沾上一點果瓜的清甜，辣度也可以隨比例做調整，喜歡酸酸辣辣口感的人不可錯過！

泰式酸辣海鮮媽媽麵 $135

媽媽麵湯頭清甜，配料有透抽、蛤蜊、豆腐與與其他佐料，可以聞到海鮮微微的香氣，麵體雖是泡麵但煮的很Q不爛，辣度微辣，冬天最推薦大家點一碗海鮮麵暖暖胃！

張波泰式奶茶 $60

張波歺室的泰式奶茶是用煉乳與泰式紅茶粉調製而成，整理比例喝起來非常平衡，香甜不膩，尾韻可品嚐到淡淡的茶香，非常適合炎炎夏日來一杯！

整體來說價格親民，份量也很夠，100元上下這樣的餐點享受與服務編編給滿分！ 即便不能出國，也可以來這飽餐一頓體驗最道地的泰式風情。夏日的張波歺室彷彿巷弄的綠洲，給你最下飯、清爽不膩口的料理風味，冬日則像溫柔的暖陽，辣而不嗆的咖哩總是可以溫暖你的胃脾，喜歡泰式料理的你一定要來嘗嘗！

• 地址：台中市西區模範街46巷1號
• 電話：無電話，無訂位需現場候位
• FB：https://www.facebook.com/PordiJHLab
• IG ：https://www.instagram.com/pordi_jhlab/
• 營業時間：11:00-14:30 / 17:00-19:30 ( 日一休息 )