水根肉品是一家在彰化有60年歷史的老店，以傳承古法職人手作精神，製作各式肉乾、肉鬆、海鮮系列等美味零食。水根肉乾的特色是每一片肉乾都吃得到完整的豬肉纖維，每一口都是鮮甜肉汁的滋味。水根肉乾的產品也通過CAS認證，無添加防腐劑和亞硝酸鹽，讓消費者吃得安心。小編今天要來介紹幾款水根不錯的產品給各位。
水根肉乾
水根肉乾的口味很多，柚香、義式、花椒、檸檬等任你挑，小編最愛的是這款蒜味!蒜香非常濃郁，而且因為標榜無添加，吃起來確實非常自然，沒有奇怪的化學味，加長加厚吃起來更爽，相較其他品牌，香味濃郁之餘，口味調味上卻不會太重，不膩口，小編最喜歡的點是油脂的濃膩感壓制的非常好，吃起來體感負擔沒那麼大。
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水根肉紙
1mm厚度的肉紙，吃起來超酥脆!而且水根做成捲狀，口感層次大幅提升，滿足度也更高，另一個吸引小編的是標榜無油炸，更香更健康，也完全沒有油膩感，同時香味完全不受影響!越吃越香，加上杏仁，氣味更濃郁。
小編建議因為油脂口感與味道，不喜歡吃肉的朋友，都可以嘗試水根肉紙看看，很耐吃，適合大部分人喜好，踩雷機率極低。
水根肉鬆
水根肉鬆是一種用新鮮豬肉製作的美味零食，採用古法手工製作，不添加任何香精或防腐劑，保留豬肉的原汁原味。水根肉鬆的特色是吃得到豬肉纖維的口感，不像一般市售的肉鬆那樣細緻而乾巴。水根肉鬆的產品也通過了SGS認證和iTQi一星認證，讓消費者吃得安心和放心。
水根肉鬆有多種口味可以選擇，有原味、海苔、蒜香、芝麻等不同風味的肉鬆，還有檸檬、黑胡椒等不同風味的豬肉絲。其中，海苔肉鬆是水根肉鬆的人氣產品，獲得了世界級美食認證iTQi一星認證。海苔肉鬆的特色是在肉鬆中加入了脆口的海苔，讓口感和味道都更有層次，適合配飯或配麵吃。
