標籤：碳烤鰻魚飯

鰻慢來位於中壢的大同商圈內，店門口小小一間挺隱蔽的，在朋友的推薦下知道這間用新鮮活鰻料理的專門店。老闆堅持料理也是一種文化的信念，不僅要吃得飽、吃的愉悅，更要去思考料理的定義與表達方式，所以鰻慢來除了有傳統的鰻魚料理，也有許多創意式的吃法。