台中酒吧|微醺光廊WS:在落下的光束裡享受微醺,美食酒飲、音樂與沉浸式投影

微醺光廊WS
 台中酒吧推薦|微醺光廊WS
微醺光廊WS

這次因為朋友的邀約,初次到微醺光廊WS小酌,原本以為只是一般的餐酒館,上網一查才知道,他們家是全台第一間沉浸式投影餐酒館,店內氣氛如夢似幻,感覺非常好拍,心中開始暗自期待,說不定這次的體驗會很讚?

微醺光廊WS位在文心路上的大馬路邊,附近算好停車,沒有自行騎車或是開車也可以搭乘台中捷運或公車,站牌都在不遠處,交通選擇上算是非常便利。

當天快到現場時,從遠處眺望,微醺光廊WS通透的玻璃,隱約散發出微光,散發出一股神秘的氣息,很難想像在這樣喧囂的城市裡,存在一個專屬於大人的世外桃源。

微醺光廊WS|環境介紹

推開門馬上被門口迷幻的燈牆抓住目光,仔細端倪可以發現店內的環境佈置都用光的物件去做氛圍的呈現,而且空間寬敞,雖然是開放式包廂,但因為座椅牆的間隔拿捏得宜,還是可以擁有屬於自己的隱私空間。

台中酒吧|微醺光廊WS
bartender 調酒中

開放式吧臺可以很清楚地看到bartender調酒,有酒類相關問題她也都滿有耐心且親切的回應。

台中酒吧|微醺光廊WS:在落下的光束裡享受微醺,美食酒飲、音樂與沉浸式投影打造五感饗宴
打卡燈箱牆面

老闆對於每一個牆面的利用都很有巧思,許多人都會在這打卡,深受網美的喜愛!

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店內特殊卡打造景

另一個角落則是在不同節慶會推出主題式造景,店內隨便一個角落都超。好。拍。來的或請帶好你的相機隨時捕捉!

由於環境較暗,用餐桌上都會配上一顆月球燈,天花板的環狀燈條就像一顆顆會發光的行星,如同置身在星空般的用餐體驗很是浪漫,也怪不得很多人會選擇在這邊求婚~

台中酒吧|微醺光廊WS
店內沈浸式投影體驗

沉浸式投影是微醺光廊WS的特色,只要到達一定的低消就能在大面的投影牆客製化投影,不論你是想求婚、派對或是在生日留下美好回憶,都讓人感覺非常浪漫有心。

隨著夜晚來臨,投影幕亮起,光影交疊的夢幻,如同沐浴在星空之下,有音樂佳餚相伴,讓你不自覺地沈浸在自己小宇宙。

微醺光廊WS菜單

微醺光廊WS的菜單採數位模式,掃描它們的QRCODE加入官方LINE好友就可以看到全部的菜單,餐點分類有微醺沙拉、炸物、主餐、無酒精飲料、果汁,調酒類則是在另一個QRCODE。

微醺光廊WS菜單
菜單-沙拉炸物
微醺光廊WS菜單
微醺光廊WS菜單-小點主餐
微醺光廊WS菜單
菜單-湯類酒類
微醺光廊WS菜單
菜單-無酒精飲料、果汁類
台中酒吧|微醺光廊WS:在落下的光束裡享受微醺,美食酒飲、音樂與沉浸式投影打造五感饗宴
微醺光廊特調酒類

當天我們點了三款不同基底的調酒,每一款都有不同的造型跟特色,酸度也都不太相同,但酒精濃度皆為適中,對容易醉的我來說都在能適應的範圍之內。

酒類|迷走星球 $380

微醺光廊 調酒
迷走星球 $380

迷走星球的基底是龍舌蘭,點綴的果乾選用香水檸檬烘乾而成,時不時飄出清爽柑橘香氣,整體口感偏酸,酒的層次沒有這麼明顯,比較像在喝柳丁汁的感覺,如果不想要喝酒味太重的調酒它是不錯的選擇。

酒類|光影辰月 $350

微醺光廊 調酒
光影辰月 $350

三款裡面我最喜歡的是這杯調酒,以紅酒為基底,水果香味散發出甜甜的水蜜桃香與芒果香,喝下去時有乳酸的味道,整體來說酒與水果的比例搭配很和諧,不像迷走星球很像在喝果汁,光影辰月保留了更多調酒韻味。

酒類|龍蛋貝貝 $380

微醺光廊WS 調酒
酒類|龍蛋貝貝 $380

這一款跟前面兩杯調酒相比,因為有白蘭地、琴酒、威士忌下去調配,酒感較濃厚,剛入口時有強烈的葡萄柚香氣,味道層次分明,尾韻則帶點回甘的茶香,堪稱長島冰茶2.0,喜歡酒味重的話可以點這款。

除了上面的造型調酒,多人聚餐也可以選擇他們家的「綜合繽紛特調SHOT 盤」,有12杯、24杯、72杯的組合可以選擇,採用不同的基酒與酸甜酒呈現。

主餐|墨西哥辣味批薩 $350

台中餐酒館推薦
墨西哥辣味批薩 $350

此款主餐是他們的人氣品項,我封它為涮嘴必點!真的必須讚嘆他們的辣椒,份量給的很多又很大塊,幾乎每咬一口都可以吃到,非常過癮!

雖然說是重口味披薩,但因為有酸味平衡,吃不膩,一次連吃兩片都不是問題!同樣身為配料的義式肉腸,相較辣椒就略顯普通。

主餐|牛肝菌燉飯 $320

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主餐|牛肝菌燉飯 $320

牛肝菌燉飯上桌時就馬上聞到濃郁的菇類香氣,上面有松露醬可以拌著吃,份量大方,旁邊的溫泉蛋剔透光滑,恨不得趕快戳破讓蛋液滑出。

每一口都可以吃到菇片,口感表現滿有層次,飯芯以燉飯來說表現偏硬,建議伴著軟嫩的溫泉蛋享用。

小點|水牛城辣雞翅 $230

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小點|水牛城辣雞翅 $230

水牛城辣雞翅外皮吃起來沒有想像中酥脆,但肉質軟嫩,處理得還不錯,可以吃到煙燻的BBQ香氣,搭配甜甜辣辣的辣醬味道平易近人,很適合當小酌的下酒菜~

小點|鮭魚塔塔 $250

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小點|鮭魚塔塔 $250

這道開胃菜也是店內的人氣餐點,一份共有四塊,下層為酥脆麵包體,上層則是特製鮭魚沙拉,選用挪威的鮭魚與其他蔬菜製成。

咬下去有塔塔醬的香氣與魚肉Q彈的嚼勁,清爽不膩卻非常有層次,整體份量偏小,一塊大約2-3口就可以吃完,滿適合胃口不大喜歡清爽口感的人。


在落下的光束裡享受微醺,美食酒飲、音樂與沉浸式投影打造五感饗宴

整體來說微醺光廊WS不論是空間或是調酒的外型真的都非常好拍,夢幻的光影彷彿走入星空,每一個角落都可以是網美的打卡熱點,餐點與調酒的表現也都很不錯,如果想跟朋友喝酒小酌或是聚聚,可以來這晃晃!

微醺光廊WS店家資訊

  • 店家地址|台中市西屯區文心路二段558-1號
  • 營業時間|18:00-3:00
  • 聯絡電話|0974 520 999
  • 社群粉專|FBIG

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芝芝 - 叮咚News專欄作家

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