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Toggle高雄千層蛋糕是許多甜點控的最愛,那一層一層堆疊的口感,加上不同口味的內餡夾層,下午茶來一塊,彷彿就能瞬間撫慰上班疲憊的身心靈~整個人都回魂了!
而今天就要來跟大家分享,高雄在地人激推的5間『高雄千層蛋糕』排行榜,身為女生有第二個甜點胃,怎麼能錯過!!
高雄千層蛋糕 TOP 5:青田甜作 AOTa D&C
「青田甜作」的甜點不是那種過度甜膩的類型,夢編自己就再訪很多次,他們家的抹茶千層,苦甜中帶有滿滿茶香,沒有裝飾華麗的外表,但吃起來就是非常扎實,除了千層蛋糕,也有其他甜點品項可選擇,『草山抹茶重乳酪』跟『檸檬塔』都是我的口袋必點名單,吃了會讓人驚艷的那種~而且店內環境佈置的文青又溫馨,很適合偶爾約一下三五好友在這裡放鬆,享受下午茶!
- 千層蛋糕$150
- 酸溜檸檬塔$110
- 草山抹茶重乳酪$140
店家資訊
高雄千層蛋糕 TOP 4:先生Sensei千層蛋糕-新光店
『先生Sensei千層蛋糕』在高雄本來就有很高的知名度,品質穩定、水準更是沒話說!每日提供的口味都不一樣,也會隨著季節性推出不同的水果千層,因為是手工製作,只能每日限量,所以想吃的朋友們還得手腳飛快才行~雖是千層蛋糕專賣店,但店內另有提供飲品可以搭配組合。
- 飲品$100-130
- 千層蛋糕$170
店家資訊
高雄千層蛋糕 TOP 3:Chez moi 榭茉瓦千層蛋糕
『Chez moi 榭茉瓦』是在三多經營多年『亞力的家法式薄餅』的子品牌,目前亞力的家已無營業,闆娘專注製作與販售千層蛋糕,工作室沒有提供內用,僅限預訂店取或宅配,除了單片販售,更提供4、6、8、11吋的千層蛋糕,慶生、慶祝、多人享用都很適合!
- 千層蛋糕(單片)$160-$210
- 千層蛋糕(整顆)約$500-$2250
店家資訊
高雄千層蛋糕 TOP 2:狸小路手作烘培-新崛江門市
在台南知名的蛋糕品牌『狸小路手作烘培』,到了高雄熱度不減,他們的千層蛋糕口味非常多元,而且每款造型都很可愛,視覺味覺都享受到了!夢編個人最喜歡「太妃焦糖」,太妃糖內餡搭配最上層的焦脆糖衣,微苦中帶著香氣,卻又甜而不膩,我吃一次就上癮,直接列入口袋名單。
小提醒:狸小路的千層是沒有單片販售的,但有提供4塊的販售組合,每週口味及價格不同,依據粉專公告為主。除此之外,他們官網也有提供彌月蛋糕、冷凍千層、整塊千層蛋糕的預定,喜歡的朋友可以去瞭解看看哦~
綜合千層蛋糕 約$450(4入)
店家資訊
高雄千層蛋糕 TOP 1:餐桌甜點事務所
這間隱身於巷弄,低調到不能再低調的『餐桌甜點事務所』,一週只營業4天,一天只開4小時,真的是夢編我個人很不想拿出來分享的口袋名單第一名,因為怕大家都聚集來我就沒得吃了XD,除了一些基本款口味,偶爾會提供隱藏版的季節性甜點,大家可以關注他們的粉專。
我最最最愛的就是他們家的「薰衣草千層蛋糕」,內餡淡淡的薰衣草香氣,甜度適中不膩,千層麵皮比一般市售的還要來得扎實,蛋糕體也比較高,非常有份量,整體層次感很是豐富。
除了單片千層之外,也有提供整塊的蛋糕預定,夢編我之前訂來給朋友做生日蛋糕,朋友們一吃就上癮,還自己跑來買,因為我個人太喜歡了也分享給喜愛千層的你們!
- 薰衣草千層$170
- 鐵觀音千層$180
- 金萱綠葡萄戚風$180
店家資訊
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