沾|夜店風韓式創意料理+露天酒吧,成就你的微醺夏夜

高雄三多新崛江|韓式料理推薦|沾

沾已經放在E編的口袋名單很久,今天終於揪夠人來吃,原本很期待他們的超Chill 的露天酒吧區,結果天公不作美,下大雨!!!小編們少拍了好多美照,但沒關係,沾夜店風環境、餐食也都很不錯,一起來看看吧~~

沾|粉專美圖給大家品香一下

沾韓式料理|進店前的樓梯間

新崛江附近韓式料理
沾位在二樓,需要走一小段樓梯上去~
沾|夜店風韓式創意料理
樓梯間有許多有趣、很「梨泰院」的裝飾~
韓式創意料理|高雄
看到這這些海報,原本不想喝啤酒的人應該也會動搖吧XD

沾韓式料理|二樓店內環境

剛剛到店時,室內明亮,很是寬敞~

整個空間被分成三大區:吧台、低座椅、高座椅,大家可以依據自己的喜好跟店員訂位。

超chill 的韓式料理店
吧台區、低座位區
高雄韓國料理店推薦|沾|夜店風
牆上的畫作風格強烈,身在其中時卻不會感到突兀。

展現夜店風的時刻

一過9點,燈光就會被調暗,低座位區瞬間被打Spotlight,超有夜店舞池FU!

沾菜單

高雄韓式料理|沾
沾|菜單

沾韓式料理介紹

中央公園韓國料理推薦
酷炫又很潮的韓國料理

韓式料理最最最期待的就是可以狂續的小菜!沾家他們提供四種小菜:毛豆、紅泡菜、豆乾、白蘿蔔,個人滿喜歡他們家毛豆,清淡順口,會停不下來~~

沾|韓國料理|露天酒吧
沾家蟹肉烏魚子燉飯

沾家主廚創意料理|沾家蟹肉烏魚子燉飯 $360

這份燉飯沒有愧對它創意料理的頭銜,是E編從未試過的口味,他們挑選新鮮螃蟹,用其蟹膏與烏魚子結合,腥味比我們想像中的還淡,其中還拌有烏魚子顆粒,口感從奶油燉飯衝跳出來,創造了一點驚喜。

最後建議各位還是要趁熱吃,這類海鮮料理放久了,口感還是有差~

沾|韓式料理|高雄
韓式風味料理|起司蛋捲 $180

韓式風味料理|起司蛋捲 $180

口感濕潤,可以吃到微微蛋香,起司濃郁,但卻不搶戲,份量也不小,老少鹹宜,有推!

高雄韓式料理推薦|露天酒吧
韓式煎餅|綜合海鮮煎餅 $300

韓式煎餅|綜合海鮮煎餅 $300

份量很足,用料實在,外皮酥脆,口味上還行

沾|韓式料理店|高雄
韓式風味料理|辣味涼粉 $180

韓式風味料理|辣味涼粉 $180

夏日來一碗涼粉,清涼又開胃~沾家的涼粉麵體偏軟,口感中辣微酸,口味不是很主流,大家可以斟酌一下。

沾|韓式炸雞
沾家主廚創意料理|蜂蜜芥末炸雞 $320

沾家主廚創意料理|蜂蜜芥末炸雞 $320

好吃!推!對這道菜就只剩下直接暴力的稱讚了嗎?小編也太不盡責!

好啦,跟大家講講炸雞口感,外皮炸得夠酥,裹粉不會太厚,還淋上獨門醬汁&蜂蜜,一口咬下會聽到「咖滋」的聲響,雞肉多汁有彈性,炸雞控、螞蟻人們千萬別錯過!

韓國料理|沾
韓式風味料理|馬鈴薯燉排骨

韓式風味料理|馬鈴薯燉排骨

超級下飯!醬汁很合小編們口味,鹹甜適中,馬鈴薯口感綿密,唯一缺點就是份量少了點,一人一勺就沒了,多希望馬鈴薯可以給多一些QQ

整體而言,當晚我們在沾家的體驗很不錯,食物、環境、服務都有中上等級,若是天氣好一些,還能上露天酒吧Chill一下~若大家有去沾光顧,要記得挑天氣好的時候,別像小編一樣抱有遺憾QQ

圖片:除菜單為沾家粉專提供外,其餘皆為E編自行拍攝。

沾 먹고 마시고 & San Floor Park

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eta 專欄作家

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