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ToggleCin Cin Osteria請請義大利餐廳是位於松山區評價超高的一間餐廳,在google有著4.3顆星和將近五千則的評論,目前有著兩間店,一間是慶城店,另一間則是逸仙店,小編也是第一次來訪!非常期待這間高評價的請請義大利餐廳,如何成為大台北地區知名的義大利麵餐廳呢?讓我們看看請請義大利餐廳有何魅力之處吧!
請請義大利餐廳|交通停車
請請義大利餐廳就位於松山新店線的捷運南京復興站7號出口,步行約莫5分鐘即可抵達。
若是開車的話,有台灣聯通停車場-復興北場(台北市松山區南京東路三段256巷11號)和USPACE共享車位(台北市中山區遼寧街101巷19號),地處一個交通方便之處
請請義大利餐廳|店家外觀
Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳是一間需要訂位才保險的餐廳,光是到營業時間的傍晚五點半,已經需要在外面候位了,外觀雖然有點老舊,但反而能夠感受到請請義大利餐廳陪伴大家許多美好的聚餐時光呢!以簡約木質裝潢搭配溫暖黃燈結合綠色植栽,所有簡單的元素創造不簡單的氛圍。
請請義大利餐廳|店家內部
請請義大利餐廳整個內部空間很大,有吧台區提供兩人或單人用餐,也有佔大部分的是四人或六人座,整體寬敞又明亮,相信用餐起來一定很舒適!
請請義大利餐廳也有靠窗的吧台區。
請請義大利餐廳內部很寬敞,看到滿多組家庭或同事朋友們共同聚餐,千萬切記一定要先訂位唷!臨時來吃很容易沒有座位的。
因為請請義大利餐廳也有提供窯烤pizza,內部也有半開放式的廚房,對外更能呈現出現點現做的美味呢!
請請義大利餐廳|菜單價格
請請義大利餐廳提供季節限定的菜單。
以菜單來說,請請義大利餐廳提供真的超詳細,包含肉品來源之外,還有各種食材的堅持,都可以感受到店家要帶給我們安心食用的一顆心。
前菜。
拿坡里窯烤披薩。
必點推薦。
義大利麵。
甜點、咖啡、茶飲類,菜單上還特地註明各種原料來源。
請請義大利餐廳需加收一成服務費,每人低消150元,點餐方式則有單點或是搭配套餐,點任一餐點可加價升級為A、B、C三種套餐,A+148有甜點和飲品、B+198有前菜和飲品、C+298有前菜、甜點和飲品,店家提供多樣化的餐點,還根據季節推出季節限定餐點呢!有各種口味的義大利麵、燉飯、排餐、海鮮湯、開胃前菜、主廚推薦料理、甜點、咖啡茶飲等。
小編點了:
- 前菜:招牌辣雞翅$198
- 主餐:明太子魚卵海鮮細圓麵$348、奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵$308
- 搭配A套餐:焦糖在下面烤布丁、冰紅茶、冰美式咖啡
請請義大利餐廳|餐點口味與心得評價
請請義大利餐廳提供餐前手工麵包,再搭配上巴斯米克醋、橄欖油,麵包還是現烤出來的,整體很用心,Q彈有嚼勁的口感,讓我很喜歡呢~
招牌辣雞翅,這道前菜令小編很喜歡,辣度大約微辣口,淋上檸檬汁達到開胃且解膩的效果,肉質也很軟嫩不乾柴!
左邊為額外加價10元的冰美式,右邊則是冰古早味麥香紅茶,紅茶則是不能調整甜度,飲品表現得較中庸,咖啡豆是特別選擇日出印象咖啡豆,風味則是榛果巧克力和核果調性,層次呈現豐富!紅茶則是使用天仁茗茶茶包調配而成。
奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵,小編個人非常喜愛細扁麵,吃下一口完全入魂!鹹蛋黃很巧妙的附著在麵體上,加上濃厚的蒜香和生辣椒,完全呈現出完美的風味,店家特地選用來自北海岸深澳的透抽,透抽肉質很鮮甜及彈牙,是一道很好吃的義大利麵!
來自深澳港的透抽厚度也不手軟,結合鹹蛋黃香氣,意外的絕配。
明太子魚卵海鮮細圓麵,滿滿的海鮮與明太子,選用東石老蚵,肉質很甜美且紮實飽滿,只有4-10月夏日限定,若想品嚐,一定要記得這時段來臨唷!再加上新鮮透抽、鮮蝦、蛤蜊,充滿海味的一道義大利麵,麵體也煮得很恰當,不過軟也不過硬,調味上依樣滿滿蒜香的清炒氣息,不得不說店家主廚真的很會烹飪義大利麵呢!
焦糖在下面烤布丁,據說請請義大利餐廳的烤布丁很容易銷售一空,果然不讓小編失望,上面還點綴著鮮奶油及水果,烤布丁使用的是中澤生乳鮮奶油,攜著濃郁的奶香及蛋香,入口即化,完全是幸福的滋味,絕對推薦必點!
下層滿滿的焦糖醬,味道苦甜適中,難怪是很受歡迎的一道甜點,下次來還想嘗試看看提拉米蘇~
請請義大利餐廳|店家資訊
結語
整體用餐下來,請請義大利餐廳絕對是一間讓人感到用心且堅持的店家,除了菜單上將各食材來源強調清楚外,也堅持使用台灣的當季農產與、新鮮現流海鮮漁獲,食材選用上再加上主廚用心的烹飪,光是「食」這一點就很讓人安心,再者,用餐環境也很舒適寬敞,完全超適合聚餐!周遭無論搭捷運或開車也都很便利,除了網站預約訂位之外也可以電話訂位詢問,很推薦大家若來松山區南京復興站附近,千萬要來踩點囉!
《本文照片由亞兒用餐拍攝》