呷哺呷哺是中國知名的小火鍋連鎖專賣店，在中國和香港都擁有眾多分店。呷哺呷哺於 2023 在台灣首次進駐，開幕引起了相當大的反響，目前除了第一家中山區的南西店，還有信義區的ATT店。
呷哺呷哺以提供精緻且具有高 CP 值的火鍋餐點而聞名，讓顧客在預算有限的情況下，仍能品味到高品質的服務與餐點。此外，他們還推出了自家創意手搖飲品牌「茶米茶」，讓顧客可以一邊享受美味的火鍋，一邊品嚐道地的台灣風味飲品。
本篇文章將實際走訪呷哺呷哺中山創始店，為大家開箱他們的服務品質與餐點，提供最完整的呷哺呷哺懶人包。
《好食多涮涮鍋》目前在大台北只有三間店，主打大肉盤，若是肉肉控的千萬不要錯過了，除了超多肉之外，還有飲料自助吧、冰淇淋吃到飽，CP值絕對高！湯底也有多重選擇，是一間提供多元肉品選擇的鍋物，這次小編來到位於中山站商圈旁的南西店，帶大家看看這間台北中山區火鍋好食多涮涮鍋有什麼令人吸睛必吃的！
侯黑鍋物是一家主打東北酸白菜的小火鍋，是「東北之家」旗下的新品牌，在 2022 年底正式落腳在台北中山區。
有趣的是，「侯黑」是取自「 Ho Hey」，有勉勵加油的含意，期望在後疫情時代，也能繼續為客戶服務，提供優質的餐點給客人。侯黑鍋物的特色是乳酸菌發酵製成的火鍋湯底，不添加湯粉，相較於傳統的酸白菜更健康、天然。
本篇文章將會實際造訪侯黑鍋物，真實開箱他們的酸白菜鍋，看看他們的湯底是否真具備傳聞中的好味道。
什玖鍋物是一家位中山區主打吃到飽的平價火鍋店，在 2022 年才正式開幕營業。即便是在物價高漲的台北精華地段，顧客不需要花大錢也可以享受火鍋美食，是許多部落客、網紅都曾推薦的中山火鍋店。
什玖鍋物在 Google 評價上擁有 4.5 星，接近千則以上的好評，不過叮咚團隊秉持「真的吃過！才評價的精神」，今天就來實際走訪這家火鍋店，開箱他們的餐點、服務是否真的具備如此高品質，馬上看下去吧！
犇鱻涮涮鍋是台北中山區的自助式吃到飽火鍋店，提供超多種的海鮮、火鍋料，以及各式點心，但價格卻非常親民，是許多台北人都常光顧的名店，在 Google 上也擁有超過 2000 則，平均 4.2 星的好評價，是平價吃到飽火鍋界的天花板。
究竟犇鱻涮涮鍋裡面的食材有哪些、好不好吃？本篇文章將會真實分享用餐心得，並且提供最完整的交通、訂位、菜單資訊。
天氣逐漸轉涼最適合吃火鍋了， 不過大部分的火鍋店都不便宜，一個人動輒要 500 元以上，甚至服務費要另外計算，對於追求 CP 值的火鍋控來說，想要在中永和吃到平價又精緻的火鍋店是否有機會呢？答案當然是有的！
本篇文章將會介紹一家主打平價、高品質的火鍋店－川田涮涮鍋，每逢假日人潮絕對滿滿滿，是很多永和在地人必去的火鍋店，究竟川田涮涮鍋的地點在哪、價位多少、有哪些火鍋可選、特色又是什麼？趕快看下去就知道囉！
這次來到遠百信義A13的七樓享用涮乃葉火鍋，一直是火鍋口袋名單裡的首選，走一個健康新鮮路線，這間遠百信義店還有提供現做新鮮壽司，在這冷冷的冬天絕對是適合吃火鍋的好時節，一起看看涮乃葉有什麼特別推薦之處，還有獨家享用的用餐時間120分鐘！
DE LOIN德朗火鍋是連續2018、2019蟬聯米其林的推薦餐廳，原本只有在內湖的瑞光、行善兩間分店，今年五月也正式開幕在信義區，主廚結合法式與中式總共13小時最高階製作手法，才熬製成的黃金湯底，許多人都為此「滴鑽澄清雞湯」而慕名而來，德郎火鍋以超低熱量的湯底且富含膠質，去油、去雜質，每100公克竟然只有7大卡的熱量，主打吃火鍋也能變瘦！ DE LOIN德朗火鍋為台北必吃的火鍋店之一，讓小編帶你們繼續往下看！
近幾年有很多新興的火鍋品牌冒出，對於火鍋愛好者來說真的是一大福音，而其中由王品集團領軍的「尬鍋台式潮鍋」更是夯到不行，想要在熱門時段來上一鍋，沒有提前幾天預約可是吃不到的！
尬鍋最早在台北西門町開幕，現在還多了南京分店，主打平價、火鍋料吃到飽的服務，非常受到年輕族群的歡迎，而今天我們就要來開箱位在南京東路上的尬鍋，實地走訪該店並且提供最完整的尬鍋資訊，究竟這個尬鍋是否有潛力成為下一個台北台北火鍋推薦必吃的火鍋店呢？看下去就知道囉！
