吾穀茶糧SIIDCHA-中秋禮盒推薦-擂茶無糖隨身包禮盒(12入/盒)
NT$ 360
品牌: 吾穀茶糧 SIIDCHA – 中秋禮盒推薦
規格: 客家擂茶-無糖 28公克*12包 / 盒
保存期限: 常溫18個月
有效日期:依外包裝上標示
保存期限:18個月 原產地:台灣
過敏原:本產品含有大豆.大麥(珍珠麥).燕麥
沖泡方式:28g180cc水量,水溫95度均勻攪拌即可飲用。
- 100%台灣好茶 : 頂級蒸菁綠茶粉
- 完整吸收茶葉的維他命C、茶多酚、兒茶素與食物纖維
- 通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格
- 傳承客家擂茶文化
描述
吾穀茶糧SIIDCHA-中秋禮盒推薦–擂茶無糖隨身包禮盒 (12入/盒)
品牌: 吾穀茶糧 SIIDCHA
規格: 客家擂茶-無糖 28公克*12包 / 盒
保存期限: 常溫18個月
有效日期:依外包裝上標示
保存期限:18個月 原產地:台灣
過敏原:本產品含有大豆.大麥(珍珠麥).燕麥
沖泡方式:28g180cc水量,水溫95度均勻攪拌即可飲用。
【 擂茶文化新工藝 】
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素,並以廿多種穀物創造多樣化口味,希望以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味。
【 日本頂級綠茶品種、蒸氣殺菁 】另添加豐富穀物和燕麥
頂級蒸菁綠茶粉的製程完全依照日本蒸氣殺菁的方式進行製造,雖色澤與滋味較不如抹茶粉高級,但是綠茶粉與抹茶粉一樣,可直接將茶葉食用自體內,完整吸收茶葉的維他命C、茶多酚、兒茶素與食物纖維等多種天然物質,其保健原理與抹茶粉相同,差異僅在與色澤與滋味。
原料同時採用日本綠茶,經過揉捻程序製成茶乾,成為碾茶後再乾燥、整形、粉碎、400目極細研磨成「頂級蒸菁綠茶粉」;製茶的技術透過蒸氣殺菁乾燥成蒸菁綠茶,最後再透過機器研磨成綠茶粉,其主要流程如下:
蒸菁綠茶:茶園 (Tea Garden)→生葉採收 (Harvest)→蒸氣殺菁 (Steaming)→ 冷 卻 → 粗 揉 (Rough Rolling) → 揉 捻 (Rolling) → 中 揉(Secondary Rolling)→乾燥 (Drying)→切割整形 (Cutting)→機器粉碎 (Grinding)→綠茶粉 (Green Tea Powder)
【 真材實料,100%無添加 】
以豆漿粉來取代奶精粉,吃得到健康與美味,同時另有無糖品項可供選擇。
【 客家擂茶由來 】
淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味裡,為下午茶中最佳伴點。擂茶是早期客家人招待貴客的茶飲,是先民的養生智慧。擂茶又名為「三生湯」,相傳1800年前,三國時代張飛帶兵進攻武陵之際,將士均得到瘟疫,無力前進。一位老草醫感於蜀軍紀律嚴明而且不擾民,便獻上祖傳祕方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀,烹煮後食用,結果士氣大振。
將客家勤奮精神融入小缽擂茶哲學裡,畫圓千萬回,細細品味穀物玩味,綻放淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味。
【 最佳飲用方式 】
最佳飲用方式為每30g穀粉搭配200cc水量,水需加熱至95℃,濃淡依個人喜好調整,也可以自行調整比例或糖。
【 安心宣言 】
1.無任何添加物
百分百無添加,健康來自真實原味,探索茶本質的香氣。品味自然純粹的茶飲,回歸質樸的美好滋味。
2.100%台灣好茶:符合國際標準與台灣食品衛生安全法規,安心又健康的台灣茶。
3.符合安全檢驗
4.嚴謹掌握商品源頭,重視產地與茶園管理作業,通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格,和泰產品責任險一千萬元。
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