【舊振南】小金磚鳳梨酥中秋禮盒
NT$ 435
【商品規格】
台灣指定伴手禮,熱賣「小金磚」鳯梨酥
・台南關廟鳳梨融合冬瓜醬的經典鳳梨酥
・外皮添加乳酪粉,吃起來奶香味特別濃郁
・獲得比利時世界食品品鑑大賞銀獎認證
描述
【舊振南】小金磚鳳梨酥中秋禮盒
【商品介紹】
舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),傳承百年手工製餅技藝,將漢餅精神價值,演繹在送禮哲學上,讓每一份舊振南禮品,都能觸動送禮者與收禮者的內心,舊振南,將台灣味道與在地特色推廣到世界各地。身為見證歲月流轉的百年品牌,無論是伴手禮、節慶禮盒,或精緻的中式喜餅,皆能感受到舊振南漢式糕點文化精神的重視。近年來已經至的烘焙體驗課程與有趣的禮俗活動,將台灣文化記憶,感染更多海內外朋友,引領一個更為重視禮數的生活品味。
嚴選產於嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,在入餡前充分研磨細桿鳳梨纖維,混合冬瓜醬做為內餡,滑順綿密香甜可口。外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入,再加上獨家配方乳酪粉,由專業師傅精準掌控溫度與時間,烤出外酥鬆又帶有濃郁奶香,內餡保留恰到好處的濕潤口感。獲得比利時世界食品品鑑大賞銀獎認證,為全年熱賣台灣指定伴手禮。