靠近高雄十全路與熱河街附近的「添食埊粒」，從裝潢到料理，感受到滿滿“家”的感覺，一道道家常菜，不只抓住饕客的胃，也激起想念起家鄉的好味道。
對於長期租屋在外，或是北漂南漂的孩子而言，難免會想念媽媽或阿嬤的手藝，尤其是外食久了，偶爾也會想要來上一碗熱騰騰的飯菜，而這裡，就是你最好的選擇。
靠近高雄十全路與熱河街附近的「添食埊粒」，從裝潢到料理，感受到滿滿“家”的感覺，一道道家常菜，不只抓住饕客的胃，也激起想念起家鄉的好味道。
對於長期租屋在外，或是北漂南漂的孩子而言，難免會想念媽媽或阿嬤的手藝，尤其是外食久了，偶爾也會想要來上一碗熱騰騰的飯菜，而這裡，就是你最好的選擇。
添食埊粒｜店內環境
走進店裡，迎接我們的是懷舊溫馨的內部裝潢，復古花磁磚＋木頭桌，有著濃濃的古早台灣味，彷彿回到自己家中一樣的貼近親切。
店家的微縮及玩具收藏區，還有古早唱盤，讓眼睛忍不住停駐許久，而上方的黑板則是寫著今日有提供的特別菜色，是菜單上沒有的，會不定期更換。
抬頭一望，有著復古旅館的精緻吊燈，照亮著整個用餐環境，特別有氣氛。
「添食埊粒」的座位區不多，只提供四個四人桌，且無特別限制用餐時間，所以建議想用餐的朋友們先訂位。
添食埊粒｜菜單介紹
「添食埊粒」主要提供中華料理，也有部分港點（寫在黑板上），價格其實都不算貴，以熱炒價格來看是合理的，且份量比一般店家多上許多，且料理幾乎無雷，夢編個人認為cp值很高。
「添食埊粒」白飯殺手料理，小心服用！
夢編總共訪了兩次，分別點了不同的菜色，每一道都超級下飯！
醬炒野蓮$135
野蓮經過大火快炒，顯得清脆爽口，搭配台灣傳統醬料“破布子”，更加甘甜可口，雖是眾多料理中稍微清淡的品項，但夢編認為剛好平衡其他重口味的餐點，是不可或缺的角色。
橙汁魚柳$180
以無籽橘子加上蘋果的組合，讓整體味道不死甜，且多一分香氣，水果醬汁完整包覆酥脆的魚柳，讓這道料理一上桌就被秒殺，也是夢編的最愛！
土豆塔香燒雞$200
這道「土豆塔香燒雞」說它是白飯殺手真的不爲過！以三杯雞作法，加上馬鈴薯（土豆）及洋蔥、辣椒、九層塔等辛香料，撲鼻而來的醬燒香，已經忍不住口水直流了；入口的瞬間更是讓人為之驚艷，軟嫩的雞肉及焦香雞皮，還有燉得綿密的馬鈴薯，搭配的完美無縫，整個把傳統家常菜提升到另一個更高的境界。
滑蛋蝦仁$160
新鮮脆口的蝦仁，被滑嫩半熟的蛋液包覆，柔軟滑順的口感，不需太過咀嚼，非常好入口，很適合長輩及小朋友，身為吃軟不吃硬的夢編，也超愛這道，連兩次用餐都必點！
檸香椒麻雞$220
包覆著酥脆輕薄外衣的椒麻雞，內部肉質軟嫩多汁，外頭點綴的檸檬醬汁，彷彿畫龍點睛般提升味道層次，同時減少了炸物的油膩感，不愛炸物的夢編也讚不絕口。
金沙嫩豆腐
一般的金沙豆腐不是太過油膩，就是鹹蛋黃包覆的太多過鹹，但「添食埊粒」的金沙嫩豆腐完全沒有這個問題，吃起來清爽夠味，加上酥脆到不行像餅乾的豬皮（應該是豬皮），讓這道料理多了一個吸睛的焦點。
招待-台式鳳梨泡菜
這是店家招待的小菜，經典的泡菜充斥著滿滿的台灣味，每桌客人都會有；泡菜清脆帶有鳳梨的甜味，雖有些酸，但剛好在吃比較重口味的料理時，可以作為味蕾平衡的幫手。
綜合流沙包$90
這是黑板上不定時出現的品項，除了中華料理外，「添食埊粒」也有提供少部分的港式小點，讓客人有更多元的選擇，且價格都非常便宜，百元有找。
綜合流沙包共有兩個口味，分別是「芝麻」及「鹹蛋奶香」，夢編個人比較喜歡後者，但與其他料理相比，這道口味就顯得普通了，不過外表非常精緻奢華，喜愛港點的朋友可以試試。
夢編我是不愛吃飯的，但配著這些家常菜，我竟然就默默的把飯嗑完了～而且身為歪嘴雞，很少有店可以讓我二訪甚至秒加入口袋名單，「添食埊粒」就是少數的那一家，推薦給喜愛中華料理、家常菜的你！
添食埊粒
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