變美的方法，除了辛勤地學習高超的化妝技術，或者爬文並慎選各類保養品以外，其實，還有簡單的方式就可以吃出好皮膚！
這幾樣日常食物唾手可得，最重要的是可讓人越吃越美哦～
皮膚讓人感覺啵亮的主因？
走一趟藥妝店，不難發現大家追求的都是保濕、緊緻、除皺、白皙這幾個重點。若要從飲食方面著手，最基本的是每天要喝到足量的水，維持良好的代謝機能以外，吃對食物也非常重要！
要讓皮膚Ｑ彈水嫩，絕對要先提到兩大名詞－「膠原蛋白」及「抗氧化劑」。
膠原蛋白的重要性
不僅提供了支撐及保護細胞的功能，也能讓皮膚緊緻有光澤，維持肌膚足夠的保水能力。
優質蛋白質＋100毫克以上的維生素Ｃ就可驅動體內的加工廠進行膠原蛋白的合成。
抗氧化劑可幫助人體延緩老化
「自由基」是一種在氧氣新陳代謝以後（又稱氧化）而產生的高活性物質，質地很不穩定可以跟各種物質產生化學反應，若在體內進而連鎖反應的話，則成為大眾熟知的「老化」。我們可以透過多攝取富含抗氧化的營養素，保護原有細胞不至於快速地與自由基作用，以達延緩老化之效。
７種吃出好皮膚的保養品
除了優質蛋白質很明確可在蛋豆魚肉類中獲得以外，維生素Ｃ及抗氧化營養素（包含維生素Ｅ、類胡蘿蔔素、花青素、茄紅素、兒茶素等）分別在哪些日常常見食材內可輕易攝取呢？
青花菜
除了擁有維生素A及E、鈣、鐵、鈉等礦物質及膳食纖維，維生素C更是豐富。且青花菜另一大特色在於2019年美國哈佛曾在《Science》發表的一篇研究報告，證實了十字花科蔬菜內，存在著一種I3C的天然分子可抑制癌細胞生長，是對身體很有益處的蔬菜！
藍莓
含有維生素Ａ、Ｃ，更有豐富的花青素，其抗氧化能力超乎維生素Ｅ約50倍左右。又因熱量低（每100克僅57卡），多吃不怕胖！
柑橘類水果
包含柑橘、檸檬、柳丁、葡萄柚，在眾多水果裡面相對含有更豐富的維他命Ｃ！且可以的話就直接吃，別打成果汁，因直接吃果肉所能攝取到的維生素Ｃ比喝果汁高出10倍。
番茄
有句義大利諺語是這樣說的，「番茄紅了，醫生的臉就綠了」，指的就是因為茄紅素對人體有很大的幫助，而且越紅的番茄，其含量更高。「茄紅素」是類胡蘿蔔素其中的一種，在所有營養素裏頭，抗氧化能力最強！
紅椒
含有大量的類胡蘿蔔素及維生素C。平均一顆正常大小的紅椒就含有150毫克維生素C。
堅果
核桃、腰果、夏威夷豆、榛果、杏仁等堅果皆有大量維生素Ｅ，其中又以杏仁果內該成份含量最高。值得注意的是，堅果的外皮也有抗氧化物的成份，為此建議帶皮吃最佳。
綠茶
茶葉當中的兒茶素有著極佳的抗氧化能力，而兒茶素會因發酵時間越長，越被消耗掉，因此未發酵的綠茶無非是獲得此營養素最好的飲品。其次半發酵茶的包種茶、烏龍茶也尚有75%的含量，最後則是全發酵的紅茶，僅剩10%左右。
上述內容，需考量身體狀況，建議還是要跟專業醫生或營養師討論過後，再選擇適合自己的食物斟酌食用。
本文資料參考來源：早安健康、康健雜誌、聯安醫周刊、大紀元
這些變美食物是否剛好有你喜歡的呢？今天起就讓它成為你的冰箱常備食材吧，不過最後，提醒大家營養均衡仍然是最重要的唷！
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