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【台北拉麵】 十大金賞拉麵名店|柑橘Shinn-Soba-一吃就上癮的柑橘拉麵
柑橘Shinn-Soba入選台灣最大的拉麵社團『台灣拉麵愛好會』2019~2021的金賞,2020年甚至被選為全台十大拉麵的第七名,是網路上一直很有討論聲度的拉麵店。店裡採用了柑橘清爽的風味作為主要特色,湯頭中散發出淡淡的果香,即便是平常不太吃拉麵的朋友,或者平常不喜歡太濃郁口味的朋友,一定也能接受柑橘 Shinn-Soba的風味。
柑橘Shinn-Soba入選台灣最大的拉麵社團『台灣拉麵愛好會』2019~2021的金賞,2020年甚至被選為全台十大拉麵的第七名,是網路上一直很有討論聲度的拉麵店。店裡採用了柑橘清爽的風味作為主要特色,湯頭中散發出淡淡的果香,即便是平常不太吃拉麵的朋友,或者平常不喜歡太濃郁口味的朋友,一定也能接受柑橘 Shinn-Soba的風味。
本次拜訪的拉麵店名為大和家復興店,以濃厚豚骨湯頭為主,開業至今超過五年,每次經過都在排隊,就讓我先替大家嚐嚐!
近年來台灣刮起一股「日式拉麵」風,許多道地的拉麵雨後春筍般進駐,但你有聽過「泡系拉麵」嗎?今天就讓Bryan帶大家吃吃看這個特別的拉麵吧!
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