今天小編特地來拜訪北屯的特色工業風咖啡店，KroX coffee 跨蒔咖啡在北屯的新概念店，真正的名稱應該是K2G 48 Warehouse的複合式建築，原本是盛筌鋼鐵的工廠，透過KroX和設計師的巧思，搖身一變成為充滿設計氣息與咖啡相融合的48號倉庫。
KroX Taichung Coffee 跨蒔咖啡｜店家資訊
- 店名：K2G 48 Warehouse
- 地址：台中市北屯區崇德十路二段48號
- 營業時間：12:30～20:00
- K2G 48 Warehouse FB：請按此
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KroX coffee 跨蒔咖啡｜店家介紹
從外牆上諾大的KroX coffee字樣就看得出，雖然K2G 48 Warehouse是一個複合式的空間，但主體還是跨蒔咖啡為主，招牌上寫著something KroX (音同close) your mind？彷彿在詢問著來往的人們，你是不是有著什麼煩心的事情，讓你封閉了自己的心，不妨進來喝杯咖啡，進來的瞬間鐵定會讓你眼界大開，豁然開朗！
入口懸掛著不對稱的木造結構，與鐵網編織遮擋住原本鐵皮工廠的本體，都一再地顯示著設計師的巧思，透過各種不同材質的交叉運用，讓冰冷的工廠搭配上木造製品的柔軟溫暖，卻又利用銳利的線條，強硬的留下原本鐵工廠的剛強形象，讓人印象深刻！
側門的招牌上掛著一大串進駐在這的設計建築公司辦公室招牌，也能夠了解到為何K2G 48 Warehouse，可以有著這麼吸人眼球的外觀設計原因！
就如同前段所說，當你進來時會發現咖啡廳裡別有洞天，除了使用木做框架展現出像平房屋舍一般的結構包覆外，細看會發現每根木條樑柱中間都做了燈條照亮周圍，穿過木作還可以看到設計師特別將鋼鐵廠原本的天花板、從前吊掛物品使用的天車都保留了下來。
鐵工廠天車代表著這裡不只是，傳統鐵網黑漆銅管裝潢的工業風格，是更上一層樓的頂級，真・鐵工廠風格啊！這應該也能算是工業風裝潢的天花板了吧！畢竟也沒幾家咖啡廳能夠搞兩台天車來裝在裡面裝飾啊！
當然K2G 48 Warehouse 的複合式空間，除了隔壁有建設與設計公司的辦公室外，側面大玻璃還能看到，建設公司在展示的建材品項，另外咖啡廳內部也有眾多品牌聯合，負責咖啡的KroX coffee 跨蒔咖啡，以及手搖飲系列的 嗜時候、甜點蛋糕的ＧＥＥ、現做車輪餅的小嗜晴（雖然單從名字看我覺得他們都是同一個老闆啦）！
除了飲品與食物外，空間還有與展覽空間結合，二樓為藝廊展示區，小編這次來剛好碰上了油畫展，拿著一杯咖啡到二樓坐在長椅上看著大師的創作，慢慢的欣賞，也能是一種特別的體驗！
除了作品展示區外，其實在店內的各個角落也可以看到老闆搜集的潮流玩物，讓整個咖啡廳的感覺除了大量木質調裝飾配色，散發出文青氣息外，也有不失童趣的活潑展現！
KroX coffee 跨蒔咖啡｜餐點
先來看看今天的菜單
碰巧小編來的這天，店內的人員告知餐點供應商有點狀況，趕不出貨來，所以所有吃的餐點都沒有了，只剩下飲品類別能夠點～
於是小編就點了 由右至左是
- 滿滿珍珠的黑糖珍珠咖啡拿鐵 （冰） ＄130
- 單品手沖 藝妓咖啡 （冰）$190
- 芙玉綠茶奶提 （微冰）＄65
滿滿珍珠的黑糖珍珠咖啡拿鐵 （冰） ＄130
如果單以杯子大小,一般中杯360毫升左右來看的話，單價還是算有點略高的，在糖份比例未調整的情況下，喝起來的口感的確讓人印象深刻，裡面加的黑糖珍珠沒有一般常見吃多會膩的甜味，反而在咖啡拿鐵的襯托下，只有隱約於奶香味中散發出一陣陣的清甜，珍珠吃起來也相當的有嚼勁，是相當值得推薦的品項。
單品手沖 藝妓咖啡 （冰）$190
在我們進來前，就已經知道跨蒔咖啡以烘豆品質聞名，近年來也培養出許多手沖好手，當然有機會就要來試試跨蒔的藝妓咖啡豆，口感醇厚，入口的感覺有種淡淡的果香，而且沒有一絲的苦澀感，慢慢吞下也能感受到喉頭的回甘，是一款值得細細品嚐的好咖啡，想試試 『世界十大昂貴咖啡』的口感嗎？手沖藝妓咖啡推薦給你
芙玉綠茶奶提 （微冰）＄65
除了咖啡外，當然我們也點了嗜時候的飲品系列來品嚐，喝起來其實就是鹹奶蓋綠茶啦！濃厚的奶蓋搭配下，口感相當滑順，即使點了無糖的，芙玉綠茶奶提喝起來，還是帶有一種淡淡的清香甘甜，相當的特別！
小編個人認為，K2G 48 Warehouse在飲品的展現上，跨蒔咖啡的確有不愧是台中名店的感覺，品質依然在線；就一間概念店而言，整體設計風格的搭配相當得宜且特別，讓人坐在裡面不管只是談天或是賞析畫作，都能自然地放鬆，值得推薦一走，If you have something KroX your mind,不妨進去喝杯咖啡吧！
