台中有名的高ＣＰ值火鍋，牛鍋私藏鍋物 終於開到大里了，能夠在中部這個兵家必爭之地開出連鎖多家店面，絕對有它的獨到之處，如果你還沒品嚐過的話，不妨可以先來看看小編的介紹與推薦，讓你安心吃鍋不踩雷！
牛鍋私藏鍋物｜店家介紹
在台中文心路上的牛鍋私藏鍋物，本來就以高CP值聞名，有著蔬菜吧可以自助無限續盤，跟多樣甜點飲料稱霸一方，這次也終於開到了大里。
牛鍋大里店位於中興路與東榮路交叉口附近，隔壁是寶雅與朵朵雲，雖然招牌位於中興路上，但實際入口其實要從旁邊的人行廣場停車場走進去才會看到。
牛鍋的內部裝潢，走舒服簡單的路線，除了木地板與寬廣的座位外，也佈置了許多綠色植物，桌面面積大，在上菜時不用擔心菜盤的位置太過擁擠，另外走道也相當寬敞，不會有與鄰桌太近的壓迫感。
牛鍋的點餐方式，是以先選湯頭，再選肉品或者單點的方式，湯頭選擇上如果有需要加價的，會在名稱後面標示，若沒有加價的話，就是以套餐肉品的價格為主，再加上一成的服務費，所以最便宜的話點北海道昆布鍋＋台灣梅花豬，其實只要352就可以吃到飽了喔！ 且用餐時間是從訂位的時候開始計算，計時90分鐘，所以有預約訂位的話，建議要提早一點點到達喔！
牛鍋菜單
店裡的白飯和蔬菜吧放在一起～如果有需也是可以自己動手盛裝，蔬菜吧的品項眾多，當然除了常見蔬菜以外，也有相當多種的火鍋料種類可以拿取，像是貢丸、燕餃、蟳味棒都可以無限取用。
牛鍋很特別的是飲料種類算是很多元，從無糖的茶類，到汽水類，以及牛奶類的品項都能選擇，另外冰品類是採用明治的冰品，除了一般的常見自己挖的冰淇淋桶外，還有美祿的霜淇淋和蛋捲冰淇淋機可以挑選。
雖然營業時間是到晚上23:30,但最後收客時間其實只到22:00，且飲品區在21:30之後就會陸續開始收拾，例如小編這次去的時候，21點半後，霜淇淋機和蛋捲冰淇淋機已經開始做清洗，無糖茶類的飲品機也是，所以還是建議要注意一下用餐時間，免得一堆東西沒得吃！
牛鍋私藏鍋物｜餐點介紹
北海道昆布鍋 搭配 台灣梅花豬 ＄320
昆布鍋算是很常見的的鍋底，口感上溫潤且不會太鹹，梅花豬的肉品厚度足夠，吃起來份量充足，且搭配上自助吧的蔬菜，吃起來飽足感十足，以這樣的價格帶來看ＣＰ值相當高啊！
雞汁老火養生鍋 ＋59 搭配 台灣培根豬 340
養生鍋吃起來帶有淡淡的枸杞味，個人認為跟雞汁的味道喝起來清甜而不膩，且雞湯的味道搭配上培根與豆腐和其他配菜，在口感沒有什麼衝突感，反而被帶出了雞湯濃厚的香味，喝完身體暖暖的，相當適合天氣涼涼的時候可以點來吃。
牛鍋私藏鍋物｜寵物友善服務
牛鍋讓我感到比較意外的是，居然有寵物友善的服務，一般火鍋店大部分都會禁止寵物，但牛鍋內部環境相當的整潔，也讓毛孩的父母們，如果有準備推車或籃子，是可以開放讓寵物入內的，算是非常貼心的服務。
牛鍋雖然在價位上不算最便宜，但以部分品項能吃到的飽來看，其實CP值還是相當的高，且鍋底口味眾多，雖然小編這次只有點到兩個口味，基本的湯底就讓人相當的滿意，相信其他較高單價的鍋底品項也不會讓人失望，推薦給喜歡吃火鍋的你來一探牛鍋的究竟，絕對不會讓你失望。
牛鍋 私藏鍋物－大里店｜店家資訊
- 地址:台中市大里區中興路二段482號之一
- 電話：04 2483 9877
- 營業時間:11:00~23:30
- 牛鍋私藏鍋物 ＦＢ
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