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Toggle爆米花可以自己在用鍋子煎,市售也有帶回家微波的爆米花,追求電影院剛爆的口感的也可以買爆米花機,甚至現在很多品牌出的爆米花零食不用任何處理開封直接吃,還是酥酥脆脆的!方便又實惠。本文將會簡單分析微波爆米花好吃嗎以及爆米花機有需要買嗎?
微波爆米花好吃嗎
微波爆米花如果只是微波,甚至微波方式不對,都會不太好吃。少許的加工能讓美味大大升級。
微波爆米花如何製作:
- 將1/4杯的爆米花粒放入一個棕色的紙袋中,折疊袋口兩次,封住。
- 【封住前,建議加入少量的油和調味料,例如鹽、奶油粉、花生醬等(可依個人口味調整)】
- 將紙袋放入微波爐中,設定高火3分鐘。但是不要離開微波爐,因為爆米花可能不需要這麼久就熟了。當聽到粒子開始爆裂時,計時15-20秒。
- 當爆裂聲間隔超過2秒時,停止微波爐。每個微波爐的功率不同,所以爆米花的烹飪時間也會有所不同。當爆裂聲減少時,您有可能燒焦爆米花,如果您不及時停止的話。如果您聞到煙味,立刻關掉微波爐。
- 讓爆米花冷卻一分鐘,然後小心地打開紙袋。紙袋裡會有很多蒸氣,所以打開時要小心不要燙傷自己。
微波爆米花相對於傳統爆米花來說更方便快速,不需要使用爆米花機等器具,且可以加入多種口味的調味料。然而,微波爆米花的口感可能不如傳統爆米花鬆脆好吃,而且製作出來的爆米花大小可能會有差異。如果喜歡傳統爆米花的口感,建議還是使用爆米花機等器具來製作。
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爆米花機有需要買嗎
爆米花機是一種用於製作爆米花的專用機械,也稱為爆谷機。爆米花機通常有一個加熱的鍋或盆,用來放入玉米粒和油或糖,並有一個攪拌裝置,用來防止玉米粒燒焦。當玉米粒受熱時,會因為內部水分蒸發而膨脹並爆裂,形成酥脆的爆米花。
可以在不同的購物平台上找到各種價格和品牌的爆米花機,例如蝦皮購物、PChome 24h購物等。
小編認為預算充足,而且每周都要吃爆米花的朋友可以考慮購買,現爆的一定會比加工的半成品好吃。但操作上要小心。爆米花機有不同的種類和規格,有些是商用的,有些是家用的,有些是復古風格的,有些是現代風格的。一般來說,爆米花機的操作方法如下:
- 預熱爆米花機,打開電源開關和加熱開關,等待加熱燈熄滅。
- 打開攪拌開關,加入適量的油或奶油和糖,攪拌均勻。
- 加入適量的玉米粒,蓋上透明的保護罩,觀察爆米花的生成過程。
- 當聽到爆裂聲減少時,關閉加熱開關和攪拌開關,將爆米花倒出或舀出。
- 清理爆米花機,將殘留的油或糖擦拭乾淨,將未爆的玉米粒丟棄。
爆米花推薦
小編懶到沒法自己做,這時候就推薦candy poppy,開封直接吃,酥脆口感完全不輸現爆的爆米花。
candy poppy爆米花常駐的口味有九種 : 經典焦糖、黑金巧克力、黑糖珍奶、熱戀草莓、金沙鹹蛋、戀夏芒果、巧克粒燕麥奶、鄉村墨西哥、好日起司。甜鹹都有一應俱全。candy poppy爆米花的用料都還不錯,而且認證也齊全。
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