【不倒翁泡麵系列】開箱測評(附實拍圖)！原味金拉麵、起司、泡菜、韓式冬粉超完整試吃評價！

韓國泡麵近年來成為很多人家中必囤的糧食選項，Q 彈的麵體 + 濃郁的湯頭吃過都回不去了，而且價格跟台灣的泡麵並沒有相差太多，在網路或實體通路都可以買到各式各樣的韓國泡麵。不過隨著市場上越來越多韓式泡麵可以選擇，究竟有沒有推薦的品牌或是口味可以參考呢？

今天要為大家開箱介紹的，就是一款人氣非常高的韓國泡麵品牌「不倒翁 OTTOGI」，也是韓國熱銷的泡麵之一，本篇文章將會統整不倒翁泡麵 OTTOGI 的詳細資訊，包含口味、價格，並且真實開箱試吃四種口味，趕快看下去吧！

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不倒翁 OTTOGI 是一家 1969 年成立的韓國食品公司，總部位於京畿道安養市，主打的商品包含泡麵、咖哩、調理包…等等，雖然商品種類繁多，但是對於台灣人來說，最有印象的莫過於泡麵系列，幾乎在各大賣場、超商都可以找到他們家的泡麵商品，而且料理的方式也非常簡單，只要用熱水沖泡再加入調味包即可食用，是很多人購買韓式泡麵的品牌首選。

不倒翁泡麵｜口味選擇

不倒翁泡麵的口味選擇非常多，以台灣現有的通路可以買到以下幾種口味：

• 原味金拉麵
• 辛辣金拉麵
• 金螃蟹炒碼麵
• 芝麻拉麵
• 泡菜拉麵
• 辛辣拉麵
• 海鮮烏龍拉麵
• 起司風味拉麵
• 咖哩拉麵
• 北京炸醬拉麵
• 韓式乾拌冬粉

從上面不難發現，不倒翁推出的系列非常多元，從炒麵、拉麵、冬粉都有，跟其他韓國泡麵品牌相比，要吃完全系列也不容易。而我們這次主要開箱的是「起司風味拉麵」、「原味金拉麵」、「韓式乾拌冬粉」、「泡菜拉麵」這四款，下面會有更完整的試吃心得哦！

不倒翁泡麵｜價格

由於各個通路的售價並不相同，而且也有分成單包、5包1入的組合，所以價格比較不好做明確的定義，不過大部分通路包含蝦皮、momo 單包的售價大約落在 $30-50上下，以韓國泡麵的平均來說，個人認為這個價格算是中間值偏低，算是蠻佛心價格，即便跟台灣的泡麵相比，價格也非常具有競爭力。

哪裡買得到？

不倒翁泡麵能購買的通路非常多，台灣也有非常多公司代理，可以在全聯、便利商店找到，或者到 pchome、momo、 蝦皮…等知名網路商城購買，不過不倒翁泡麵系列非常多，很難找到所有口味都有販售的通路，如果真的想吃到全部的口味，建議可以到蝦皮商城購買。

起司風味拉麵

不倒翁起司風味拉麵的外包裝是黃色的，在很多賣場都可以看到，而且也有出杯裝的版本，算是不倒翁泡麵系列中頗具代表性的一款。

料理方式非常簡單，只需要把麵和調味包放到 550cc 水中，等待水滾後約4分鐘後，最後再倒入起司粉，攪拌後即可食用。而且建議可以搭配香菇、海鮮、雞蛋一起，不只增加泡麵的風味之外，從賣相就讓人胃口大開啊！

當然試吃環節也不能少，不倒翁起司拉麵的麵體我覺得比一般的韓國泡麵更Q一點，所以吃起來的口感更好，而且跟著湯汁一起「漱」進嘴裡很讓人上癮。

湯頭的顏色看起來就非常的「起司」，而且喝下去確實能感受滿嘴起司的香氣，對於起司控來說絕對是必吃的一碗泡麵。我個人覺得如果煮好的時候放上一片起司，雙倍加持的起司絕對能讓湯頭提升到另一個層級，即便是泡麵的湯頭也能做到拉麵等級的水準。

辣度大概就是微辣的程度，對於平常不敢吃辣的人來說，慢慢吃絕對可以吃完沒問題，整體來說我個人非常喜歡而且推薦大家一定要嘗試。

• 辣度 ★
• 美味度 ★★★★★

原味金拉麵

金拉麵的包裝是金橘色的，看起來就非常有質感，料理的方式更簡單，只需要把麵和調味包倒入 550cc 的冷水中加熱，等待水滾後煮4分鐘即可食用。

同樣建議再最後2分鐘左右可以打一顆雞蛋下去，畢竟吃泡麵就是要配半熟蛋才對味。

金拉麵的麵體跟前面介紹起司風味是一樣的麵體，都是Q彈有嚼勁的韓式泡麵，吃起來跟台灣的泡麵完全不同，也難怪那麼多人喜歡吃韓國泡麵。

湯頭喝起來偏鹹然後帶一點野菜的感覺，不會到難喝但真的不好形容湯頭的滋味，可以明顯感覺就是調味粉所調製的湯頭，化學感偏重，但整體來說我並不討厭，算是介於普通到好喝之間。

辣度也還OK，會感覺嘴巴熱熱燒燒的，但也僅止於此，如果你平常都可以在麻辣鍋內大涮特涮，那要吃完整碗泡麵也絕對沒問題，整體來說金拉麵我會給三顆星的評價，是可以嚐鮮看看的一款韓式泡麵。

• 辣度 ★
• 美味度 ★★★

韓式乾拌冬粉

在韓國的主食之一就是乾拌冬粉，而不倒翁也把這道料理變成泡麵，其他家好像比較沒有推出類似的商品。外包裝是鵝黃色的，裡面附上一包冬粉以及調味包。

料理的方式也不難，先將蔬菜包與冬粉水中加熱，待水滾後4分鐘撈起冬粉，然後加入炸醬包攪拌即可食用，當然如果有閒工夫的話也可以加入炒過的雞蛋、香菇，提升口感以及香氣。

與其說這道韓式乾拌冬粉多好吃，不如說它是最特別的，炸醬跟冬粉的組合一般人不一定會喜歡，但我個人算是蠻愛的，冬粉雖然沒有味道，但是咬斷時的脆口感還蠻特別，配上韓式炸醬一起吃，真的會覺得有一種置身韓國的錯覺，而且和其他炒料的組合也非常搭，搭在一起更像韓國某家街頭小店所出品的菜餚。

非常推薦和泡菜一起吃，泡菜酸酸甜甜的口感，可以讓無色無味的冬粉增加味道的變化，整體來說我覺得韓式乾拌冬粉是不倒翁系列中最推薦的，唯一的缺點就是份量，一個成年男性是吃不飽的。

• 辣度 ★
• 美味度 ★★★★★

泡菜拉麵

泡菜拉麵則是紅色包裝，包裝內同樣附上韓式泡麵+調理包，料理方式則是在沸水中加入麵和調理包，等待4分鐘即可食用，仍然強烈建議一定要打一顆雞蛋進去，半熟蛋絕對可以讓整碗泡麵有畫龍點睛的效果。

拉麵仍然是好吃、Q彈這我就不多加贅述，基本上就是承襲了不倒翁泡麵的品質，口感絕對是棒棒的。

不過湯頭我就有意見了，我覺得湯頭的化學味太重，雖然是用調味粉所製造的泡菜味，但喝起來非常的怪，有一點點泡菜微甜微酸的味道，但又有明顯的人工添加劑調味，所以跟其他不倒翁泡麵的系列相比，我自己是不推薦。

值得一提的是，泡菜拉麵雖然外包裝看起來很辣，但實際上吃起來其實介於小辣到中辣之間，只要搭配水或是飲料也可以輕鬆嗑完整碗泡麵。

• 辣度 ★★★
• 美味度 ★★★

整體來說我覺得不倒翁泡麵最值得的口味就是「起司風味拉麵」、「韓式乾拌冬粉」這兩款，前者有出色的麵體、濃郁的起司湯頭，後者則是能吃到媲美韓國街頭涼拌冬粉的感覺，即便是跟其他韓式泡麵相比，這兩款也絕對不遜色，算是排在我心中必吃的韓式泡麵清單中。

而且不倒翁泡麵的價格並不貴，只需要30元左右就可以入手一包，算是 CP 值非常高的選項，尤其現在天氣轉涼，深夜時刻來上一碗真的會無比幸福，推薦給大家！

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