分類：中部美食

堪稱台中素食者無人不知的蔬壽司，老闆夫婦讓各式蔬菜成為艷麗小三包進壽司裡，現已開發出獨具創意及巧思的24種品項，好看好吃又驚喜！

山下公園隱藏在台中金典綠園道商場中，整體裝修風格有熱帶渡假的風格，有別於傳統日式拉麵的典雅木質裝潢。而拉麵的味道與在日本吃到的非常相似，湯頭極為濃郁，如習慣台灣拉麵湯頭的鹹度，則點餐時建議點清淡。