小樽手作珈琲 開箱|日式傳統虹吸式咖啡|霞海城隍廟大稻埕迪化街咖啡廳推薦 台北咖啡廳
小樽手作珈琲是一家連鎖咖啡,老闆林文耀先生對於咖啡的理念在於品味當下能夠沉浸在舒適的氛圍中,老闆堅持以虹吸式煮法,在溫度及大氣壓力下的作用下充分體現豆子的原香味,小樽手作珈琲在北部有多家分店,今日走訪是位於台北迪化街道上的迪化分店,大稻埕迪化街充滿著舊時迷人風采,在百年布行建築的美景下以日本昭和時期氛圍為底,咖啡餐飲為韻,串聯起時間的軌跡。
(接下來的文內統一簡稱為小樽珈琲)
小樽手作珈琲是一家連鎖咖啡,老闆林文耀先生對於咖啡的理念在於品味當下能夠沉浸在舒適的氛圍中,老闆堅持以虹吸式煮法,在溫度及大氣壓力下的作用下充分體現豆子的原香味,小樽手作珈琲在北部有多家分店,今日走訪是位於台北迪化街道上的迪化分店,大稻埕迪化街充滿著舊時迷人風采,在百年布行建築的美景下以日本昭和時期氛圍為底,咖啡餐飲為韻,串聯起時間的軌跡。
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在台北韓式料理店中,有一家以高CP值所聞名,若想要吃上一餐,沒有幾週前預訂可是吃不到的。
而且不只價格親民之外,餐點的選擇也非常多元,包含銅盤烤肉、韓式燒肉、馬鈴薯豬骨湯、辣炒魷魚、海鮮煎餅…等,是很多喜歡吃韓式料理者的愛店之一。
不過便宜歸便宜,食物好不好吃才是重點!因此今天就要來開箱這家「東輝韓食館」,真實分享各道餐點的心得評價!
從東門站三號出口上來,過大馬路後的低條巷子入內,會看到一間紅磚牆的三角窗店面,上頭清晰卻明瞭寫一個「沐樂咖啡」的招牌,那便是沐樂信義東門店了。
如果問10個台中人有沒有吃過東泉辣椒醬,大概有11個人都會說吃過!這款可是在地超級老牌的辣椒醬,就連食品工廠在 Google 上都有高達4.7星的評價,可見這款辣椒醬有多受歡迎。雖然東泉辣椒醬被冠上「辣椒」二字,但其本身並不辣,嚐起來比較接近甜辣醬,其獨特的味道非常百搭,很多老饕都會拿來跟魯肉飯、粽子、米粉…等食材結合,甚至網路上還有人說,東泉辣椒醬根本是難吃食物的救星,只要加一點,再難吃的東西都會瞬間變得美味,一起來看看這罐超老牌的辣椒醬介紹吧!
One Chilla 灣沏辣是近年推出的辣椒醬品牌,單看外觀以及品牌所推出的文宣,完全可以感受出這款辣椒醬的尊貴感,甚至還有部落客評比為:「辣椒界的愛馬仕」,如此高貴的辣椒醬絕對要來開箱介紹一下。除了造型吸引人之外,其主打使用萬丹大小辣椒、雲林香蒜、北斗香菜入醬,堆疊辣椒醬本身的層次,豐富辣度以外的風味,算是比較咬得到料的辣椒醬。相信看到這個媲美精品的外觀,不論是否好吃都想入手一罐了吧?趕快來開箱試吃,看看這款辣椒醬是否真的有精品級的美味度吧!
小編因為家人茹素關係,喜歡探索各式好吃又具特色的素食料理。而提到素食日式拉麵,很多人首推的就是「福屋拉麵」,這家也一直收在小編的美食口袋名單裡,儲存在Google Maps「想去的清單」這麼久,現今終於如願來踩點了!
說到彰化,大眾印象中通常是個比較純樸的鄉下地方,雖然有知名的彰化肉圓、爌肉飯等小吃,但高價位、氣氛佳的餐酒館就不較台中、台北地區琳瑯滿目。不過其實是你不曉得,彰化也有超適合聚餐的高級餐酒館,隱藏在彰化市區的田野間,就讓我們一起來看看這間神祕的彰化餐酒館-路思大新創園區吧。
協發行是近幾年網路上很有名的品牌,主要的產品是「泡菜」,雖然之前吃過覺得普通,但有蠻多人推薦它們家的「催淚皮蛋辣椒」,在網路上幾乎是一片好評。將「辣椒」與「皮蛋」結合確實是很罕見的組合,不過也因為有皮蛋的輔助,所以這款辣椒會比較像是「小菜」,不像是純辣椒醬。不過說這麼多,究竟協發行催淚皮蛋辣椒的味道如何,是否真的如官網介紹的如此百搭呢?看下去就知道囉!
寧記辣椒大王是由「中華寧記食品有限公司」製造,一開始是先以麻辣鍋聞名,後來才開始推出辣椒、罐頭、火鍋湯底…等跟「辣」有關的產品。既然是以辣出名的品牌,當然也要來開箱介紹一下,雖然寧記的辣椒類別繁多,包含四川小辣椒、火鍋專用醬、特級朝天椒…等等,但這次主要開箱的是「火鍋專用醬」,看看這款醬在辣度、香度,以及跟其他食材搭配度上表現如何,趕快看下去吧!