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台北大安區純植創意料理餐廳Uncle Q by Veganday一直是小編的口袋名單，近期終於找到機會來訪。Uncle Q原本老闆為籃球運動員戴維斯，不過之後轉變成品牌Veganday經營，秉持著「最簡單的愛為不傷害」的理念，持續製作精緻的餐點。下面就跟著小編一起開箱Uncle Q by Veganday純植創意料理餐廳，深入了解交通環境、菜單、計費方式、環境介紹與用餐心得吧！