花椒油推薦,哪裡買?

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花椒油的香氣非常開胃,用於料理可以提鮮,小編最喜歡花椒麻辣鍋、水煮魚、水煮牛肉片等料理,刺激開胃,但在台灣生活一陣子發現花椒油真的很少地方有賣~今天小編特地去找了幾間不錯的花椒油推薦哪裡買也會分享給各位,

花椒油是什麼?

花椒油是一種常見的調味料,主要由花椒和油組成。通常會先在油鍋中將花椒炒香,再用這個花椒油烹調菜餚,能增加菜餚的香味和口感。不同的菜系和地區對花椒油的配方有所不同,例如川菜中的花椒油會加入其他香料和調味料,而台灣的花椒油則以純粹的花椒和油製成。花椒油不僅可用於煮熟的菜餚,還可以用來調味涼拌菜和火鍋料理。

很多川菜館會自己製作花椒油,需要時再用於料理,但現在各種香料包含花椒的價格都很貴,漲價中,而且自己製作費時費力還可能失敗,小編建議直接買更便宜,而且好的品牌有自己的配方,CP值很高。

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蘭芳花椒辣油 電視台採訪】

花椒油推薦

花椒油小編在台灣吃過而且有販售的,特別推薦蘭芳花椒辣油,是帶有辣味的花椒油,但不能吃辣的不用擔心,辣味不會過於刺激,主要是提香用,與花椒相輔相成。

蘭芳花椒辣油非常有名氣,小編在訂購前,就看到超多電視台專訪或介紹蘭芳。好奇心驅使下去現場吃才發現驚為天人。花椒香氣非常濃郁,辣油本身不會太辣,著重在香味,花椒的麻感也一陣一陣不會過於刺激,個人非常喜歡。

個人覺得非常適合搭配熱騰騰的細麵拌著吃,涼拌搭配蔬菜類的料理也十分開味,例如小黃瓜、茄子、芹菜等等。

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蘭芳花椒辣油 款式】

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花椒油哪裡買

花椒油哪裡買,台灣專賣花椒油的品牌很少,去一般的超市可能會找不到,博客來、蝦皮、PCHOME等店商平台都可以發現,可以主動搜尋,但小編還是強烈推薦蘭芳的。

蘭芳花椒辣油種類有兩款,普通辣度與激辛辣度,單買一瓶價格都是260元。(下方連結特價216元)

如果一次購買兩瓶,不管如何搭配,原價兩瓶組合是520元。(下方連結特價398元)

聰明的你一定可以發現,買兩瓶時,優惠鏈結的打折幅度特別大,而且辛香料現在越來越貴了,各種產地的辛香料時常因為氣候異常產量不穩定,蘭芳花椒辣油適用純正的辛香料製作,仔細對比他牌的花椒辣油,價格也很實惠,推薦各位下單嘗鮮看看。

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蘭芳花椒辣油 料理】
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