近幾年有很多新興的火鍋品牌冒出，對於火鍋愛好者來說真的是一大福音，而其中由王品集團領軍的「尬鍋台式潮鍋」更是夯到不行，想要在熱門時段來上一鍋，沒有提前幾天預約可是吃不到的！
尬鍋最早在台北西門町開幕，現在還多了南京分店，主打平價、火鍋料吃到飽的服務，非常受到年輕族群的歡迎，而今天我們就要來開箱位在南京東路上的尬鍋，實地走訪該店並且提供最完整的尬鍋資訊，究竟這個尬鍋是否有潛力成為下一個台北台北火鍋推薦必吃的火鍋店呢？看下去就知道囉！
台北必吃的特色火鍋，不管是吃到飽、麻辣鍋、石頭火鍋、烤魚火鍋、牛肉火鍋、泰式火鍋，一次不藏私推薦給饕客們。
宣牛火鍋位在繁華的台北市中心，捷運中山國中站下車後走路不到5分鐘即可到達，是附近少數開到半夜兩點的餐廳，招牌為南部直送的「溫體牛」
相信說到石頭火鍋，台北的朋友一定很熟悉這三大台柱，西門雅香、小紅莓、以及松江自助火鍋。今天跟朋友去吃的「小紅莓石頭火鍋城」。
今天趁著台北天氣比較好，跟朋友相約去信義走走，逛累了想說來吃吃常常經過的一家火鍋「初衷小鹿原味鍋物」，沒想到生意意外的好，等了快一個小時才有位置。
知名藝人KID旗下的野人shabu，在台灣有多家分店，在競爭激烈的火鍋市場中能佔據一席之地，必定有其厲害之處，近期也頻繁於各大新聞中曝光，因此更激發了小編嘗鮮的好奇心!
東南亞美食以豐富的香料著名，而CACO將此特色帶入台灣，打造出超濃郁「泰式火鍋」，尤其是青咖哩+椰奶的鴛鴦鍋組合，讓人一試上癮！