內容目錄
Toggle誰說夏天不能吃火鍋!高雄市區地標之一的「麗尊酒店」,原本位於2F的艾可柏菲Buffet,現改為「木櫃工廠創意鍋物MUQE Factory」,同樣採取自助吧的用餐模式,只是主角變成了火鍋~不只讓人耳目一新,現在還有限定的夏季開胃湯底「新加坡叻沙」,以及活動折扣優惠,最高可以打到「5折」哦!!想知道更多詳細資訊,就一起往下看吧~
木櫃工廠創意鍋物|收費標準
木櫃工廠不分時段、假日,成人收費一律為 $ 688、7歲以上兒童$350,均收10%服務費。
用餐時間為兩小時。
木櫃工廠創意鍋物|最新優惠活動
「木櫃工廠創意鍋物」現推出「夏季海島系列」限時折扣活動,最多能享有 5折 的優惠。愛吃火鍋的朋友們可以把握時間,趕快去用餐!
活動一:海島探秘x解鎖密語
活動時間:2022.6.29-2022.7.31
活動條件:只要身分證中含有 2、7、9的朋友
- 對中2碼可於平日享8折火鍋吃到飽優惠
- 對中3碼可於平日享5折火鍋吃到飽優惠
活動二:海島計畫x島民募集
活動時間:2022.6.29-2022.10.28
活動條件:只要加入麗尊酒店LINE官方帳號,領取「海島計畫」優惠券,即可以199元加購「超豪華生魚片套組」一份。
木櫃工廠創意鍋物|店家外觀
「木櫃工廠創意鍋物」從入口處,就採用明亮、大理石的裝潢風格,提升整體的用餐氣氛及品牌形象,且服務員相當有禮健談,還沒用餐就先讓人心花怒放,加分!
木櫃工廠創意鍋物|自助吧
木櫃工廠的自助吧算是小巧精緻類型,補食材速度也很快,隨時都有滿滿的配料讓客人取用,自助吧裡有現撈海鮮、高級肉品、火鍋配料、甜點等食材,雖選擇沒有到很多,但夢編與朋友一行人還是吃到肚皮快炸掉。
海鮮區
海鮮中夢編個人最推的,就是「蛤蜊」及「蝦子」,取用時我發現蛤蜊竟然還是活的!果然現撈海鮮名不虛傳~吃起來超級新鮮,還帶有些甜味。
讓夢編驚艷的是,沐桂工廠大方提供魚類中單價較高的「鱸魚」,煮起來完全沒有腥味,食材的品質確實不愧對他的價格。此外,除了海鮮,此區另提供日式壽司、沙拉等,如果火鍋吃膩了,也可以取用來解口。
肉品區
「木櫃工廠創意鍋物」的肉品取用比較特別,需要什麼肉直接跟服務人員即可,個人覺得這樣比較衛生乾淨,也不會產生肉品服敗的問題。如果覺得吃到飽的肉品種類不夠,也可以選擇額外付費的「單點肉品」,其中有和牛、還有美國prime牛肉等。
蔬菜區
蔬菜區採用的都是台灣小農種植的蔬菜,產地新鮮直送,可以看得出店家對於食材的用心,吃起來非常清脆帶甜,同行友人也對於蔬菜讚不絕口!
火鍋料區
火鍋配料的部分跟一般的種類差不多,但有 新鮮手工魚漿、蝦漿、羊筋肉 這種特殊配料可以取用,再次加分!
因為鍋物並沒有提供白飯,若想搭配主食的朋友們,可以到這裡選擇喜歡的泡麵,從台灣道地至泰國、印尼的麵體都有。
熟食區
熟食的部分,每天會不定期更換,在等待火鍋滾的時候,可以吃點熟食墊墊胃。
甜點麵包區
對女生而言甜點就是第二個胃,每次吃Buffet夢編最期待的就是甜點了~「木櫃工廠創意鍋物」的甜點品項豐富多元,讓人每個都想嘗試看看!!
夢編個人很推他們的「提拉米蘇」,蛋糕體濕潤不乾,甜度剛好不膩口,要不是肚子太飽了,不然我還想吃第二個。
除了甜品,木櫃也有提供麵包類供顧客取用~
冰品水果區
木櫃工廠提供的是「哈根達斯」冰淇淋,剛好正中夢編喜好!不挖它個2球對不起自己啊~~
水果區不只有提供新鮮當季水果,還有打好的果汁可以享用。
木櫃工廠創意鍋物|餐點介紹
廣東汕頭火鍋
內含一整隻三點蟹,吃鍋還能吃螃蟹,真的非常酷~
湯頭甘甜,吃得出扁魚的香氣,在夏天吃鍋也不會覺得燥熱。
新加坡叻沙
夏季限定的開胃消暑湯底「新加波叻沙」,用烤蝦頭及烤魚骨文火熬煮成高湯,再加上香茅、南薑、薑黃、辣椒碎等十幾種辛香料拌炒後,並以滿滿星馬風味的咖哩粉與椰奶、魚露,組合成濃郁的叻沙火鍋,雖然顏色看起來不是很美觀,但以叻沙的味道來說,是非常醇厚的!
超豪華生魚片套組
「木櫃工廠創意鍋物」的夏季限期活動,只要加入官方Line,就可以用$199 的優惠價格,加購『超豪華生魚片套組』,而且生魚片每一片都超厚~沒有因為是優惠加購的就很隨便,喜歡吃日料、生魚片的朋友,可以加點嘗試看看。
甜點
吃飽喝足後,就換第二個胃出來工作啦~必吃甜點當然每個都要來一輪。
「木櫃工廠創意鍋物」夏季限定的叻沙鍋,真的非常開胃,吃火鍋時也不會覺得燥熱、膩口,帶有些微酸的口感,確實讓人印象深刻!
只是夢編個人覺得,價位稍微比較高一些,畢竟食物選擇不多,雖品質不錯,可是若沒有折扣活動,看到價格還是會讓人卻步,這是比較可惜的地方。
木櫃工廠創意鍋物|店家資訊
更多高雄美食推薦都在,叮咚News?
- Marley Saloon穀倉酒館|美式西部鄉村風酒吧,朋友聚餐小酌好去處!
- 水刺床|不用動手烤,小菜隨便續,想爽吃韓式烤肉來這就對了!
- 周氏本舖Chou’s Brunch|用新鮮美味,抓住你的胃
- 【Bar Doorlight】隱藏三多商圈巷弄的餐酒館,特色塔羅牌+調酒,趕快帶妳的閨蜜一起來!