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沾已經放在E編的口袋名單很久,今天終於揪夠人來吃,原本很期待他們的超Chill 的露天酒吧區,結果天公不作美,下大雨!!!小編們少拍了好多美照,但沒關係,沾夜店風環境、餐食也都很不錯,一起來看看吧~~
沾|粉專美圖給大家品香一下
沾韓式料理|進店前的樓梯間



沾韓式料理|二樓店內環境
剛剛到店時,室內明亮,很是寬敞~
整個空間被分成三大區:吧台、低座椅、高座椅,大家可以依據自己的喜好跟店員訂位。


展現夜店風的時刻
一過9點,燈光就會被調暗,低座位區瞬間被打Spotlight,超有夜店舞池FU!


沾菜單

沾韓式料理介紹

韓式料理最最最期待的就是可以狂續的小菜!沾家他們提供四種小菜:毛豆、紅泡菜、豆乾、白蘿蔔,個人滿喜歡他們家毛豆,清淡順口,會停不下來~~

沾家主廚創意料理|沾家蟹肉烏魚子燉飯 $360
這份燉飯沒有愧對它創意料理的頭銜,是E編從未試過的口味,他們挑選新鮮螃蟹,用其蟹膏與烏魚子結合,腥味比我們想像中的還淡,其中還拌有烏魚子顆粒,口感從奶油燉飯衝跳出來,創造了一點驚喜。
最後建議各位還是要趁熱吃,這類海鮮料理放久了,口感還是有差~

韓式風味料理|起司蛋捲 $180
口感濕潤,可以吃到微微蛋香,起司濃郁,但卻不搶戲,份量也不小,老少鹹宜,有推!

韓式煎餅|綜合海鮮煎餅 $300
份量很足,用料實在,外皮酥脆,口味上還行

韓式風味料理|辣味涼粉 $180
夏日來一碗涼粉,清涼又開胃~沾家的涼粉麵體偏軟,口感中辣微酸,口味不是很主流,大家可以斟酌一下。

沾家主廚創意料理|蜂蜜芥末炸雞 $320
好吃!推!對這道菜就只剩下直接暴力的稱讚了嗎?小編也太不盡責!
好啦,跟大家講講炸雞口感,外皮炸得夠酥,裹粉不會太厚,還淋上獨門醬汁&蜂蜜,一口咬下會聽到「咖滋」的聲響,雞肉多汁有彈性,炸雞控、螞蟻人們千萬別錯過!

韓式風味料理|馬鈴薯燉排骨
超級下飯!醬汁很合小編們口味,鹹甜適中,馬鈴薯口感綿密,唯一缺點就是份量少了點,一人一勺就沒了,多希望馬鈴薯可以給多一些QQ
整體而言,當晚我們在沾家的體驗很不錯,食物、環境、服務都有中上等級,若是天氣好一些,還能上露天酒吧Chill一下~若大家有去沾光顧,要記得挑天氣好的時候,別像小編一樣抱有遺憾QQ
圖片:除菜單為沾家粉專提供外,其餘皆為E編自行拍攝。
沾 먹고 마시고 & San Floor Park
- 地址:高雄市新興區玉竹三街3號2樓
- 時間:18:00–01:00。五六營業至2:00。
- 電話:07 281 8882
- 粉專:沾먹고마시고