冬日進補是多數人的冬日選擇,而提到冬日進補,不免俗就會用到中藥材,尤其是有養生習慣的民眾,在煲湯、燉煮、食療等等,皆會用到中藥材。
早期,路邊隨處可見的藥材行,不僅隨著時間被淘汰掉,而中藥材的價格也水漲船高,於是政府推出新南向政策中便有了新南向國家種植計畫,為了讓中藥材價格被打下來?詳細狀況就跟著小編看下去吧~
【中藥材懶人包】背景說明
- 目前國內90% 以上的中藥材多是仰賴進口供應,而中國則是最大進口商,約佔全部進口量的85%,隨著國際情勢升溫、藥材資源日益減少、管制出口等因素影響下,部分中藥材價格飆漲致有供貨不穩情形,因此增加中藥材“可能”輸入國,分散國內的中藥原料供應風險,有其急迫性。
- 而東南亞國家與中國長江以南地區地理環境相近,不僅藥用作物資源豐富,亦為全球藥材出口主要來源之一,評估新南向國家作為替代熱帶地區生長之 中藥材來源,以舒緩仰賴中國進口的情形為可行趨勢。
【中藥材懶人包】衛福部推新南向國家種植計畫
- 在新南向政策下,中草藥是具有相當地方特色的發展項目,但臺灣中草藥產業近年卻缺乏政府的整體規劃。
- 尤其臺灣受限於土地小,能種植面積較少,反觀到東南亞圈地、與當地合作種植、產品合作外銷則是可行的南向策略,也能有效解決土地問題。
- 加上在種原、栽培技術是台灣的強項,當土地問題獲得解決時,新南向政策的合作更能獲得雙向成長。
- 目前在新南向國家短期目標為小面積試種中藥材,期許透過政策推動政府或民間合作種植計畫,不僅建立新南向國家藥用植物種植及產製的產業鏈,增加中藥材來源通路,也能逐漸減少依賴大陸進口中藥材。
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【中藥材懶人包】常見問題Q&A
Q1:目前查驗中藥材品項有哪些?
A:衛生福利部於105年12月21日以衛部中字第1051861847號公告修正「應施輸入查驗中藥材之相關查驗規定」,並自中華民國106年1月1日生效。其公告增修訂應施輸入查驗中藥材為紅棗、杜仲、茯苓、川芎、白朮、白芍、地黃、黃耆、當歸、甘草、肉桂、大黃、半夏、牛膝、柴胡、黃芩、人參、西洋參、黃連(含胡黃連)、防風及陳皮(含廣橘皮)等21項。
Q2:如何確保中藥的品質?
A:
- 中藥的品質和純度是關鍵因素,影響其安全性和效果。
- 民眾可以通過選擇合格的供應商,符合國家GMP規範的中藥廠來確保中藥的品質。此外,民眾購買時應注意產品的標籤和包裝,確保其來源和成分清楚可信,不要購買來路不明的中藥粉或藥材,未經檢驗的藥材可能還有大量的重金屬或微生物菌源;中藥粉保存上,科學中藥粉末可以密封,且放置乾燥、通風處,避免讓陽光直接照射而變質,中藥材則需視不同藥材做不同的存放管理,並且仔細閱讀標示的保存期限,過期的藥千萬不可以再使用,若有過期、發霉變質或變色的情形應避免使用。
- GMP藥廠名單:https://dep.mohw.gov.tw/DOCMAP/cp-854-5659-108.html
Q3:中藥與西藥有沒有衝突?
A:
- 在中藥和西藥的同時使用時,確實存有潛在的相互作用風險,可能導致藥效減低、增加,或毒性作用增強。
- 中藥與西藥是否能併用,考量的重點在於是否有交互作用,一些中藥成分可能影響西藥的代謝或增加其副作用,例如,某些中藥可能會增加血液活血,導致出血風險增加。
- 食療中最常見的當歸、川芎都是活血類的中藥材,當它們與抗凝血藥(Warfarin)併用,就有可能增加病人出血的可能,因此,在同時使用中西藥時,應該讓您的中西醫師知道所有正在使用的藥物,以便他們評估可能的風險,並提供最安全的治療方案。
Q4:中藥是否會有嚴重的副作用?
A:
- 儘管中藥通常被認為是相對安全的,但某些情況下仍可能引起嚴重的副作用,這些副作用可能因個人差異和用量而異。
- 以不同的中藥材炮製方法可以起到降低藥物的毒性與副作用,常見如附子,含有烏頭鹼這類生物鹼,這些物質有強心利尿、興奮神經中樞及消炎鎮痛的作用,但毒性很強,可能對神經與心臟產生損害,常見通報中毒的原因是生用、過量飲用附子,飲用前沒有煮超過1個小時即用。
- 因此,在使用中藥前應該詳細了解其安全性和可能的副作用,並在醫師的指導下使用。
Q5:科學中藥是什麼?跟中藥材有什麼不一樣?
A:
- 科學中藥原名為「中藥濃縮製劑」,將中藥材經過清洗、炮製、萃取、濃縮,與賦形劑一起噴霧造粒。根據臺灣衛生福利部中醫藥司製藥工廠法規,中藥濃縮製劑需由通過GMP認證的中藥廠生產。
- 其安全規範包括
(1)製造流程管控
(2)高品質且穩
(3)重金屬殘留檢驗
(4)農藥殘留檢驗
(5)微生物含量檢測等項目。
- 不同於中藥材服用前須先加熱煎煮,科學中藥只需搭配開水沖服,能使有效成分在體內作用,達到良好的療效,便於民眾攜帶與服用,因此現在中醫診所很常使用,依其開立的處方劑量作調配。
Q6:中醫治療新冠肺炎有良效?
A:
- 中醫在治療新冠肺炎方面具有一定的效果,臺灣中醫藥經實證能抗新冠肺炎(COVID-19);2020年6月,國家中醫藥研究所公佈的《新型冠狀病毒中醫臨床分期治療指引》中提到,清冠一號可以「抗病毒」、有「免疫調節」的功效,依輕症、重症、危重症、恢復期而有不同處方。
※「清冠一號」是臺灣第一個治療新冠肺炎有效的中藥複方,由衛福部國家中醫藥研究所和三總中醫部合作研發問世。※
※歷經藥物穩定性、抗病毒、細胞激素調控的三階段驗證,證實可以阻斷病毒進到人體,形成類似疫苗的保護作用。※
※由於體質因人而異,感染新冠肺炎時,仍建議先諮詢專業中醫師,在醫師的指導下進行治療。※
Q7:國外旅遊攜帶自用藥品須留意事項?
A:
- 民眾出國旅遊,攜帶或購買自用藥品時,必須事先清楚各國對攜帶藥品出入境規定,以免不慎違規受罰或被沒入銷毀,掃了旅遊興致。
- 返國旅客攜帶藥品入境,需注意「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」限量規定。
- 攜帶藥品屬於非處方藥者,每種至多12瓶(盒、罐、條、支),合計以不超過36瓶(盒、罐、條、支)為限。
- 而攜帶藥品屬於處方藥者,若未攜帶醫師處方箋(或證明文件),攜帶藥量以2個月用量為限;有攜帶醫師處方箋(或證明文件)者,攜帶藥量不得超過處方箋等文件開立之合理用量,且至多以6個月用量為限。
Q8:中藥材、中藥濃縮製劑、湯劑等各種中藥,在潮濕高溫的環境中久放,容易發生變質、降低藥效,該如何保存?
A:
原則1:選擇合格中藥商
藥材如果長期曝露在陽光、灰塵、空氣中,可能變質、腐壞。來路不明中藥材品質未受監管,所以購買中藥材,選擇注重衛生、具有信譽及合格販售資格的中藥房,品質安全才有保障。
原則2:查看完整包裝標示
完整包裝標示包括品名、重量、廠商名稱與地址、製造日期與有效期間、保存方法及使用建議注意事項等,提供中藥材完整且透明的訊息,購買時應詳盡查看,以維護消費者「知」的權益。
原則3:選買藥材⇒看聞摸
「看」顏色 :藥材色澤應呈現自然鮮明,若太鮮豔或顏色太均一,可能煙燻過硫磺。如枸杞應避免選擇顏色均一且太鮮豔的。
「聞 」味道:中藥材來源多為植物,會散發自然的香味,若飄酸味可能燻過硫磺,有霉腐味則可能發霉了。
「摸」:中藥材微濕鬆軟者,腐敗較快,購買時應檢查新鮮度,看乾燥度及脆度,查看有無發霉、蟲蛀、蟲卵、灰塵附著。
原則4:注意存放環境
- 藥材妥善存放,可減緩變質速度。
- 藥材一般應置於通風、避光、陰涼、乾燥的環境,室溫則應在 25 度以下為宜!
總結
期許在政府的新政策下,不僅能有效舒緩國內對進口中藥材的依賴,也能避免傳統中藥材逐漸關閉,導致以後買中藥材卻無處可買的窘境。
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